我家厨房~~越南牛丸河粉（简单易做）~~~~~（做法在16L）

ahwen

不错，一定要试试。外面的牛肉粉肯定加了好多味精，自己做放心点。

草色入帘青

原帖由 苏苏 于 2012-4-29 10:39 发表
楼主,你买的牛肉丸是什么牌子的呢?谢谢啊

我也了最小包的牛筋丸。第一食品公司，牛筋丸比较弹口。

ausox

支持米粉用烫的
外面那么鲜甜我猜是放了很多鱼露吧
还有对LZ用的碗同好奇

huangjoice

以前认识在越南店打工的人说他们每天炖完汤，大厨会拿一整个盒子(当时比了比可能比A4纸小一点的面积)的味精倒进去。。。。所以才有那个鲜甜味

草色入帘青

原帖由 huangjoice 于 2012-4-29 13:51 发表
以前认识在越南店打工的人说他们每天炖完汤，大厨会拿一整个盒子(当时比了比可能比A4纸小一点的面积)的味精倒进去。。。。所以才有那个鲜甜味

知道了，怪不得外们那个汤甜甜了的，像是加了糖一样。

alee79

let me try

amblue

同爱pho~~不过吃完会头晕，估计味精太多了

au-bw

原帖由 amblue 于 2012-4-29 15:26 发表
同爱pho~~不过吃完会头晕，估计味精太多了

我也是吃完头晕，不舒服。起初我还以为是我吃的太多太快了呢。但是吃过几次之后，都是一样的感觉，头晕不舒服，真是味精的原因么？

草色入帘青

味精吃多了会掉头发和头痛。

wedilia

mark

暖暖

看上这个辣椒碟了，下次一定试试～

chriswxy

一直吃四川酒楼附近的那家越南米粉,味道不错,环境也ok

amblue

原帖由 au-bw 于 2012-4-29 15:45 发表


我也是吃完头晕，不舒服。起初我还以为是我吃的太多太快了呢。但是吃过几次之后，都是一样的感觉，头晕不舒服，真是味精的原因么？

不是每家我吃过都头晕的，所以要多试几家阿

happyowner

自己做最好。外面的吃了回来总觉得渴。