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楼主:redfred

[面食面点] 秀秀我家的全手工河南烩面 [复制链接]

redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:13 |显示全部楼层

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蹦蹦跳跳发表于 2013-11-15 15:17
超好，卖吗？

哈哈做的每次都吃光了

redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:17 |显示全部楼层

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pinkapril 发表于 2013-11-15 17:21
上做法啊是牛肉烩面吗?吃过新疆人做得是有加番茄和银耳木耳粉丝的

不是，都是羊肉的。羊骨熬汤，羊肉煮熟后要再炒一下，加葱加调料。不用番茄，就是木耳，干豆腐丝，香菜，鹌鹑蛋。。。。
怎么做面，我不会，是我岳母做的。

redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:18 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2013-11-15 22:46
下次啥时候吃？求蹭饭！

我家经常吃

terry2909

木屐族

发表于 2013-11-16 10:19 |显示全部楼层

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redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:20 |显示全部楼层

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天涯若比邻发表于 2013-11-15 23:00
还有豆腐干？哪里买的呀？好吃！！！！！

豆腐干，我就在中国超市买的。有切好的，也有成块的，可以自己切。

redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:21 |显示全部楼层

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miss_elsa 发表于 2013-11-15 23:20
老乡

redfred

银靴族

发表于 2013-11-16 10:27 |显示全部楼层

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求做法的同学我真的很抱歉，基本上每次都是我岳母做好了，我来吃。只有一次是我把煮好的羊肉炒了一下，就是放葱炒，加点生抽和一点儿老抽。汤就是煮羊肉的汤，对了，羊肉要买那种带骨头的，汤好喝。面和好好像要放一下，会很劲道。其他的我就不知道了。

渡边彻

木屐族

发表于 2013-11-16 10:29 |显示全部楼层

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蹦蹦跳跳

皮靴族

发表于 2013-11-16 11:29 |显示全部楼层

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redfred 发表于 2013-11-16 10:13
哈哈做的每次都吃光了

能说说怎么做吗？

Ericlynlyn

皮靴族

发表于 2013-11-16 11:31 |显示全部楼层

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看起来不错喔

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-11-16 16:00 |显示全部楼层

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好棒

xinmum

木屐族

发表于 2013-11-16 21:43 |显示全部楼层

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天涯若比邻

草鞋族

发表于 2013-11-17 00:04 |显示全部楼层

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redfred 发表于 2013-11-16 10:20
豆腐干，我就在中国超市买的。有切好的，也有成块的，可以自己切。

偶，没注意看，下次去超市时买点。看你吃就馋了。哈哈

jessica529217

布鞋族

发表于 2013-11-17 13:57 |显示全部楼层

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求做法啊

高太太

布鞋族

发表于 2013-11-17 17:00 |显示全部楼层

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想念烩面

irenezhang

布鞋族

发表于 2013-11-18 22:35 |显示全部楼层

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最爱吃面条

大灰狼小飞

草鞋族

发表于 2013-11-20 14:14 |显示全部楼层

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想念合记烩面萧记烩面哎！！！

au-bw

铜靴族

发表于 2014-5-13 23:07 |显示全部楼层

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很多年前去河南吃过河南烩面。现在回想起来还流口水呢。真的很好吃。

lulu2010

木屐族

发表于 2014-5-13 23:34 |显示全部楼层

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tonyy

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2014-5-15 05:10 |显示全部楼层

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每次去河南都大吃烩面,还有羊肉汤.

Yuanrunxia

皮靴族

发表于 2014-5-15 07:14 |显示全部楼层

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大爱

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