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楼主:workhard

[甜品烘焙] 音符cupcake [复制链接]

发表于 2013-9-14 17:38 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2013-9-14 16:08
这色泽好看

真的偶像来了
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发表于 2013-9-14 17:45 |显示全部楼层
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这个音符实在很强大。。。

发表于 2013-9-14 17:46 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2013-9-14 17:49 |显示全部楼层
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不簡單。有心思

发表于 2013-9-14 17:54 |显示全部楼层
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漂亮啊

发表于 2013-9-14 21:10 |显示全部楼层
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好漂亮  
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发表于 2013-9-14 22:06 |显示全部楼层
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这种小蛋糕好,一次一只,方便。

发表于 2013-9-14 22:13 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-14 22:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-14 22:21 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-14 22:35 |显示全部楼层
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butter cream那就是直接吃butter+糖
口感会不会腻?我在想可不可以把打发的 thickened cream和butter cream混一起。。
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发表于 2013-9-14 22:45 |显示全部楼层
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其实这样的cupcake最好,又简单又好看还好吃。

发表于 2013-9-14 22:47 |显示全部楼层
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pixie929 发表于 2013-9-14 21:35
butter cream那就是直接吃butter+糖
口感会不会腻?我在想可不可以把打发的 thickened cream和butter cream ...

混在一起后还是butter cream,不过变稀了。

发表于 2013-9-14 22:48 |显示全部楼层
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jennyzhou 发表于 2013-9-14 21:45
其实这样的cupcake最好,又简单又好看还好吃。

是挺好吃的,就当吃月饼了,一样的大油大糖。

发表于 2013-9-14 22:52 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-9-14 21:48
是挺好吃的,就当吃月饼了,一样的大油大糖。

窝在被窝里看看你的作品都不想下楼去做月饼了。太舒服了!
墨尔本

发表于 2013-9-14 22:55 |显示全部楼层
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好看
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发表于 2013-9-15 00:38 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-15 10:23 |显示全部楼层
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很喜欢

发表于 2013-9-15 10:25 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-15 11:23 |显示全部楼层
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这个方子的cupcake会不会很甜啊?

发表于 2013-9-15 11:49 |显示全部楼层
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CNlily 发表于 2013-9-15 10:23
这个方子的cupcake会不会很甜啊?

我没放那么多,差不多130这样,已经是我的上限了,放足185我看够呛.所以糖方面可以按自己口味减
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发表于 2013-9-15 12:54 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-9-15 10:49
我没放那么多,差不多130这样,已经是我的上限了,放足185我看够呛.所以糖方面可以按自己口味减 ...

我试试,我一直没有好吃的cuocake的方子

发表于 2013-9-15 13:17 来自手机 |显示全部楼层
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CNlily 发表于 2013-9-15 11:54
我试试,我一直没有好吃的cuocake的方子

我有压力了

发表于 2013-9-15 13:35 |显示全部楼层
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好漂亮

发表于 2013-9-15 14:01 |显示全部楼层
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好漂亮啊

发表于 2013-9-16 15:43 |显示全部楼层
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颜色好漂亮啊:si149

请问加的什么样的色素呢?
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发表于 2013-9-16 22:30 |显示全部楼层
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XiaoFei356 发表于 2013-9-16 14:43
颜色好漂亮啊

请问加的什么样的色素呢?

先调黄色,然后再加一点红就是那种淡淡的橘色

发表于 2013-9-17 22:53 |显示全部楼层
此文章由 guguji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guguji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我森森地覺得,MM家裡的兩個寶貝太幸福了,有個這麼會做蛋糕的媽~

发表于 2013-9-29 22:25 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去很诱人啊

发表于 2013-11-12 22:20 |显示全部楼层
此文章由 未来生活 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未来生活 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮了。黄玫瑰。还有音符。我怎么错过了如此好贴?!

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