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楼主:dafa

[煎炒炖煮] 好鲜嫩的炒虾仁，出乎意料的好吃 [复制链接]

kicoandy

银靴族

发表于 2013-3-26 20:51 |显示全部楼层

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默默的说一句，大家尽量不要吃虾仁吖，因为虾皮都是泡化学药剂泡掉的

jenny1994

银靴族

发表于 2013-3-26 20:59 |显示全部楼层

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anuo

铜靴族

发表于 2013-3-26 21:01 |显示全部楼层

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这种虾仁我都拿它做汤。
关火之前放进去半分钟，超级嫩。
不过，真炒这么一大堆，我儿子会很高兴的。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-3-26 21:09 |显示全部楼层

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真不错顶

大食懒

银靴族

发表于 2013-3-26 21:09 |显示全部楼层

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好！

daniello

圣靴族

发表于 2013-3-26 21:53 |显示全部楼层

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冰冻的虾仁炒出来好吃吗？

dafa

银靴族

发表于 2013-3-27 01:46 |显示全部楼层

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kicoandy 发表于 2013-3-26 19:51
默默的说一句，大家尽量不要吃虾仁吖，因为虾皮都是泡化学药剂泡掉的

不可能了，虾尾都还在呢，牢固得很。，呵呵

kicoandy

银靴族

发表于 2013-3-27 11:49 |显示全部楼层

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dafa 发表于 2013-3-27 01:46
不可能了，虾尾都还在呢，牢固得很。，呵呵

那你是天真的认为是人包的么。。。。

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-3-27 11:57 |显示全部楼层

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kicoandy 发表于 2013-3-27 11:49
那你是天真的认为是人包的么。。。。

在天朝一切皆有可能，泡椒凤爪就是妹纸们拿嘴啃出来的。

昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

basic2

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-3-27 11:58 |显示全部楼层

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甜甜妈发表于 2013-3-27 11:57
在天朝一切皆有可能，泡椒凤爪就是妹纸们拿嘴啃出来的。

哈哈哈

kicoandy

银靴族

发表于 2013-3-27 11:59 |显示全部楼层

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甜甜妈发表于 2013-3-27 11:57
在天朝一切皆有可能，泡椒凤爪就是妹纸们拿嘴啃出来的。

那你就继续天真的相信吧。。。

达西

草鞋族

发表于 2013-4-3 21:32 |显示全部楼层

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平常没时间做饭就是炒虾仁，各种虾仁哈哈

kaixin001

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2013-4-3 22:06 |显示全部楼层

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白金靴族

发表于 2013-4-3 22:08 |显示全部楼层

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虾仁要清淡的才能吃出味道

Janet

铜靴族

发表于 2013-4-3 22:14 |显示全部楼层

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windy6817 发表于 2013-3-26 15:58
我在coles里买一种tail on的虾，是提脆嫩的，和别的虾不一样，好象放了什么东西进去。现在都没有买过了。 ...

我在WWS买的也是这样，可能有加化学药品，味道和自己拨出来的确实不同。

FDC

布鞋族

发表于 2013-4-5 14:09 |显示全部楼层

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lanlan1980

银靴族

发表于 2013-4-5 14:12 |显示全部楼层

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看着不错

kicoandy

银靴族

发表于 2013-4-5 14:20 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2013-4-3 22:14
我在WWS买的也是这样，可能有加化学药品，味道和自己拨出来的确实不同。 ...

因为不可能是给你用手把出来的啊～～虾皮都是拿化学试剂泡掉的。。。。。

这是SUSHI SUSHI的chef和俺说的～

qqyang

银靴族

发表于 2013-4-5 14:24 |显示全部楼层

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kicoandy 发表于 2013-4-5 13:20
因为不可能是给你用手把出来的啊～～虾皮都是拿化学试剂泡掉的。。。。。

这是SUSHI SUSHI的chef和俺说 ...

那个chef是磕药了吧。这种虾仁都是人手扒的，咱们祖国大陆有很多扒虾的童工。一个月1800人民币工资。

Be nice, be calm.

kicoandy

银靴族

发表于 2013-4-5 14:34 |显示全部楼层

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qqyang 发表于 2013-4-5 14:24
那个chef是磕药了吧。这种虾仁都是人手扒的，咱们祖国大陆有很多扒虾的童工。一个月1800人民币工资。 ...

那你就继续吃吧。。。反正俺是不吃虾仁的。。。。。
就连去吃CHINA BAR，俺都是只吃有壳的虾。。。

天朝的东西你居然还相信。。。。。

Poinsettia

银靴族

发表于 2013-4-5 14:43 |显示全部楼层

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楼主北方人？

qqyang

银靴族

发表于 2013-4-5 15:51 |显示全部楼层

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kicoandy 发表于 2013-4-5 13:34
那你就继续吃吧。。。反正俺是不吃虾仁的。。。。。
就连去吃CHINA BAR，俺都是只吃有壳的虾。。。

不是相信，只是知道这个流程，还是需要人扒虾的，扒完泡了什么就不知道，肯定泡过化学药剂，不然不可能脆的。但绝对不象那个chef说的泡药是为了溶掉虾壳。

Be nice, be calm.

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