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楼主:oonie

[面食面点] 炸菜肉丝面 [复制链接]

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 00:26 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-19 20:38
还有吗？

哈哈！来一碗做宵夜

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 00:26 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-19 20:36
标题错别字了，是“榨菜”

小声说谢谢

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 00:26 |显示全部楼层

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再来一碗发表于 2014-2-19 20:38
标题那种面会蹦掉大牙

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-20 00:27 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-20 00:26
哈哈！来一碗做宵夜

现在？

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 00:29 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-19 23:27
现在？

给你的

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-20 00:39 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-20 00:29
给你的

谢谢，炸菜肉丝面好吃，有辣肉面吗？

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 01:02 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-19 23:39
谢谢，炸菜肉丝面好吃，有辣肉面吗？

有

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=720754

aniuniu

皮靴族

发表于 2014-2-20 03:36 |显示全部楼层

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看着就有食欲~~赞！

澳圆思

光脚族

发表于 2014-2-20 13:34 |显示全部楼层

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谢谢您的分享!

nicole

木屐族

发表于 2014-2-20 13:35 |显示全部楼层

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简单清爽好吃！

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-2-20 13:41 |显示全部楼层

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eating now!!

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 16:25 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-2-20 12:41
eating now!!

好吃

jiating

布鞋族

发表于 2014-2-20 21:01 |显示全部楼层

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uj2ch8n2

布鞋族

发表于 2014-2-20 22:14 |显示全部楼层

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chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:17 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-20 00:25
对啊！因為我不放盐，全部鸡粉代替，还要是用家乐牌鸡粉才好吃 ...

OMG!鸡粉也请少吃吧，我家从来不用鸡粉，味精之类的

宝宝百日照,请猛戳

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-20 22:19 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 22:17
OMG!鸡粉也请少吃吧，我家从来不用鸡粉，味精之类的

鸡粉似乎是纯鸡肉制作啊，没有像味精那样的化学成分吧？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:22 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-20 22:19
鸡粉似乎是纯鸡肉制作啊，没有像味精那样的化学成分吧？

你信啊？笼养鸡鸡我都基本不吃了，更何况鸡精

宝宝百日照,请猛戳

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 22:45 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 21:17
OMG!鸡粉也请少吃吧，我家从来不用鸡粉，味精之类的

但是加了鸡乐牌鸡粉煮的东西实在好吃很多，不加就觉得不鲜美

鸡乐牌是我唯一信赖的鸡粉，就是不肯定有没有偷偷添加了味精

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:48 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-20 22:19
鸡粉似乎是纯鸡肉制作啊，没有像味精那样的化学成分吧？

很多年不用鸡粉了。

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:49 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-20 22:45
但是加了鸡乐牌鸡粉煮的东西实在好吃很多，不加就觉得不鲜美
鸡乐牌是我唯一信赖的鸡粉，就是不肯定 ...

不用，我家从不加，照样好吃，你想鲜美，自己熬高汤在冰格里速冻，做成高汤冰块，随时丢二块进去，又方便又安全又健康

评分

参与人数 2	积分 +7	收起理由
daniello	+ 4	感谢分享
oonie	+ 3	感谢分享

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宝宝百日照,请猛戳

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 22:49 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-20 21:19
鸡粉似乎是纯鸡肉制作啊，没有像味精那样的化学成分吧？

家乐牌是纯鸡肉制作的，但应该多少有点化学成分的东东

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 22:51 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-20 21:48
很多年不用鸡粉了。

只下盐巴酱油？

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-20 22:52 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 22:49
不用，我家从不加，照样好吃，你想鲜美，自己熬高汤在冰格里速冻，做成高汤冰块，随时丢二块进去，又方便 ...

明天开始制作

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-20 22:52 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 21:49
不用，我家从不加，照样好吃，你想鲜美，自己熬高汤在冰格里速冻，做成高汤冰块，随时丢二块进去，又方便 ...

这主意不错，学习了

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:53 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-20 22:51
只下盐巴酱油？

盐巴酱油还有糖。

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oonie	+ 5	感谢分享

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chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:53 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-20 22:52
明天开始制作

嗯，我周围的朋友都听我的用自制高汤冰块了

宝宝百日照,请猛戳

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-20 22:55 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 22:53
嗯，我周围的朋友都听我的用自制高汤冰块了

忘了问了，那上汤怎么熬呢？好像需要金华火腿的呀

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-20 22:57 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-20 22:55
忘了问了，那上汤怎么熬呢？好像需要金华火腿的呀

买鸡架，猪筒骨一起熬就行了，有金华火腿最好，没有一样可以，还有可以熬素高汤，香菇，冬笋啥的一起熬

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lavender_z	+ 3	感谢分享

发表于 2014-2-20 22:58 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2014-2-20 22:57
买鸡架，猪筒骨一起熬就行了，有金华火腿最好，没有一样可以，还有可以熬素高汤，香菇，冬笋啥的一起熬 ...

好的，谢谢。比例之类的俺就上网查查

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

kitty2007

铜靴族

发表于 2014-2-20 23:28 |显示全部楼层

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好吃

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