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楼主:胡须康

[饮品大全] 让我一次喝个够 - MICE 2014 墨尔本国际咖啡展归来 [复制链接]

发表于 2014-5-20 20:41 |显示全部楼层
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-5-20 21:02 |显示全部楼层
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pingpongping 发表于 2014-5-20 00:09
楼主对咖啡还是有研究的,我这菜鸟实在对不住melb的咖啡文化

喜欢就多喝两口,不喜欢就闻个香味,lz也是去打酱油的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

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发表于 2014-5-20 21:04 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-5-20 16:14
我周六去了,喝了那么多咖啡居然回家立马睡着

当天往返呀,那一定是累坏了
以前也不觉得咖啡对我有提神作用,原来是量不够
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-5-20 21:27 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-5-20 21:04
当天往返呀,那一定是累坏了
以前也不觉得咖啡对我有提神作用,原来是量不够 ...

嗯,早上5点不到起来去机场,晚上10点多到家。再多咖啡也抵不住瞌睡虫来袭

发表于 2014-5-20 22:02 |显示全部楼层
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这种地方没法去。2杯下去我晚上就蹦到到天亮。

发表于 2014-5-20 22:05 |显示全部楼层
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有没有传说中的猫屎咖啡喝
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发表于 2014-5-20 22:08 |显示全部楼层
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全家桶 发表于 2014-5-20 21:05
有没有传说中的猫屎咖啡喝

猫屎咖啡不愁卖啊,不需要来展会
最幸福的两个字:吃过
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发表于 2014-5-20 22:09 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2014-5-20 21:02
这种地方没法去。2杯下去我晚上就蹦到到天亮。

我还在倒时差
去喝茶吃点心吧,很多organic tea
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2014-5-20 22:13 |显示全部楼层
此文章由 chychychy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chychychy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享!
只是请教一下,LZ在一楼说到“...我问那和悉尼比呢,他立马摇了摇头...”
我有些没有看明白,意思是说墨尔本的咖啡文化更好还是....?

发表于 2014-5-20 22:18 |显示全部楼层
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chychychy 发表于 2014-5-20 21:13
感谢分享!
只是请教一下,LZ在一楼说到“...我问那和悉尼比呢,他立马摇了摇头...”
我有些没有看明白,意 ...

咖啡方面,墨尔本更好,而且好很多。
咖啡来讲,墨尔本好像在全世界都能排上名。

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发表于 2014-5-20 22:20 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-20 22:26 |显示全部楼层
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康康你也去了啊?gridlock 的owner是2008世界latte art的冠军Con。sidamo味道和yirga很相近,但更厚实。所以你也没有买错啦,哥进去禁不住诱惑又买了两部机子

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胡须康 + 5 gxgx

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发表于 2014-5-20 22:29 |显示全部楼层
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komen 发表于 2014-5-20 21:26
康康你也去了啊?gridlock 的owner是2008世界latte art的冠军Con。sidamo味道和yirga很相近,但更厚实。所 ...

我今早喝了sidamo,是不错呢,yirga如果买来做syphon就好了
大师入了两台啥机器?还有那个小烤箱买得过么?


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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2014-5-20 22:32 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-5-20 21:09
我还在倒时差
去喝茶吃点心吧,很多organic tea

某人攒着我买卡灰机,一口拒绝。
家周围那么多帅哥卡灰店,还有免费报纸看。买机器不亏了。
(paopaobing(88))

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发表于 2014-5-20 22:34 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2014-5-20 21:32
某人攒着我买卡灰机,一口拒绝。
家周围那么多帅哥卡灰店,还有免费报纸看。买机器不亏了。
(paopaobing( ...

羡慕嫉妒恨,下次带我去
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2014-5-20 22:36 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-5-20 21:34
羡慕嫉妒恨,下次带我去

prahran mkt周围,你不是也常去么,随随便便啊。简直找不到不是帅哥的侍应生。

coles后面停车场沿街有几家,帅哥品质尤其高端!

昂?这帖子是在讲咖啡对么。(paopaobing(52))
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发表于 2014-5-20 22:40 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2014-5-20 21:36
prahran mkt周围,你不是也常去么,随随便便啊。简直找不到不是帅哥的侍应生。

coles后面停车场沿街有几 ...

哎,market lane我就记得外面卖蘑菇汉堡的两帅哥  
coles后面没去过,下次走走
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2014-5-20 22:47 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-5-20 21:40
哎,market lane我就记得外面卖蘑菇汉堡的两帅哥  
coles后面没去过,下次走走 ...

那个汉堡很好吃有没有!!!
最近几次去market lane,帅哥都没在了。

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发表于 2014-5-20 23:05 |显示全部楼层
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doubleseven 发表于 2014-5-20 21:47
那个汉堡很好吃有没有!!!
最近几次去market lane,帅哥都没在了。

是啊!是帅哥不在了还是连蘑菇也不在了?
最幸福的两个字:吃过
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发表于 2014-5-21 01:26 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小心晚上睡不着

发表于 2014-5-23 17:15 |显示全部楼层
此文章由 Little_Dreamer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Little_Dreamer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
i can't sleep after drinking coffee that day.
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发表于 2014-5-23 21:35 |显示全部楼层
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Little_Dreamer 发表于 2014-5-23 16:15
i can't sleep after drinking coffee that day.

说明我们都是健康正常的
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2014-5-27 10:26 |显示全部楼层
此文章由 reyna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 reyna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2014-5-29 19:36 |显示全部楼层
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kicoandy 发表于 2014-5-19 08:57
I am always the fan of veneziano coffee.....

原来Veneziano的Craig Simon拿到了今年Australian Barista Champion
我去的时候他的比赛刚结束,他正在一杯杯的给观众做咖啡。









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发表于 2014-5-29 20:34 |显示全部楼层
此文章由 石墨朱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 石墨朱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ照片拍的真不错

发表于 2014-5-30 09:53 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2014-5-29 18:36
原来Veneziano的Craig Simon拿到了今年Australian Barista Champion
我去的时候他的比赛刚结束,他 ...

I left already......(paopaobing(56))
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发表于 2014-5-30 16:49 |显示全部楼层
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照片很清晰。

发表于 2014-5-31 15:51 |显示全部楼层
此文章由 yuanyuanfish 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yuanyuanfish 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太诱人了。。。
墨村的咖啡竞争还是比较厉害的

发表于 2014-5-31 20:58 |显示全部楼层
此文章由 korfi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 korfi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
康版也喜欢咖啡啊。顺便问下压咖啡粉的小锤子哪里有卖啊?每次我都拿维生素瓶盖压

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-5-31 22:50 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2014-5-31 19:58
康版也喜欢咖啡啊。顺便问下压咖啡粉的小锤子哪里有卖啊?每次我都拿维生素瓶盖压 ...

留意一下有些咖啡店都有卖这个tamper,最方便是ebay,还有万能的淘宝可以订做。
要量好portafilter那个basket的直径大小。

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