收获满满三篮子的紫苏

UNION369

原来LZ也和我一样，会种紫苏不懂吃。

cty535

紫苏滚汤很不错，下几片肉片

wning

原帖由 小果妈 于 2012-7-15 20:40 发表
我就知道炒田螺好吃！

澳洲好像没田螺卖哦，馋死我了

wning

原帖由 triplefish0713 于 2012-7-15 20:41 发表
请问这个种子哪里有得卖？英文叫什么呢？
想在阳台种一棵小的。

这个吃Sashimi的时候配着生吃一两片，对肠胃最好了。

紫苏学名叫Perilla frutescens 英文名Perilla，种子我不知道哪里有卖，你可以等春夏时去越南或华人超市买一把紫苏回来把嫩枝嫩叶摘来吃了，然后把老梗拿来插枝，我现在在交易积分版拍卖种子，你也去我的帖子拍卖。http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=516697

wning

原帖由 新园丁 于 2012-7-15 20:50 发表
真多啊! 我的也不知道怎么吃, 没管它就死啦

我知道炒海鲜和田螺挺好吃的，但我不咋会做，后来dynamix教我炒牛肉，现在我用来炒肉片，紫苏是一年生的，到冬天会枯死的

[ 本帖最后由 wning 于 2012-7-15 22:18 编辑 ]

wning

原帖由 socutegrace 于 2012-7-15 20:44 发表
同想种,请问英文叫什么呢?
这个煮鱼好正
炒田螺都好正

要等春夏才能种了，英文名我在34楼已经答复了

wning

原帖由 cxj 于 2012-7-15 21:38 发表
羡慕你的冬天还在长啊。我的早已是枯树啦。怀念紫苏炒田螺。我有东南亚朋友做越南米卷时都爱在里面放点紫苏叶的。

我有一棵也枯死了，但不知为啥这棵越长越粗壮

wning

原帖由 UNION369 于 2012-7-15 21:57 发表
冬天还长这么好。恭喜恭喜。我家的早都已经干了，收籽了。

我这棵也结籽了啊，我也收了一些籽，但不知为啥开花收了籽还长得这么茂盛

wning

原帖由 UNION369 于 2012-7-15 22:00 发表
原来LZ也和我一样，会种紫苏不懂吃。

嘿嘿，以前在中国都是老爸做给我们吃的，我只知道炒田螺和海鲜好吃

wning

原帖由 cty535 于 2012-7-15 22:01 发表
紫苏滚汤很不错，下几片肉片

哦，谢谢了，明天试一下

UNION369

原帖由 wning 于 2012-7-15 22:13 发表

我有一棵也枯死了，但不知为啥这棵越长越粗壮

这棵是紫苏之王。

feierztt

好多啊

再来一碗

楼主连吃十餐，通体芳香

irenezh

我家的吃得慢，也长得跟小树似的，不过现在都枯了。我在煎鱼的时候放紫苏，很好吃。

michellemm

长草了，拍了楼主一份种子了，现在可以种吗？

dk2009

原来这个就是紫苏啊！炒田螺做香料很好！

wning

原帖由 UNION369 于 2012-7-15 22:20 发表

这棵是紫苏之王。

冬天还没枯死，越长越大，好多枝都压到地面了，准备成精了，呵呵

wning

原帖由 feierztt 于 2012-7-15 23:00 发表
好多啊

是啊，一棵紫苏摘得的

wning

原帖由 再来一碗 于 2012-7-15 23:04 发表
楼主连吃十餐，通体芳香

哦，那太好了，可以省钱，不用买香水了

wning

原帖由 irenezh 于 2012-7-15 23:05 发表
我家的吃得慢，也长得跟小树似的，不过现在都枯了。我在煎鱼的时候放紫苏，很好吃。

哎呀，悉尼比墨尔本暖多了，竟然比墨尔本的枯得还早啊？是包着鱼一起煎吗？

wning

原帖由 michellemm 于 2012-7-15 23:17 发表
长草了，拍了楼主一份种子了，现在可以种吗？

是春夏种的，秋冬种不了了，不过如果你是住Darwin或Brisbane比较热的地方，现在还可以种，

wning

原帖由 dk2009 于 2012-7-15 23:31 发表
原来这个就是紫苏啊！炒田螺做香料很好！

原来你仅会吃，不知道这是啥东东啊？不知墨尔本哪里有田螺卖呢？我好想吃紫苏假蒌炒田螺哦

michellemm

原帖由 wning 于 2012-7-15 23:41 发表

是春夏种的，秋冬种不了了，不过如果你是住Darwin或Brisbane比较热的地方，现在还可以种，

真的啊？楼主猜中了，我就在布里斯班不过这边也不是很热的说

WS---兔宝宝

楼主种的真好，冬天还长的这么兴旺，紫苏只是听说过没有吃过，不知道是什么味道

沧浪之水

紫苏很好，做鱼不腥

sillyflyer

咱家的herbs也是越种叶子越小，枝干也跟着变干，不知是不是浇水不勤还是肥不够。打算冬天过了买新的再种。年年如此，太失败了。

Mwen

还长这么好啊，我的早已经干枯拨了

cissy03

到底是菜还是香料呢 和九层塔很象哦。

dynamix

墨尔本的冬天还能长这么好，厉害。我家已经是枯树的，舍不得拔还留在那，看看春天会不会发新芽。

dynamix

原帖由 triplefish0713 于 2012-7-15 20:41 发表
请问这个种子哪里有得卖？英文叫什么呢？
想在阳台种一棵小的。

这个吃Sashimi的时候配着生吃一两片，对肠胃最好了。

还能生吃阿？