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楼主:KentzBabe

[面食面点] 香喷喷的饺子.... [复制链接]

发表于 2011-8-11 22:04 |显示全部楼层
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形状好漂亮啊
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发表于 2011-8-11 22:11 |显示全部楼层
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真漂亮

发表于 2011-8-11 22:35 |显示全部楼层
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原帖由 yundiliu 于 2011-8-11 18:53 发表
南方人啊,不会做饺子,羡慕中。。。。下次吃的时候,呼唤我们一声!!

哈哈,其实我们都是南方人来的,来了这啥都得自己学,不然馋的慌啊!都是逼出来的。
:D

发表于 2011-8-11 22:39 |显示全部楼层
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原帖由 未知 于 2011-8-11 17:32 发表
自己赶的皮好吃


吃过自己擀皮的再也没出去买过
我婆婆教会我做手工饺子的

发表于 2011-8-11 22:41 |显示全部楼层
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原帖由 fengcoolzi 于 2011-8-11 21:33 发表
LZ下次试试虾切大块一点,更有口感~~~
(包子铺后人留言)
包得很漂漂

好的•••其实这是老爸切的,我很懒的,肯定是切大块的了,哈哈
:D

发表于 2011-8-11 22:43 |显示全部楼层
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原帖由 财竭力尽 于 2011-8-11 22:39 发表


吃过自己擀皮的再也没出去买过
我婆婆教会我做手工饺子的


对啊,以前觉得这边外面卖的皮还可以,现在是不想再去买了••••
:D
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发表于 2011-8-11 22:44 |显示全部楼层
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原帖由 KentzBabe 于 2011-8-11 22:43 发表


对啊,以前觉得这边外面卖的皮还可以,现在是不想再去买了••••


你包的手法一看就是南方人,我是上海的,也是那么包
我婆婆两手一卡就成型了,速度比我快好几倍

发表于 2011-8-11 22:46 |显示全部楼层
此文章由 舞美拉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 舞美拉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 fengcoolzi 于 2011-8-11 21:33 发表
LZ下次试试虾切大块一点,更有口感~~~
(包子铺后人留言)
包得很漂漂



没错没错!~~

lz的褶子捏的真好看~

发表于 2011-8-11 22:47 |显示全部楼层
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原帖由 财竭力尽 于 2011-8-11 22:44 发表


你包的手法一看就是南方人,我是上海的,也是那么包
我婆婆两手一卡就成型了,速度比我快好几倍


我妈也是那样一卡就包好了,可我觉得这样比较好看,哈哈
我这也是和婆婆学的,嘿嘿
:D

发表于 2011-8-11 22:47 |显示全部楼层
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看着真香啊,最近也好这一口,可是自己调馅总觉得跟老妈做得有差别,哎

发表于 2011-8-11 22:49 |显示全部楼层
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我好久没做饺子了,被LZ馋到了,去给你加分
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发表于 2011-8-11 22:58 |显示全部楼层
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多谢•••哈哈

发表于 2011-8-11 23:08 |显示全部楼层
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包子饺子我会 馄饨我老公会 哈哈 还算互补

发表于 2011-8-11 23:19 |显示全部楼层
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香~

发表于 2011-8-12 00:16 |显示全部楼层
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馋了,想吃宵夜了

发表于 2011-8-12 00:23 |显示全部楼层
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我妈也是用挤的,快,馅大。。
我不会。。。我也是LZ那样捏的
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发表于 2011-8-12 15:47 |显示全部楼层
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原帖由 福坑儿 于 2011-8-11 23:08 发表
包子饺子我会 馄饨我老公会 哈哈 还算互补

幸福...我家的只会把饺子皮按扁
:D

发表于 2011-8-12 15:50 |显示全部楼层
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原帖由 fengcoolzi 于 2011-8-12 00:23 发表
我妈也是用挤的,快,馅大。。
我不会。。。我也是LZ那样捏的

捏是比较慢~`不过这样貌似比较不会捏不实漏陷~
:D

发表于 2011-8-12 16:02 |显示全部楼层
此文章由 尖椒猪鼻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尖椒猪鼻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
眼一花,看成了“香喷喷的蚊子”。。。。。。

发表于 2011-8-12 16:12 |显示全部楼层
此文章由 DMW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 DMW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 财竭力尽 于 2011-8-11 22:44 发表
你包的手法一看就是南方人,我是上海的,也是那么包
我婆婆两手一卡就成型了,速度比我快好几倍

两手一卡,那能做出褶子样吗?从来没有看到过北方人是怎么‘卡’出来的,听着觉得很厉害啊,真想看看怎么弄。

发表于 2011-8-12 16:42 |显示全部楼层
此文章由 毛荣荣的娘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 毛荣荣的娘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香啊,最爱白菜猪肉馅
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发表于 2011-8-12 17:49 |显示全部楼层
此文章由 vrebecca123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vrebecca123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2011-8-12 17:55 |显示全部楼层
此文章由 Cindita 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Cindita 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
糟糕,口水滴到键盘上了!

发表于 2011-8-12 18:02 |显示全部楼层
此文章由 greensakuya 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 greensakuya 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇 包得真漂亮。。最近爱上吃costco的虾饺了。。

发表于 2011-8-13 23:04 |显示全部楼层
此文章由 Harvey_021 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Harvey_021 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
下次可以尝试一下三鲜陷的,别有一番味道哦!!!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-13 23:44 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
包的很漂亮
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发表于 2011-8-14 11:04 |显示全部楼层
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原帖由 greensakuya 于 2011-8-12 18:02 发表
哇 包得真漂亮。。最近爱上吃costco的虾饺了。。

嗯..那个不错~
:D

发表于 2011-8-14 11:05 |显示全部楼层
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原帖由 Harvey_021 于 2011-8-13 23:04 发表
下次可以尝试一下三鲜陷的,别有一番味道哦!!!

好!~下次试试~嘿嘿`
:D

发表于 2011-8-14 11:06 |显示全部楼层
此文章由 KentzBabe 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 KentzBabe 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 飞跑的猪 于 2011-8-13 23:44 发表
包的很漂亮

呵呵,谢谢,就是不够快~
:D

发表于 2011-8-14 21:32 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃不过饺子,包得真漂亮。

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