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楼主:daniello

[其他] 美食版的心情感悟：鱼丸的故事 [复制链接]

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-20 21:23 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2013-9-20 20:18
没吃过正宗广东云吞。扁肉小小的，一点点肉，主要喝汤，正合我意。 ...

广东云吞有两种，一种是广州的，一种是香港的。

广州的以肉馅为主，主要考究的是汤底，以前上下九路一带有好几家都做的很好；
香港的以鲜虾馅为主，鲜得使人不忍离去。。。

强烈建议要试一下上面两种，both.

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-9-20 21:24 |显示全部楼层

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鱼丸最爱啊

hyue68

钻石靴族

发表于 2013-9-20 21:26 |显示全部楼层

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刚说今晚不吃了，你又弄了鱼丸

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-20 21:27 |显示全部楼层

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hyue68 发表于 2013-9-20 20:26
刚说今晚不吃了，你又弄了鱼丸

O(∩_∩)O哈哈~

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

hyue68

钻石靴族

发表于 2013-9-20 21:31 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-20 20:27
O(∩_∩)O哈哈~

莫笑。

是真的，我还没吃呢，看到你的鱼丸，现在肚子就咕噜咕噜的。

感觉饿的胃痛

我真不知道能坚持到几点

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-20 21:32 |显示全部楼层

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hyue68 发表于 2013-9-20 20:31
莫笑。

是真的，我还没吃呢，看到你的鱼丸，现在肚子就咕噜咕噜的。

还有这个给你充饥一下：

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=748788&fromuid=108101

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

hyue68

钻石靴族

发表于 2013-9-20 21:37 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-20 20:32
还有这个给你充饥一下：

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=7 ...

雪上加霜

不玩了，必须吃饭去。

晚上回来再加分。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-20 22:18 |显示全部楼层

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好吃的鱼丸

jinluo

钻石靴族

发表于 2013-9-20 22:29 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-20 20:23
广东云吞有两种，一种是广州的，一种是香港的。

广州的以肉馅为主，主要考究的是汤底，以前上下九路一带 ...

上下九路在哪儿？

赠人茉莉，手留余香

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-20 22:33 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2013-9-20 21:29
上下九路在哪儿？

广州老城区

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

ESPH

光脚族

发表于 2013-9-21 01:53 |显示全部楼层

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等做法~(monkey19)

jinluo

钻石靴族

发表于 2013-9-21 15:35 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-20 20:27
O(∩_∩)O哈哈~

楼主，春天谷看到的福州鱼丸

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赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2013-9-21 15:41 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-20 19:59
实事求是的说，福建扁肉和广东云吞无法相比
你说的是线面吧？有些人很喜欢。 ...

这个面线

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赠人茉莉，手留余香

madsylar

皮靴族

发表于 2013-9-21 16:00 |显示全部楼层

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故事好，鱼丸更好！

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:04 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2013-9-21 14:35
楼主，春天谷看到的福州鱼丸

自从自己会做后，再也不买超市卖的了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:05 |显示全部楼层

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ESPH 发表于 2013-9-21 00:53
等做法~

见23楼

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:07 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2013-9-21 14:41
这个面线

好像福州人叫线面，而不是面线？

很多人喜欢，但我不爱吃。这是因为，以前，我母亲总是喜欢线面老酒炖鸡，我狠害怕那种味道，
以致于后来线面和鸡都不爱吃了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

tcmum

金靴族

发表于 2013-9-21 22:27 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-21 22:07
好像福州人叫线面，而不是面线？

很多人喜欢，但我不爱吃。这是因为，以前，我母亲总是喜欢线面老酒炖鸡 ...

老酒炖鸡加线面，很好吃呀

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平安是福

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:28 |显示全部楼层

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tcmum 发表于 2013-9-21 21:27
老酒炖鸡加线面，很好吃呀

你不觉得那味道，闻了就想呕吐吗？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-9-21 22:40 |显示全部楼层

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我也想吃····

肥羊

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:48 |显示全部楼层

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馋滴直流口水

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:50 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2013-9-21 21:48
馋滴直流口水

嘿嘿，那肥猪是你的马甲吗？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

肥羊

圣靴族

发表于 2013-9-21 22:55 |显示全部楼层

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偶木有马甲

，偶就是肥羊

tcmum

金靴族

发表于 2013-9-21 23:02 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-21 22:28
你不觉得那味道，闻了就想呕吐吗？

小时只有过年和生日才有的吃，那是美味呀！

平安是福

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 23:04 |显示全部楼层

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tcmum 发表于 2013-9-21 22:02
小时只有过年和生日才有的吃，那是美味呀！

可能是男女有别吧

俺没见过男的说这好吃的；当然，也没见过女的说这不好吃的，包括俺们LD以前从未吃过，也说这好吃。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

tcmum

金靴族

发表于 2013-9-21 23:12 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-21 23:04
可能是男女有别吧
俺没见过男的说这好吃的；当然，也没见过女的说这不好吃的，包括俺们LD以前从未吃过 ...

好象是这样的，儿子和老公对此兴趣不大

平安是福

mandyli213

铜靴族

发表于 2013-9-21 23:18 |显示全部楼层

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口水落地了

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 23:21 |显示全部楼层

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mandyli213 发表于 2013-9-21 22:18
口水落地了

是鱼丸还是睡猫喜欢的老酒线面炖鸡？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

mandyli213

铜靴族

发表于 2013-9-21 23:22 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-9-21 22:21
是鱼丸还是睡猫喜欢的老酒线面炖鸡？

鱼丸，看的我很饿呢，每天在这看美食，还让我怎么减肥啊

daniello

圣靴族

发表于 2013-9-21 23:23 |显示全部楼层

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mandyli213 发表于 2013-9-21 22:22
鱼丸，看的我很饿呢，每天在这看美食，还让我怎么减肥啊

是吗？俺今天又做了不少鱼丸哦

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

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