IKEA的土豆泥和果酱

jiajialing

comonder 发表于 2013-6-4 22:59
ls说了  ikea卖的吃的  都在出口那里能找到  你去买吧  都是一个味道 他们估计不是现做的 都是用冰冻的做的 ...

对啊 有空写个帖子 详细讲下recipe  大家继续给你加分  这个很实用啊  现在大冬天 得多吃肉补充能量的说  

jiajialing

dianfang 发表于 2013-6-4 22:57
土豆泥的gravy，ikea有卖小包装的，里面是粉末，要在锅里调开烧一下

好哎  我在WWS也买到这种袋装粉末 冲过还行 但是当然没IKEA的好吃
不知道IKEA这种袋装的会比普通超市的好吃吗？

jiajialing

kitcat 发表于 2013-6-4 23:07
去过springvale那家，感觉很难吃，都是速冻食品热一下，没觉得比coles wws冰柜的好，这价钱也太坑爹了，本 ...

是么 我吃的是悉尼的RHODES的 每次味道都很赞啊 小盆友喜欢得不得了 软软的香香的  
东西的用料感觉都很新鲜 可能是因为这家客人多 东西周转得快吧

dianfang

歪个楼，我觉得澳洲ikea的肉圆没有中国ikea的好吃

kitcat

jiajialing 发表于 2013-6-4 23:11
是么 我吃的是悉尼的RHODES的 每次味道都很赞啊 小盆友喜欢得不得了 软软的香香的  
东西的用料感觉都很 ...

有口能。。。还有所有软饮料都是兑水跑气了的，味道非常奇怪。。。反正对那家的餐厅再也没想法了

kitcat

dianfang 发表于 2013-6-4 23:13
歪个楼，我觉得澳洲ikea的肉圆没有中国ikea的好吃

你不是一个人。。。

jiajialing

dianfang 发表于 2013-6-4 23:13
歪个楼，我觉得澳洲ikea的肉圆没有中国ikea的好吃

偶在国内没吃过 国内卖多少钱一份

dianfang

kitcat 发表于 2013-6-4 23:14
你不是一个人。。。

是我心理作用吗？

jiajialing

dianfang 发表于 2013-6-4 23:16
是我心理作用吗？

可能是国内做的口味更贴近我们中国人
而且这边的猪肉牛肉不是都有股味儿么

dianfang

jiajialing 发表于 2013-6-4 23:15
偶在国内没吃过 国内卖多少钱一份

15个丸子的20元rmb一份

dianfang

jiajialing 发表于 2013-6-4 23:18
可能是国内做的口味更贴近我们中国人
而且这边的猪肉牛肉不是都有股味儿么 ...

也有可能
小朋友是吃不出区别，只要给他丸子就说好吃
猪肉再大的臊味他也吃不出来

kitcat

dianfang 发表于 2013-6-4 23:16
是我心理作用吗？

不是，你看我上面的回帖，点的没有一样能吃的。。。国内的虽然也不是什么人间美味但好歹性价比还算不错吧，这边的简直了。。。

kitcat

jiajialing 发表于 2013-6-4 23:18
可能是国内做的口味更贴近我们中国人
而且这边的猪肉牛肉不是都有股味儿么 ...

亲，那些丸子都是从瑞典冷冻过来的，按说应该和国内的没差。。。
也有可能我比较倒霉，赶上员工那天心情不好。。。

dianfang

kitcat 发表于 2013-6-4 23:24
亲，那些丸子都是从瑞典冷冻过来的，按说应该和国内的没差。。。
也有可能我比较倒霉，赶上员工那天心情 ...

不是你运气坏，我去吃过好几次肉丸，每次吃就觉得下次来不能点这个了。
在中国时去ikea的一大动力就是丸子阿。。。

cannysh

我孩子也巨爱吃那里的丸子啊，然后我就扛了一袋回来。。。。。然后就在冰箱里躺到现在。。。。

jiajialing

cannysh 发表于 2013-6-4 23:28
我孩子也巨爱吃那里的丸子啊，然后我就扛了一袋回来。。。。。然后就在冰箱里躺到现在。。。。 ...

啊 拿回来的不好吃吗 上面的同学说微波炉热了就能吃 很方便啊

jiajialing

kitcat 发表于 2013-6-4 23:24
亲，那些丸子都是从瑞典冷冻过来的，按说应该和国内的没差。。。
也有可能我比较倒霉，赶上员工那天心情 ...

晕 原来那些丸子真是瑞典飞过来的啊？我一直认为只是个＂品名＂

milkman

学习了

comonder

眺望 发表于 2013-6-5 00:02
请教一下整个recipe？各种配料的比例是多少？

我就是猪肉和牛肉馅都50%   我做了1公斤的肉馅  放了一个鸡蛋  面包糠放了100g左右  这个要看肉馅搅拌的感觉  洋葱一个切成丁  用黄油炒软  放凉后加入肉馅里

眺望

comonder 发表于 2013-6-5 09:39
我就是猪肉和牛肉馅都50%   我做了1公斤的肉馅  放了一个鸡蛋  面包糠放了100g左右  这个要看肉馅搅拌的 ...

很详细了。谢谢分享。
再请问面包糠用的什么牌子？

comonder

眺望 发表于 2013-6-5 11:03
很详细了。谢谢分享。
再请问面包糠用的什么牌子？

coles ”ANCHOR“ bread crumbs

comonder

眺望 发表于 2013-6-5 11:03
很详细了。谢谢分享。
再请问面包糠用的什么牌子？

切记所有流程都要用黄油啊！

眺望

comonder 发表于 2013-6-5 10:12
切记所有流程都要用黄油啊！

好的。

jiajialing

comonder 发表于 2013-6-5 09:39
我就是猪肉和牛肉馅都50%   我做了1公斤的肉馅  放了一个鸡蛋  面包糠放了100g左右  这个要看肉馅搅拌的 ...

谢谢分享！要放苏打粉和生粉一起搅拌么？胡椒粉，盐和CREAM,BUTTER要吗

cannysh

jiajialing 发表于 2013-6-5 00:09
啊 拿回来的不好吃吗 上面的同学说微波炉热了就能吃 很方便啊

口味和那里买的一模一样，也很方便，问题是要是每天看到这个他们就没有胃口了

comonder

jiajialing 发表于 2013-6-5 13:53
谢谢分享！要放苏打粉和生粉一起搅拌么？胡椒粉，盐和CREAM,BUTTER要吗

我都写了啊  要盐和胡椒粉的  生粉 和苏打不要

jiajialing

cannysh 发表于 2013-6-5 13:15
口味和那里买的一模一样，也很方便，问题是要是每天看到这个他们就没有胃口了 ...

没错 估计一周一两次OK

CISSY0001

今天刚从宜家中午吃了肉丸子回来，现在嘴里还有一股臭洋葱味道

binfen99

kitcat 发表于 2013-6-4 23:07
去过springvale那家，感觉很难吃，都是速冻食品热一下，没觉得比coles wws冰柜的好，这价钱也太坑爹了，本 ...

我也觉得国内宜家的东西更好吃一点.

chris2010

偶尔吃一次还是不错的