[面食面点] 油泼辣子biangbiang面 [复制链接]

发表于 2013-8-12 23:29 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-8-12 21:24
电视剧里看过，感觉特劲道。

很筋道！

发表于 2013-8-12 23:32 |显示全部楼层

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joeko 发表于 2013-8-12 21:24
能拉这么长阿咋弄得阿

是啊，你也试试！大于臂长哟！

发表于 2013-8-12 23:35 |显示全部楼层

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joeko 发表于 2013-8-12 21:24
能拉这么长阿咋弄得阿

照着27楼做法试试啊！

joeko

发表于 2013-8-12 23:35 |显示全部楼层

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太功夫活儿了

发表于 2013-8-12 23:37 |显示全部楼层

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joeko 发表于 2013-8-12 22:35
太功夫活儿了

时间拉的长，但不难，主要要提前和面，醒好！

Bubblegal

发表于 2013-8-12 23:38 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-8-12 23:44 |显示全部楼层

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LZ好手艺

发表于 2013-8-12 23:46 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2013-8-12 22:44
LZ好手艺

过奖！

dumbo

发表于 2013-8-12 23:55 |显示全部楼层

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估计关键是和面的技巧不好掌握

发表于 2013-8-13 00:06 |显示全部楼层

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dumbo 发表于 2013-8-12 22:55
估计关键是和面的技巧不好掌握

做几次就掌握了，软硬程度和油条面差不多吧。

IvyBurger

木屐族

发表于 2013-8-13 00:12 |显示全部楼层

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lz lz 请问面粉用的是pain flour吗？

shiziqishi

发表于 2013-8-13 00:16 |显示全部楼层

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发表于 2013-8-13 00:20 |显示全部楼层

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IvyBurger 发表于 2013-8-12 23:12
lz lz 请问面粉用的是pain flour吗？

是的，wws的

IvyBurger

木屐族

发表于 2013-8-13 00:46 |显示全部楼层

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wuman 发表于 2013-8-12 23:20
是的，wws的

哈哈，谢谢lz，恩明天就去试试看香喷喷biangbiang面

发表于 2013-8-13 00:53 |显示全部楼层

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IvyBurger 发表于 2013-8-12 23:46
哈哈，谢谢lz，恩明天就去试试看香喷喷biangbiang面

不客气。

darling

发表于 2013-8-13 03:08 |显示全部楼层

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敬仰

nikki66yoyo

发表于 2013-8-13 03:10 |显示全部楼层

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超级喜欢皮带面

发表于 2013-8-13 08:07 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2013-8-13 02:10
超级喜欢皮带面

试试，不难的

笨笨

发表于 2013-8-13 08:34 |显示全部楼层

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发表于 2013-8-13 08:39 |显示全部楼层

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等我有空给大家看看肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、煎饼、油饼、韭菜盒子等等怎末做，百变面食！

发表于 2013-8-13 08:42 |显示全部楼层

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一直懒于照和传照片，到现在也一样啊！

Beck

发表于 2013-8-13 09:33 |显示全部楼层

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baby_2013

发表于 2013-8-13 12:05 |显示全部楼层

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小失意

铜靴族

发表于 2013-8-13 13:29 |显示全部楼层

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好专业的感觉啊

lansehaiyang

发表于 2013-8-13 14:03 |显示全部楼层

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高手

lansehaiyang

发表于 2013-8-13 14:04 |显示全部楼层

wuman 发表于 2013-8-12 21:23
那个第二种吃的是大盘鸡！

请问：这个大盘鸡是如何做的？

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-8-13 15:47 |显示全部楼层

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太牛了，这个顶饱！

cindyyanjie