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楼主:wwwjs

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tiffany214

皮靴族

发表于 2012-5-28 18:53 |显示全部楼层

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好香啊

jocegirl

皮靴族

发表于 2012-5-28 19:28 |显示全部楼层

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这个太棒了。把简单的菜做好真是不简单。

maymei

皮靴族

发表于 2012-5-28 19:42 |显示全部楼层

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真搀

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2012-5-28 19:58 |显示全部楼层

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我经常做这菜。

catherinechen

金靴族

发表于 2012-5-28 22:18 |显示全部楼层

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我烧红烧肉不放油，这里的五花肉再肥一点就更好了。
颜色很不错。

紫薇星

银靴族

发表于 2012-5-28 22:20 |显示全部楼层

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水

银靴族

发表于 2012-5-28 22:26 |显示全部楼层

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要炖多久啊

ycnang

银靴族

发表于 2012-5-28 22:42 |显示全部楼层

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这坛子里的人都太坏了，整天拿好吃的东西来馋人，哼，改天我也研究几个大作来馋馋你们

mei68

草鞋族

发表于 2012-5-28 22:51 |显示全部楼层

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好吃,那天实施

louise00

金靴族

发表于 2012-5-29 17:31 |显示全部楼层

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鸡蛋太太太大了，我一般用鹌鹑蛋，一口一个正好

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-5-29 18:12 |显示全部楼层

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这个我会做

未知

木屐族

发表于 2012-5-29 21:25 |显示全部楼层

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马克

小卡

皮靴族

发表于 2012-5-29 23:06 |显示全部楼层

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红烧肉其实不难做的

毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2012-5-29 23:18 |显示全部楼层

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肉好吃，蛋更好吃

lindaxuqian

草鞋族

发表于 2012-6-4 19:51 |显示全部楼层

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和米饭一起吃好棒啊。

weiweizx

金靴族

发表于 2012-6-4 21:31 |显示全部楼层

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我家也一直做，但是没lz怎么颜色鲜亮啊~我儿子最喜欢里面的蛋，经常吵着要吃“酱油蛋”

alvin0827

布鞋族

发表于 2012-6-5 21:47 |显示全部楼层

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怎么才能入味道啊

melanieliu

皮靴族

发表于 2012-6-6 20:11 |显示全部楼层

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我做的红烧肉瘦肉部分会很干。。。不知道为什么。。。？没有lz烧出来那种油亮的卖相。是我烧得不够时间还是瘦肉部分容易干？

wwwjs

金靴族

发表于 2012-6-7 15:38 |显示全部楼层

回复 alvin0827 47# 帖子

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一是味道烧的浓点，还有就是汁不要收的太少，在汁里浸一天。的半天再盖上保鲜膜蒸一下一定很入味的。

wwwjs

金靴族

发表于 2012-6-7 15:41 |显示全部楼层

回复 melanieliu 48# 帖子

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汁收的太少了，还有五花肉可以挑瘦肥肉层数多点的

cindyyanjie

银靴族

发表于 2012-6-7 16:47 |显示全部楼层

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好吃

cannysh

皮靴族

发表于 2012-6-7 17:30 |显示全部楼层

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赶紧把家里肉翻出来烧了，太馋人了

chriswxy

银靴族

发表于 2012-6-7 20:31 |显示全部楼层

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以前在家时,老妈也经常烧这菜,我把它叫做"野蛮菜",因为就是翅果果的肉烧蛋,从色泽到形状都比较野蛮.
以前不爱吃,现在倒是很怀念了

step2au

皮靴族

发表于 2012-6-7 20:38 |显示全部楼层

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以前学做这道菜，那个蛋白水煮开去皮后，要用油把表皮煎至起泡，发黄，再做后面的工序。口感软硬兼施。

wellye

水晶靴族

发表于 2012-6-7 23:20 |显示全部楼层

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原帖由 step2au 于 2012-6-7 19:38 发表
以前学做这道菜，那个蛋白水煮开去皮后，要用油把表皮煎至起泡，发黄，再做后面的工序。口感软硬兼施。

同学这汉语水平下降的可忒快了阿哈哈

铃儿响叮当

银靴族

发表于 2012-6-8 23:05 |显示全部楼层

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今晚做这个菜,放了八个蛋, 一般都是里面的红烧蛋最快被消灭掉.

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-6-8 23:10 |显示全部楼层

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卖象不错。

weih

木屐族

发表于 2012-6-8 23:42 |显示全部楼层

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太馋人了

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-7-13 18:07 |显示全部楼层

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今晚照方子做着试试，如成功再向lz汇报

小名

铜靴族

发表于 2013-1-2 14:06 |显示全部楼层

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好谗人！

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