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楼主:黑芝麻狐儿

[面食面点] 【狸出品】夏日冷面大作战 --- Korea vs Japan <作法见9#> [复制链接]

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-1-4 10:57 |显示全部楼层

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rongerchen 发表于 2013-1-4 10:54
jj去的是哪里的日本店啊？

NORTH BRIDGE PLAZA,他们那的东西全

宝宝百日照,请猛戳

zeigla

皮靴族

发表于 2013-1-4 10:58 |显示全部楼层

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真是个好老婆

adduvs

木屐族

发表于 2013-1-4 11:02 |显示全部楼层

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喜欢韩国的

众禾土生

银靴族

发表于 2013-1-4 11:09 |显示全部楼层

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jingwen2082

铜靴族

发表于 2013-1-4 11:17 |显示全部楼层

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都是精品啊

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 11:45 |显示全部楼层

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本帖最后由黑芝麻狐儿于 2013-1-4 11:59 编辑

月亮发表于 2013-1-4 10:44
秀一下你的刀行不？这刀工太好了

我的刀？？？

就是一把据说很便宜的以前的室友回国了就不要了的日本KAI的刀……真不是啥知名好刀……

KAI一般女生都知道是出产美容小工具的……

上次LG说要给我采购高级的，被我拦住了，因为我预料到如果换了快刀，我这急脾气说不准会把自己手指头切下来……

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

astina

管理员

发表于 2013-1-4 11:48 |显示全部楼层

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楼主有颗热爱生活的心。看到这么多佐料原料，我第一反应就是外头吃得了

louis555koo

皮靴族

发表于 2013-1-4 11:51 |显示全部楼层

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看着流口水了

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 11:53 |显示全部楼层

astina 发表于 2013-1-4 11:48
楼主有颗热爱生活的心。看到这么多佐料原料，我第一反应就是外头吃得了

话说我家俩冰箱，挤满了各种存货的瓶瓶罐罐……

做法确实有点小繁琐，真要心情好的情绪佳的时候做着玩。

不过这种品相的日式冷面，我觉得外面真心难吃到…………只好自己下厨丰衣足食了……

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

suki_in_mel

皮靴族

发表于 2013-1-4 12:02 |显示全部楼层

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我是觉得。。。买了这么多的瓶瓶罐罐。。。要何年何月才能吃完。。。这点最麻烦~~~~

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 12:44 |显示全部楼层

suki_in_mel 发表于 2013-1-4 12:02
我是觉得。。。买了这么多的瓶瓶罐罐。。。要何年何月才能吃完。。。这点最麻烦~~~~ ...

偶喜欢烹调日餐，用得挺快的，而且调料很久也不过期。可以用在很多不同的菜色上。

最怕需要的时候家里没有！

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

143forever

铜靴族

发表于 2013-1-4 13:21 |显示全部楼层

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看着好香啊

冰冰凉

布鞋族

发表于 2013-1-4 13:32 |显示全部楼层

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爱吃，就是有点儿懒嘿嘿

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 13:57 |显示全部楼层

冰冰凉发表于 2013-1-4 13:32
爱吃，就是有点儿懒嘿嘿

其实如果各种菜码一股脑烫熟，随便摆进碗里，不在乎卖相，这两种冷面做起来都很快滴~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

冰冰凉

布鞋族

发表于 2013-1-4 13:59 |显示全部楼层

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确实我经常这么做，一锅大杂烩

cindyyanjie

银靴族

发表于 2013-1-4 15:19 |显示全部楼层

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nice

20101010

水晶靴族

发表于 2013-1-4 16:12 |显示全部楼层

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两种都好吃，配料丰富，色彩鲜明，夏天首选。

管饱吗，吃双份才够爽。　

评分

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猪小妹	+ 8	我很赞同

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SweetEir

木屐族

发表于 2013-1-4 16:14 |显示全部楼层

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口水啊口水

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 16:30 |显示全部楼层

20101010 发表于 2013-1-4 16:12
两种都好吃，配料丰富，色彩鲜明，夏天首选。

管饱吗，吃双份才够爽。　 ...

好大一碗呢！连LZ这么能吃都可以饱腹了

不过建议可以多准备些配菜，随时不够随时加进去，面汁肯定是够力道滴，我家一般都是这样准备滴！

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

20101010

水晶靴族

发表于 2013-1-4 16:32 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-1-4 16:30
好大一碗呢！连LZ这么能吃都可以饱腹了

不过建议可以多准备些配菜，随时不够随时加进去，面汁肯定是 ...

做得这么好吃，欲罢不能嘛，嘿嘿。

多备配菜好主意。

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 16:34 |显示全部楼层

20101010 发表于 2013-1-4 16:32
做得这么好吃，欲罢不能嘛，嘿嘿。

多备配菜好主意。

我个人通常都是把配菜当“主食”吃，健康热量嘛~ 很多时候面条反倒成了陪衬了

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

20101010

水晶靴族

发表于 2013-1-4 16:40 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-1-4 16:34
我个人通常都是把配菜当“主食”吃，健康热量嘛~ 很多时候面条反倒成了陪衬了 ...

自家吃随意啦，怎么享受怎么吃。

callmelily

铜靴族

发表于 2013-1-4 16:41 |显示全部楼层

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最好两份都让我尝尝再告诉你哪种好吃。

云淡风轻

银靴族

发表于 2013-1-4 16:43 |显示全部楼层

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太厉害了。口水直流呀。

水晶粉月亮

布鞋族

发表于 2013-1-4 16:55 |显示全部楼层

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好贴！天气一热LG就喊着吃凉面！今天热得连凉面都不想吃了！41度，真热！

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-4 20:13 |显示全部楼层

水晶粉月亮发表于 2013-1-4 16:55
好贴！天气一热LG就喊着吃凉面！今天热得连凉面都不想吃了！41度，真热！ ...

今天坚决不能开火，还是打外食吧………………

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-1-4 21:15 |显示全部楼层

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您做的好漂亮啊，留在做法，周末试试。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2013-1-4 22:06 |显示全部楼层

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还是喜欢韩式的冷面。

游牧人

银靴族

发表于 2013-1-4 22:09 |显示全部楼层

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太厉害了，作冷面的教材啊，大mark

Valley_Ho

草鞋族

发表于 2013-1-4 22:11 |显示全部楼层

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日式冷面好漂漂啊!!　看着就好吃...

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