[面食面点] 美味的火鸡肉饺子 [复制链接]

发表于 2014-7-25 10:18 |显示全部楼层

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再放一绺韭菜就更好吃了，不信你试试。

发表于 2014-7-25 10:40 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2014-7-25 09:18
再放一绺韭菜就更好吃了，不信你试试。

韭菜猪肉的吃过, 你是说白菜火鸡肉再加点韭菜? 可以试试

石墨朱

发表于 2014-7-25 10:52 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-25 09:40
韭菜猪肉的吃过, 你是说白菜火鸡肉再加点韭菜? 可以试试

绝对噎死

thundom

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发表于 2014-7-25 11:41 |显示全部楼层

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白菜朵的更细一点会更好。这个样子饺子做出来水济济的。

vivianwei

布鞋族

发表于 2014-7-25 11:42 |显示全部楼层

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包饺子的手艺很不错

发表于 2014-7-25 12:35 |显示全部楼层

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thundom 发表于 2014-7-25 10:41
白菜朵的更细一点会更好。这个样子饺子做出来水济济的。

已经很细了, 洒点盐, 会挤水的, 太干也不好, 馅里有点汤汁很好吃的.

jamesliu1615

布鞋族

发表于 2014-7-25 13:17 |显示全部楼层

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不错，有创意，看着就很解馋！！要是吃了就更解馋了！！

爪子

布鞋族

发表于 2014-7-25 14:20 |显示全部楼层

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seecloud

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发表于 2014-7-25 16:41 |显示全部楼层

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这能够6~7人吃啊？火鸡比鸡肉的更好吃么？

发表于 2014-7-25 16:50 |显示全部楼层

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seecloud 发表于 2014-7-25 15:41
这能够6~7人吃啊？火鸡比鸡肉的更好吃么？

火鸡肉比鸡肉好吃多了. 我的饺子大, 吃12个就饱了, 15个肯定撑了. 图片上的28个, 两人吃的.

wwwjs

金靴族

发表于 2014-7-25 17:00 |显示全部楼层

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本帖最后由 wwwjs 于 2014-7-25 17:02 编辑

火鸡肉的馅没试过，lz是向北方人学的吧，我们包白菜馅的饺子，一般都把白菜先焯水，

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wongbabe

木屐族

发表于 2014-7-25 17:08 |显示全部楼层

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楼主包饺子包的很漂亮哦！想尝试下但是不会包饺子可以用火鸡肉包云吞吗？

发表于 2014-7-25 17:43 |显示全部楼层

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wongbabe 发表于 2014-7-25 16:08
楼主包饺子包的很漂亮哦！想尝试下但是不会包饺子可以用火鸡肉包云吞吗？ ...

包饺子不难, 擀好圆形的皮子, 包起来捏紧不漏就行. 包云吞也行, 就是肉多点菜少点好包.

wongbabe

木屐族

发表于 2014-7-25 17:46 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-25 16:43
包饺子不难, 擀好圆形的皮子, 包起来捏紧不漏就行. 包云吞也行, 就是肉多点菜少点好包. ...

打算买现成的皮回来试试，自己擀皮没有尝试过呀

发表于 2014-7-25 17:53 |显示全部楼层

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wongbabe 发表于 2014-7-25 16:46
打算买现成的皮回来试试，自己擀皮没有尝试过呀

擀皮也简单, 只要尝试就能成功. 买的没自做的好.

wongbabe

木屐族

发表于 2014-7-25 17:57 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-25 16:53
擀皮也简单, 只要尝试就能成功. 买的没自做的好.

谢谢鼓励~~我的厨艺还需要锻炼，一定会尝试，如果楼主有空可以发发擀面的秘诀！等我赚到分儿再给你贡献上

暮眼蝶

金靴族

发表于 2014-7-25 19:50 |显示全部楼层

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下次試試

Yingzi6203

发表于 2014-7-25 21:41 |显示全部楼层

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Andyhao

发表于 2014-7-25 22:46 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-24 22:41
谢谢. 不明白, 饺子没人不喜欢吃啊, 为啥只你一个人吃? 我在悉尼北区, 我也想偿偿你家自产的鸡蛋. ...

我在墨尔本啊

，我老公不吃面粉类食物，两个孩子都不吃饺子。

铭宝妈

发表于 2014-7-25 22:50 |显示全部楼层

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改天试试看。

bluemelon

铜靴族

发表于 2014-7-26 00:13 |显示全部楼层

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henry2012au

发表于 2014-7-26 13:08 |显示全部楼层

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lindapi

臭鞋族

发表于 2014-7-26 15:00 |显示全部楼层

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昨天看了帖子就去买了火鸡肉馅，今儿又买了白菜，一会儿就去包，哈哈。问题是刚见到说再放把韭菜更好吃。。。。可惜木有哎

LifesoCool

发表于 2014-7-26 15:04 |显示全部楼层

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发表于 2014-7-26 15:43 |显示全部楼层

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lindapi 发表于 2014-7-26 14:00
昨天看了帖子就去买了火鸡肉馅，今儿又买了白菜，一会儿就去包，哈哈。问题是刚见到说再放把韭菜更好吃。。 ...

你真有热情. 首先不要加韭菜吧, 以后再试试. 祝你成功.

Little_Dreamer

发表于 2014-7-26 16:24 |显示全部楼层

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sounds nice

jians70164

草鞋族

发表于 2014-7-26 18:52 |显示全部楼层

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好，下次试试，谢谢！

lindapi

臭鞋族

发表于 2014-7-26 20:44 |显示全部楼层

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stephensu 发表于 2014-7-26 14:43
你真有热情. 首先不要加韭菜吧, 以后再试试. 祝你成功.

吃完，非常成功，哈哈。

不过说实话，更喜欢吃韭菜馅的，更鲜好像，下次试试火鸡+韭菜