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楼主:黑芝麻狐儿

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黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-29 22:04 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-7-29 19:26
妹纸，你家到底有几口锅呢？

今天才有人问过我，单说砂锅类型的，日本的三岛土锅3只，铸铁寿喜锅一口（就是这个火锅）；fancy砂锅各种size的5个；康宁锅从大到小一套，casserole两只；韩国的石锅土锅大大小小不同造型4个；Tajine锅一大一小；最近还入了个Chasseur的铸铁锅……还有些什么记不得了……

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
江瑟瑟	+ 3	你太有才了

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Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-7-29 22:13 |显示全部楼层

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，很丰盛了的，周末试试鸡肉丸子

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-7-29 22:24 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-7-29 21:04
今天才有人问过我，单说砂锅类型的，日本的三岛土锅3只，铸铁寿喜锅一口（就是这个火锅）；fancy砂锅各种 ...

天哪。拍卖不？嘿嘿

jennifercd

金靴族

发表于 2013-7-29 22:28 |显示全部楼层

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鲍鱼仔，羡慕啊！

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-29 22:36 |显示全部楼层

fiona_cf 发表于 2013-7-29 21:24
天哪。拍卖不？嘿嘿

哈哈~都是损耗品~~~用旧了不会有人买的啦~~~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

时间的玫瑰

布鞋族

发表于 2013-7-29 23:03 |显示全部楼层

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美貌啊

tyxzh

金靴族

发表于 2013-7-30 11:50 |显示全部楼层

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准备去你家打劫了,或者打牙祭也成

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-30 13:58 |显示全部楼层

tyxzh 发表于 2013-7-30 10:50
准备去你家打劫了,或者打牙祭也成

打牙祭比打劫靠谱儿~~~

我这儿还巴望着北边某兄台的肉肠儿大餐呢~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

tyxzh

金靴族

发表于 2013-7-30 15:41 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-7-30 12:58
打牙祭比打劫靠谱儿~~~

我这儿还巴望着北边某兄台的肉肠儿大餐呢~

真的啊,到时候要去打劫你们的饭菜

梦想只有坚持才会实现

江瑟瑟

木屐族

发表于 2013-7-30 16:31 |显示全部楼层

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本帖最后由江瑟瑟于 2013-7-30 15:32 编辑

fiona_cf 发表于 2013-7-29 19:26
妹纸，你家到底有几口锅呢？

同问 (paopaobing(64)) 你怎么收进你家厨房的？求参观！

lily9589

木屐族

发表于 2013-7-30 16:50 |显示全部楼层

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高汤是不是放海鲜，昆布，味淋啊，那个tea bag 里面是小鱼吗，估计煮高汤放在里面就和柴鱼的作用差不多吗，是提鲜的吧

马秋尹

银靴族

发表于 2013-7-30 16:51 |显示全部楼层

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惊艳了！

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HEDENG	+ 4	我很赞同

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魔头

水晶靴族

发表于 2013-7-30 17:08 |显示全部楼层

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我太佩服你们这些吃货了

scfktina

皮靴族

发表于 2013-7-30 17:49 |显示全部楼层

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looks so yummy....

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-7-30 18:03 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-30 21:29 |显示全部楼层

lily9589 发表于 2013-7-30 15:50
高汤是不是放海鲜，昆布，味淋啊，那个tea bag 里面是小鱼吗，估计煮高汤放在里面就和柴鱼的作用差不多吗， ...

Tea bag里是小鱼干，和柴鱼作用差不多。

高汤我用的是鸡肉丸子汤，日本鱼露（だし汁）、昆布（华人店的海带结）、一点点味淋、一点点蘑菇精；火锅里的蔬菜蘑菇汁进去之后真的很鲜~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-7-30 21:30 |显示全部楼层

江瑟瑟发表于 2013-7-30 15:31
同问你怎么收进你家厨房的？求参观！

哈哈，房子太狭小，全都摞起来放~~~再不行就遗忘在车库的角落里……

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

江瑟瑟

木屐族

发表于 2013-7-30 22:30 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-7-30 20:30
哈哈，房子太狭小，全都摞起来放~~~再不行就遗忘在车库的角落里……

没地方放，所以不敢买太多锅。好多喜欢的啊啊啊.....

lily9589

木屐族

发表于 2013-7-31 01:16 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-7-30 20:29
Tea bag里是小鱼干，和柴鱼作用差不多。

高汤我用的是鸡肉丸子汤，日本鱼露（だし汁）、昆布（华人店的 ...

谢谢分享哦

大食懒

银靴族

发表于 2013-7-31 11:56 |显示全部楼层

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相当丰盛

zgxly

布鞋族

发表于 2013-7-31 12:43 |显示全部楼层

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太厉害了。

膜拜啊
色香味俱全

duolaaimeng

皮靴族

发表于 2013-7-31 21:49 |显示全部楼层

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gerence

铜靴族

发表于 2013-8-1 18:30 |显示全部楼层

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minicoin

木屐族

发表于 2013-8-1 22:48 |显示全部楼层

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Pandadaren

皮靴族

发表于 2013-8-1 23:09 |显示全部楼层

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临睡前看到此景是真心饿呀咋办呐

vivi_superstar

皮靴族

发表于 2013-8-2 10:40 |显示全部楼层

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好美味啊！加分！

axyou

头像被屏蔽

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发表于 2013-8-2 15:18 |显示全部楼层

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好少见日式料理教授课程，搬板凳坐好。。。

Old_Boy

木屐族

发表于 2013-8-2 15:53 |显示全部楼层

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looks soooo good

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-8-2 16:16 |显示全部楼层

axyou 发表于 2013-8-2 14:18
好少见日式料理教授课程，搬板凳坐好。。。

这位同学，其实偶发的很多美食帖子都是和风的料理哟~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

mickeymickey

皮靴族

发表于 2013-8-2 21:05 |显示全部楼层

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偶来顶贴了

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黑芝麻狐儿	+ 6	矮马！辛苦了！

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