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楼主:bigtailcat

[面食面点] 自制煎饼果子解馋 [复制链接]

发表于 2014-8-11 22:32 来自手机 |显示全部楼层
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据说炸混沌皮做薄脆啊
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发表于 2014-8-11 22:33 |显示全部楼层
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lovemelbournea 发表于 2014-8-11 21:29
就是想问一下楼主的锅是在哪里买的。。。。

我在QVB的victora basement买的,32块,不便宜,但是确实很好用啊,说明还是贵锅好,一点都不粘,而且受热非常均匀,又好洗。其实不用买那种电的煎饼果子机的,不好清洁

发表于 2014-8-11 22:34 |显示全部楼层
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yinshe 发表于 2014-8-11 21:32
据说炸混沌皮做薄脆啊

哇,好建议!我有春卷皮呀

发表于 2014-8-11 22:45 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-11 22:57 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-11 23:00 |显示全部楼层
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馋了!俺明天买油条去,积分拍有戏不?嘿嘿
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发表于 2014-8-11 23:06 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2014-8-11 22:00
馋了!俺明天买油条去,积分拍有戏不?嘿嘿

拍油条?呵呵,我可以炸了春卷皮拍给你

发表于 2014-8-11 23:07 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 21:33
我在QVB的victora basement买的,32块,不便宜,但是确实很好用啊,说明还是贵锅好,一点都不粘,而且受 ...

你说的地方貌似在悉尼哎。。
我在墨尔本~~

发表于 2014-8-11 23:08 |显示全部楼层
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明儿让老公给我做一个

发表于 2014-8-11 23:09 |显示全部楼层
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用馄饨皮炸了可以当果子的

发表于 2014-8-11 23:09 |显示全部楼层
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lovemelbournea 发表于 2014-8-11 22:07
你说的地方貌似在悉尼哎。。
我在墨尔本~~

是啊,锅不到处都有,去好点的地方买个不粘的就可以了
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发表于 2014-8-11 23:10 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-8-11 22:09
用馄饨皮炸了可以当果子的

春卷皮可以不

发表于 2014-8-11 23:12 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 22:10
春卷皮可以不

春卷皮没有试过,要问试过的TX了

发表于 2014-8-11 23:16 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-8-11 22:12
春卷皮没有试过,要问试过的TX了

我来当那个试过的同学吧

发表于 2014-8-11 23:18 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 22:16
我来当那个试过的同学吧

没看后面的回复,原来你已经试过啦

发表于 2014-8-11 23:22 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-8-11 22:18
没看后面的回复,原来你已经试过啦

还没有,要是到下周,我就是试过的同学了
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发表于 2014-8-11 23:24 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 22:22
还没有,要是到下周,我就是试过的同学了

那就等你的试验报告

发表于 2014-8-11 23:26 |显示全部楼层
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鸡蛋饼哦

发表于 2014-8-11 23:47 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 22:06
拍油条?呵呵,我可以炸了春卷皮拍给你

谢谢了,你太好人了。

油条可以买现成啦。一点无难度啦。

看看我做的煎饼果子。http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=635018

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发表于 2014-8-11 23:59 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-12 19:16 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2014-8-12 22:32 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-12 22:37 |显示全部楼层
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bigtailcat 发表于 2014-8-11 22:10
春卷皮可以不

又薄又脆。效果一级棒。我小时候我妈就这么给我做,嫌外面的薄脆脏。

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bigtailcat + 1 感谢分享

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发表于 2014-8-12 22:44 |显示全部楼层
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,果子呢:si149

发表于 2014-8-12 22:57 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-8-12 21:44
亲,果子呢

呵呵,果子尚在研究中

发表于 2014-8-12 23:00 |显示全部楼层
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嘿嘿,,你这是误导客户呀
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发表于 2014-8-12 23:02 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-8-12 22:00
嘿嘿,,你这是误导客户呀

客户就是需要误导的

发表于 2014-8-13 20:53 |显示全部楼层
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这分明是鸡蛋饼呀

发表于 2014-8-13 21:23 来自手机 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-8-16 23:45 |显示全部楼层
此文章由 pluto1820 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pluto1820 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
bigtailcat 发表于 2014-8-11 21:31
我觉得薄脆更好吃,就是懒得炸,太油了

混沌皮儿用油一炸,简单方便不太油,楼主试试,比一般薄脆口感还好^_^你的饼做的真好,我从没做成功过,炸混沌皮儿到没少吃

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