[其他] 简单菜简单爱--潮味：(潮州菜里的乡愁)之煎蚝烙 [复制链接]

发表于 2013-10-18 21:57 |显示全部楼层

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蚝姐。

发表于 2013-10-18 22:05 |显示全部楼层

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sunnykelly 发表于 2013-10-18 21:57
蚝姐。

帮忙呼叫蚝姐

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寧靜默

皮靴族

发表于 2013-10-19 00:29 |显示全部楼层

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口水流一地

居家花草

金靴族

发表于 2013-10-19 08:58 |显示全部楼层

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楼主，哪里有鸭蛋卖?
好像外面都是咸的。

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-10-19 09:47 |显示全部楼层

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，喜欢:si149

发表于 2013-10-19 17:21 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-10-19 08:58
楼主，哪里有鸭蛋卖?
好像外面都是咸的。

看贴不仔细，我是用鸡蛋黄，还说家乡用的鸭蛋黄。

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节约的饭团

发表于 2013-10-19 17:32 |显示全部楼层

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香！小蚝仔新鲜的买不到，可以用冰冻的。

节约的饭团

发表于 2013-10-19 17:33 |显示全部楼层

帮LZ回答：鸭蛋在华人鸡肉店有的卖，BOXHILL肯定有，4-6毛钱一个。

发表于 2013-10-19 17:43 |显示全部楼层

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节约的饭团发表于 2013-10-19 17:33
帮LZ回答：鸭蛋在华人鸡肉店有的卖，BOXHILL肯定有，4-6毛钱一个。

谢谢，悉尼好像没有。

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姿娘仔

发表于 2013-10-19 17:46 |显示全部楼层

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口水啊！
最爱啊！

Robbie2018

发表于 2013-10-19 20:08 |显示全部楼层

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顶潮州郎。

vivian9126

皮靴族

发表于 2013-10-19 20:44 |显示全部楼层

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cornflake

发表于 2013-10-19 20:46 |显示全部楼层

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看起来就美味

cohlear

布鞋族

发表于 2013-10-19 21:22 |显示全部楼层

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西天巷的蚝烙都没你好吃

chesecake

发表于 2013-10-19 21:28 |显示全部楼层

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顶会做菜的潮州哥哥，这个蚝煎一看颜色就想吃啊，香极了

发表于 2013-10-20 02:36 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2013-10-19 21:28
顶会做菜的潮州哥哥，这个蚝煎一看颜色就想吃啊，香极了

谢谢蛋糕姐，谁叫我们的老妈不会做菜

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发表于 2013-10-20 11:31 |显示全部楼层

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cohlear 发表于 2013-10-19 21:22
西天巷的蚝烙都没你好吃

西天巷也没落了

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居家花草

金靴族

发表于 2013-10-20 14:53 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2013-10-20 02:36
谢谢蛋糕姐，谁叫我们的老妈不会做菜

见到老妈，一定数落你

居家花草

金靴族

发表于 2013-10-20 14:54 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2013-10-19 17:43
谢谢，悉尼好像没有。

有鸭蛋卖，有些肉店有，但有点贵，1刀1只

peanut

钻石靴族

发表于 2013-10-20 14:56 |显示全部楼层

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对的我们就叫Orr lua

好想吃啊

babymos

发表于 2013-10-20 15:02 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2013-10-19 17:43
谢谢，悉尼好像没有。

越南區有...

cloris6

发表于 2013-10-20 15:46 |显示全部楼层

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shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-10-20 21:17 |显示全部楼层

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LGracie

铜靴族

发表于 2013-10-21 15:13 |显示全部楼层

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LZ 蚝烙和卤水鹅都是潮菜中的精华，卤水鹅做不？

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大胃

发表于 2013-10-21 15:53 |显示全部楼层

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小蚝仔真棒，可惜我相熟的鱼店都是爷们，没法和他们一腿

发表于 2013-10-21 16:07 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-10-21 15:53
小蚝仔真棒，可惜我相熟的鱼店都是爷们，没法和他们一腿

所以才很少做，等告知有小个蚝才有得吃。

大胃