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楼主:甜甜妈

[地方特色] 糯米凉糕--居家自制 [复制链接]

发表于 2013-3-3 22:04 |显示全部楼层
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白天看到就好了,今天还想着怎么把家里的糯米吃完呢
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发表于 2013-3-3 22:06 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2013-3-3 22:04
白天看到就好了,今天还想着怎么把家里的糯米吃完呢

现在泡米明天用
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-3 22:12 |显示全部楼层
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甜甜妈 发表于 2013-3-3 22:06
现在泡米明天用

下周六了,非周末实在太忙。 谢谢MM,方子已经记下了

发表于 2013-3-3 22:14 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2013-3-3 22:12
下周六了,非周末实在太忙。 谢谢MM,方子已经记下了

不客气了.
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-3 22:14 |显示全部楼层
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爱吃这个,很诱人

发表于 2013-3-4 20:18 |显示全部楼层
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谢lz,今天我也做了,是趁热吃的,很像老家门口推车卖的甄糕。
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发表于 2013-3-4 20:24 |显示全部楼层
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piaoxiang 发表于 2013-3-4 20:18
谢lz,今天我也做了,是趁热吃的,很像老家门口推车卖的甄糕。

mm快手哈. 趁热吃也很过瘾.   糯米做的糕好像大江南北人民都爱吃. 顺便问一下,甄糕是甄缳做的糕吗?  
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-4 20:29 |显示全部楼层
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切糕的时候粘不粘刀?

发表于 2013-3-4 20:34 |显示全部楼层
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看着就好吃

发表于 2013-3-4 20:37 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2013-3-4 20:29
切糕的时候粘不粘刀?

热着切会粘, 但不厉害.冷切不会.
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-4 20:56 |显示全部楼层
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甜甜妈 发表于 2013-3-4 20:24
mm快手哈. 趁热吃也很过瘾.   糯米做的糕好像大江南北人民都爱吃. 顺便问一下,甄糕是甄缳做的糕吗?   ...

呵呵,就是!就是!
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发表于 2013-3-4 21:45 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-4 22:17 |显示全部楼层
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收藏了,有空做做看

发表于 2013-3-4 22:58 |显示全部楼层
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糯米冷藏了不会变硬吗?

发表于 2013-3-4 23:56 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-5 07:45 |显示全部楼层
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cissy03 发表于 2013-3-4 22:58
糯米冷藏了不会变硬吗?

不会的, 用baking paper 包着, 如果放的时间长,再套个塑料袋, 口感始终不变。

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昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。
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发表于 2013-3-5 11:16 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就觉得好好吃啊 。。。。。。

发表于 2013-3-5 11:57 |显示全部楼层
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看得肚子都饿了啊,改天我也试试,看起来挺简单的

发表于 2013-3-5 12:00 |显示全部楼层
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赞哦

发表于 2013-3-5 15:03 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺,冷热两吃皆相宜,谢谢分享。

发表于 2013-3-5 16:09 |显示全部楼层
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好吃。
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发表于 2013-3-5 16:13 |显示全部楼层
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好饿阿

发表于 2013-3-5 16:21 |显示全部楼层
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赞!周末打算试试看!

发表于 2013-3-5 16:38 |显示全部楼层
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小石头妈 发表于 2013-3-5 11:16
看着就觉得好好吃啊 。。。。。。

女性多吃糯米好, 养血的.
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-5 16:40 |显示全部楼层
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duxingxing 发表于 2013-3-5 11:57
看得肚子都饿了啊,改天我也试试,看起来挺简单的

做起来也很简单.
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

发表于 2013-3-5 16:41 |显示全部楼层
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kuniu 发表于 2013-3-5 16:21
赞!周末打算试试看!

成功率100%.
昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。
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发表于 2013-3-5 16:50 |显示全部楼层
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謝謝分享

发表于 2013-3-5 21:43 |显示全部楼层
此文章由 baby_2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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