新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 小试大连焖子，附图片，第一次上美食版，轻拍啊 ...

精华好帖回顾
· 【完结】日本4回目- 迟到4年的日本行-东京-川越-松本-美ヶ原-名古屋-京都-大阪 (2024-4-28) milomoon	· 酒 (2008-10-1) rain1111
· 懂了遗憾，就懂了人生 (2009-6-15) xiaomoyu526	· 墨尔本珠江旅行社买机票受骗经过--收到赔偿啦！ (2009-3-3) MaxJay

123 4 / 4 页下一页

楼主:huangwli

[地方特色] 小试大连焖子，附图片，第一次上美食版，轻拍啊 [复制链接]

草橙

皮靴族

发表于 2012-6-29 12:59 |显示全部楼层

此文章由草橙原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者草橙所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好馋啊！想念大连的焖子，虽然原来一直不知道大连哪家做得好吃，但是每次在清泥洼附近吃饭的时候都会来一碗焖子！等周末有时间试试！

bigniqiu

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-6-29 13:05 |显示全部楼层

此文章由 bigniqiu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bigniqiu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这里的地瓜粉看着就不像是用来做焖子的。。。
谁有好的地瓜粉推荐？
我去华人超市看的，感觉不行。。。

未知

木屐族

发表于 2012-6-29 13:17 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不知道是什么

huangwli

皮靴族

发表于 2012-6-29 14:35 |显示全部楼层

此文章由 huangwli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangwli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 bigniqiu 于 2012-6-29 13:05 发表
这里的地瓜粉看着就不像是用来做焖子的。。。
谁有好的地瓜粉推荐？
我去华人超市看的，感觉不行。。。

我就买的不行，太白了，没有感觉啊

世间没有美丽的天使，只有善良的女人

小宝畅畅

光脚族

发表于 2012-6-30 18:54 |显示全部楼层

回复 xfxy007 14# 帖子

此文章由小宝畅畅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小宝畅畅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对对小时候吃就是用铁丝儿拧的小叉子，好馋啊！

marsmty

皮靴族

发表于 2012-6-30 19:10 |显示全部楼层

此文章由 marsmty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 marsmty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

木有吃过

iskeey

皮靴族

发表于 2012-6-30 19:10 |显示全部楼层

顶这个

此文章由 iskeey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iskeey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 一路向北 于 2012-6-28 21:20 发表
Fiona, 你上面那个少了一味重要调料虾油，木有这个就木有那个特殊地味儿，咱这儿没有，就只能拿鱼露调了，楼主，你试试，保准和你在摊儿上吃的一个味儿

虾油是必不可少的，
没有鱼露也凑活，就是没有虾油的鲜咸

记得怀老二是做梦都想这口

折腾做了出来，没虾油还是不那么正宗

PS，我是河北的

也是用着铁丝拧的小叉子从小吃到大，每次回国都狂吃过瘾。

roofingservice

皮靴族

发表于 2012-6-30 21:54 |显示全部楼层

此文章由 roofingservice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个和凉粉有区别吗

淘淘寳寳

木屐族

发表于 2012-6-30 21:57 |显示全部楼层

此文章由淘淘寳寳原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者淘淘寳寳所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我最喜欢吃那个三鲜焖子，记得上大学的时候，有时候和同学到学校周围的菜馆点菜，都会来盘三鲜焖子~！我想念大连

jmj840813

布鞋族

发表于 2012-7-2 16:02 |显示全部楼层

此文章由 jmj840813 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jmj840813 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 xfxy007 于 2012-6-28 21:02 发表
想起小时候5毛一碗，小叉子还是铁丝子拧的。

握手握手啊，你说的是我儿时的美好记忆啊

一路向北

铜靴族

发表于 2012-7-2 16:53 |显示全部楼层

此文章由一路向北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一路向北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也不是福州的，我是烟台的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
ziying0837	+ 2	原来烟台也放虾油，我还以为只有天津加虾油，

查看全部评分

slicendice

铜靴族

发表于 2012-7-2 16:54 |显示全部楼层

此文章由 slicendice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 slicendice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没吃过
这是土豆吗？

yiyi331

铜靴族

发表于 2012-7-2 16:59 |显示全部楼层

此文章由 yiyi331 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yiyi331 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 UNION369 于 2012-6-29 00:30 发表

同问？

就是淀粉.

土屋闲人

一路向北

铜靴族

发表于 2012-7-2 17:02 |显示全部楼层

此文章由一路向北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一路向北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实就是地瓜粉，不过我用沙林绿豆粉，效果不错，味道也差不多

dayang

皮靴族

发表于 2012-7-2 17:29 |显示全部楼层

此文章由 dayang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dayang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也馋了

frankdym

木屐族

发表于 2012-7-2 19:09 |显示全部楼层

此文章由 frankdym 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frankdym 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在大连吃过，味道不错的，不知道这里的味道如何？

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-7-2 19:10 |显示全部楼层

此文章由 banzhiyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没吃过

cannysh

皮靴族

发表于 2012-7-2 19:35 |显示全部楼层

此文章由 cannysh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

听都没有听说过

ash99

木屐族

发表于 2012-7-2 20:24 |显示全部楼层

此文章由 ash99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ash99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烟台的焖子是有鱼露滴大连有木有我不知道。
我试了两次都失败了。。那个淀粉冻掌握不好比例呀。

黄毛

布鞋族

发表于 2012-7-2 20:38 |显示全部楼层

此文章由黄毛原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者黄毛所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 xfxy007 于 2012-6-28 21:02 发表
想起小时候5毛一碗，小叉子还是铁丝子拧的。

呵呵，是，铜丝拧的，

huangwli

皮靴族

发表于 2012-7-8 08:47 |显示全部楼层

此文章由 huangwli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangwli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

(monkey39)

20101010

水晶靴族

发表于 2012-7-8 11:36 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很不错，加了鱼露或者虾油，那就更提味了。

OURS

布鞋族

发表于 2012-7-8 20:53 |显示全部楼层

此文章由 OURS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 OURS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是我的最爱啊

guangyimao

皮靴族

发表于 2012-7-8 20:59 |显示全部楼层

此文章由 guangyimao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guangyimao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

淀粉冻是怎么个比例？

reason4u

银靴族

发表于 2012-7-8 21:35 |显示全部楼层

此文章由 reason4u 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 reason4u 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是什么？！！我迷茫了

sharonxh916

铜靴族

发表于 2012-7-8 21:54 |显示全部楼层

此文章由 sharonxh916 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sharonxh916 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

街头的大连焖子只放调好的芝麻酱（凉水兑的，有的加少许盐）、蒜汁、酱油
别的调料鱼露什么的都没有
记忆中天津街和劳动公园侧门的焖子最好吃
面煎的硬硬的，用小盘子盛好，小叉子是店家用细铁丝圈成的
特别的美味

Coldplay

木屐族

发表于 2012-7-8 22:00 |显示全部楼层

此文章由 Coldplay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Coldplay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天冷的时候吃超过瘾

huangwli

皮靴族

发表于 2012-7-9 11:27 |显示全部楼层

此文章由 huangwli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangwli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 sharonxh916 于 2012-7-8 21:54 发表
街头的大连焖子只放调好的芝麻酱（凉水兑的，有的加少许盐）、蒜汁、酱油
别的调料鱼露什么的都没有
记忆中天津街和劳动公园侧门的焖子最好吃
面煎的硬硬的，用小盘子盛好，小叉子是店家用细铁丝圈成的
特别的美味

你说的忒对了，简单并且美味

世间没有美丽的天使，只有善良的女人

mgw301

皮靴族

发表于 2012-7-9 12:41 |显示全部楼层

此文章由 mgw301 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mgw301 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再来点海鲜，就可以做三鲜闷子啦

mgw301

皮靴族

发表于 2012-7-9 12:46 |显示全部楼层

此文章由 mgw301 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mgw301 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 sharonxh916 于 2012-7-8 21:54 发表
街头的大连焖子只放调好的芝麻酱（凉水兑的，有的加少许盐）、蒜汁、酱油
别的调料鱼露什么的都没有
记忆中天津街和劳动公园侧门的焖子最好吃
面煎的硬硬的，用小盘子盛好，小叉子是店家用细铁丝圈成的
特别的美味

一想起小时候吃闷子，就想到那个小叉子，铁丝做的。那时候的街边摊是可以放心吃滴。

123 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 小试大连焖子，附图片，第一次上美食版，轻拍啊 [复制链接]

回复 xfxy007 14# 帖子

顶这个

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹