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楼主:云淡风轻

[面食面点] 白胖胖,香喷喷的大包子来啦!!!!!!!!!!!一楼加上方子啦,想要的快来看看吧。别忘了。。。。分! [复制链接]

发表于 2014-3-30 15:37 |显示全部楼层
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Yuanrunxia 发表于 2014-3-30 13:44
就凭这白胖包子,什么样找事的主都安生了。这是和谐的基础。

家和万事兴。把所有的不开心都包到馅里吃掉!!!
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发表于 2014-3-30 15:39 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2014-3-30 13:55
好幸福

家庭主妇多辛苦呀,偶尔也得让咱放放假不是。

发表于 2014-3-30 15:39 |显示全部楼层
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cosng 发表于 2014-3-30 14:00
good, any recipe to share?

回头我整理一下加在第一页。别着急哈,估计的晚上了

发表于 2014-3-30 15:40 |显示全部楼层
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琉璃果 发表于 2014-3-30 14:16
为啥你的包子那么白?我总也做不好,面总是不送,肉馅也干干的,实在是不会,求仔细步骤:lovel ...

500g 左右的面粉,放入一个鸡蛋。用牛奶替代水

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发表于 2014-3-30 15:41 |显示全部楼层
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狂人 发表于 2014-3-30 14:14
好多

嗯嗯,一次多蒸点,还要吃几顿呢,当早餐。呵呵

发表于 2014-3-30 15:42 |显示全部楼层
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Yike 发表于 2014-3-30 14:28
没有勇气做包子。

回头我把面皮和馅的方子整理好了,照着试一回,应该不难。要不到我家拿几个。呵呵

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发表于 2014-3-30 15:44 |显示全部楼层
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大江东去 发表于 2014-3-30 14:36
不错的包子

多谢多谢,看来只要包子好,不怕照片差呀。呵呵

发表于 2014-3-30 15:45 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2014-3-30 14:40
500g 左右的面粉,放入一个鸡蛋。用牛奶替代水

是根本不加水么,全都用牛奶和面?
我家应该是用水的。好像加奶粉了。

发表于 2014-3-30 15:49 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2014-3-30 15:45
是根本不加水么,全都用牛奶和面?
我家应该是用水的。好像加奶粉了。

用奶粉就加水。要么加牛奶。

发表于 2014-3-30 16:11 |显示全部楼层
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呵呵,这是幸福的包子

发表于 2014-3-30 16:13 |显示全部楼层
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看着不错
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发表于 2014-3-30 16:23 |显示全部楼层
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好多啊,厉害

发表于 2014-3-30 16:28 |显示全部楼层
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不错

发表于 2014-3-30 16:29 |显示全部楼层
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什么面真白呵.

发表于 2014-3-30 16:41 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2014-3-30 15:33
三层大蒸锅,据说蒸了两锅。不知道他老人家怎么搞定的,边带孩子边蒸包子,神一般的懒人呀。哈哈 ...

呵呵,大工程啊。佩服。

发表于 2014-3-30 17:39 |显示全部楼层
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這麼多?幾個人吃呀?  要幫忙嗎?
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发表于 2014-3-30 18:46 |显示全部楼层
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这包子好白,我以前包的都是黄黄的

发表于 2014-3-30 18:51 |显示全部楼层
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太厉害了!等方子

发表于 2014-3-30 18:59 |显示全部楼层
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看着馋
明天也做

发表于 2014-3-30 19:26 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2014-3-30 14:22
我坦白。。。。。。。。。。。。。。从发面、和馅到包包子蒸熟,都是俺家南人一手包办的。我去了趟boxhil ...

你咋这幸福呢

发表于 2014-3-30 19:58 |显示全部楼层
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真能干
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发表于 2014-3-30 20:17 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2014-3-30 14:42
回头我把面皮和馅的方子整理好了,照着试一回,应该不难。要不到我家拿几个。呵呵 ...

先谢谢了。等你的方子出来了,一定试一试。

发表于 2014-3-30 20:20 |显示全部楼层
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楼主LG好手艺
好多包子。。。

发表于 2014-3-30 20:33 |显示全部楼层
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琉璃果 发表于 2014-3-30 13:16
为啥你的包子那么白?我总也做不好,面总是不送,肉馅也干干的,实在是不会,求仔细步骤:lovel ...

亲爱的,步骤加上了,特意问了一下馅干的问题,秘诀就是:加水、加油。搅拌!!!

发表于 2014-3-30 20:35 |显示全部楼层
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liangpi1234 发表于 2014-3-30 15:11
呵呵,这是幸福的包子

幸福需要开小灶。呵呵。 应该让某人经常开一开。

发表于 2014-3-30 20:40 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2014-3-30 15:13
看着不错

吃着很香。呵呵
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发表于 2014-3-30 20:41 |显示全部楼层
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大肉蛙 发表于 2014-3-30 15:23
好多啊,厉害

回头我告诉我外人,有人夸他了。哈哈。

发表于 2014-3-30 20:42 |显示全部楼层
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michelleW 发表于 2014-3-30 15:28
不错

谢谢,你头像的小猫咪好可爱呀。

发表于 2014-3-30 20:43 |显示全部楼层
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WISDOM1993 发表于 2014-3-30 15:41
呵呵,大工程啊。佩服。

人多呀,工程必须大。

发表于 2014-3-30 20:44 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2014-3-30 16:39
這麼多?幾個人吃呀?  要幫忙嗎?

不在乎多双筷子,过来吧,管够!!!

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