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楼主:linfordzhang

[其他] 2012年第一批老腊肉 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-16 21:31 |显示全部楼层

回复 linfordzhang 30# 帖子

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明白了;

白条是肯定的,我都不好意思说了,要明天早上分才回来。
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发表于 2012-5-16 21:35 |显示全部楼层

回复 飞跑的猪 31# 帖子

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猪后腿最好了

但是我丈母娘买的是猪前腿,是看见比后腿更肥些

澳洲不容易找肥肉啊,你知道的

只要成形,前腿肉是更嫩更化渣的,据说做肉丸首选猪前腿肉

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发表于 2012-5-16 22:10 |显示全部楼层
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外面卖的腊肉太贵了,我要学这个

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-5-16 22:29 |显示全部楼层
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该开工了

发表于 2012-5-16 22:36 |显示全部楼层
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看得很眼馋。。。

退役斑竹

发表于 2012-5-16 23:47 |显示全部楼层
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明天开始准备。
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发表于 2012-5-17 00:42 |显示全部楼层

回复 西北农夫 10# 帖子

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也就是你这么有耐心熏,我直管吃了。

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西北农夫 + 4 恭喜恭喜

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-17 08:32 |显示全部楼层

回复 西北农夫 10# 帖子

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您难道不想上个做法让我们学习一下吗?

那些个铁勾子哪里整来的啊?

同白条,等分回来。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-17 08:33 |显示全部楼层

回复 linfordzhang 32# 帖子

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谢谢,谢谢,可惜分还没回来呢。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-5-17 10:12 |显示全部楼层
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我还和我妈说6月初再开始做呢, 你们都吃上了!

发表于 2012-5-17 10:57 |显示全部楼层
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亏是我忍住了今儿上午才看,不然半夜看完还不得再消灭一碗牛肉面
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发表于 2012-5-17 11:33 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2012-5-17 09:12 发表
我还和我妈说6月初再开始做呢, 你们都吃上了!


是啊,现在做天气其实还热了点儿, 不过实在是等不及了

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发表于 2012-5-17 11:34 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2012-5-17 09:57 发表
亏是我忍住了今儿上午才看,不然半夜看完还不得再消灭一碗牛肉面


过了7点就不要看美食版了

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发表于 2012-5-17 11:46 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-17 11:53 |显示全部楼层
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饿着肚皮进来流着口水出去

发表于 2012-5-17 12:03 |显示全部楼层
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好馋人哦!!!(monkey09)
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发表于 2012-5-17 13:59 |显示全部楼层

回复 鱼鱼有刺儿 46# 帖子

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没留下点啥?

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发表于 2012-5-17 14:03 |显示全部楼层
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厉害呀

发表于 2012-5-17 14:12 |显示全部楼层
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刚刚看舌尖上的中国。第一集 里面就用猪后腿做腊肉

发表于 2012-5-17 14:14 |显示全部楼层
此文章由 terry11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主拍卖不?
狠馋呵

发表于 2012-5-17 14:34 |显示全部楼层
此文章由 哞哞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 哞哞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水啊!
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退役斑竹

发表于 2012-5-17 14:34 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这两天还不够冷,等待中,口水

发表于 2012-5-17 14:35 |显示全部楼层
此文章由 lzy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这腊肉做的地道

发表于 2012-5-17 17:04 |显示全部楼层
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带烟味的酱叫神马名字呀?

发表于 2012-5-17 20:26 |显示全部楼层

回复 sky20000 54# 帖子

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老腊肉调料

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发表于 2012-5-17 22:04 |显示全部楼层
此文章由 rita9594 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rita9594 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
足迹真是神啊,什么东西都能整出来。
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发表于 2012-5-19 21:03 |显示全部楼层

回复 rita9594 56# 帖子

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每年足迹都有很多批腊肉,

各个部位

各种口味

各种熏制方法

各种美味

各种人才

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发表于 2012-5-19 22:44 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近好想吃香肠腊肉啊!!!。。。
猪前腿肉在哪买的啊?肥肉真的好难买。。。

发表于 2012-5-19 22:49 |显示全部楼层
此文章由 summerlee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个今年一定要做。
头像被屏蔽

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发表于 2012-5-19 22:49 |显示全部楼层
此文章由 SISIMAMA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SISIMAMA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就想起爸爸做的酱肉,美味啊

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