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楼主:BurningDonkey

[其他] 煲煲香 [复制链接]

发表于 2011-7-20 12:31 |显示全部楼层
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好有食欲啊
肚子更饿了
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发表于 2011-7-20 13:20 |显示全部楼层
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肚子饿了。

发表于 2011-7-20 15:41 |显示全部楼层
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好漂亮的菜,好美丽的煲~!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-20 17:19 |显示全部楼层
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我的腊肉也快好了,做这个试试。

发表于 2011-7-20 17:24 |显示全部楼层
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看着真香啊

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-20 17:35 |显示全部楼层
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我去云南的时候导游不建议我们吃象山的腊排骨,说是上面涂了东西才这麽快风干的。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-20 17:36 |显示全部楼层
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还是自己动手做放心。

发表于 2011-7-20 17:42 |显示全部楼层
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腊肉是自己做的吗?好诱人啊

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BurningDonkey + 1 对 自己做的。您要想做也快些,冬天马上就过去了。

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发表于 2011-7-20 17:46 |显示全部楼层
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想起我很久没做煲菜了

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BurningDonkey + 1 快动起手来吧!呵呵

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发表于 2011-7-20 17:56 |显示全部楼层
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看着很不错

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BurningDonkey + 1 谢谢泡菜大师。

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-7-20 17:58 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香啊!哪里可以买到腊肉吗?

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BurningDonkey + 1 自己做的腊肉 买不到干净放心的。

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发表于 2011-7-20 18:03 |显示全部楼层
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肚子饿了,要命.

发表于 2011-7-20 18:12 |显示全部楼层
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不用放水吗?
求腊肉的话制作方法

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BurningDonkey + 1 忘记在帖子里写了,把所有材料都放好后放少量 ...

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发表于 2011-7-20 18:15 |显示全部楼层
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在人家饿的时候。。。
有没有必要弄那么好看又好吃的阿

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BurningDonkey + 1 盛一碗米饭 看着屏幕开吃。

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发表于 2011-7-20 18:16 |显示全部楼层

回复 BurningDonkey 18# 帖子

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请问LZ瓦锅8刀在哪里可以买到,BOXHILL有买吗?谢谢回复。

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BurningDonkey + 1 我是在footscray杂货店买的。我想这个肯定 ...

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发表于 2011-7-20 18:23 |显示全部楼层
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看上去很丰盛哦

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BurningDonkey + 1 还不错的,家人喜欢吃我就很满足了。

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发表于 2011-7-20 18:38 |显示全部楼层
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好馋啊,请问用煲煮要多久,要不要两个钟

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BurningDonkey + 1 不需要煮那么长时间。腊肉蒸半个小时后和蔬 ...

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发表于 2011-7-20 20:42 |显示全部楼层
此文章由 Chapter9 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Chapter9 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真不错哦,我也得试试,其实我很喜欢这种煲的,冬天吃的很舒服。

发表于 2011-7-20 20:56 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
暖和

发表于 2011-7-20 21:14 |显示全部楼层
此文章由 betty515 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 betty515 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腊肉可用这里超市的bacon代替吗?谢谢了.

发表于 2011-7-20 23:10 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-20 16:36 发表
还是自己动手做放心。


对啊 猪姐!自己做的放心 但不一定有外面的那么香!呵呵  不过现在的‘香’都不太靠谱。(monkey36)
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发表于 2011-7-20 23:12 |显示全部楼层
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原帖由 betty515 于 2011-7-20 20:14 发表
腊肉可用这里超市的bacon代替吗?谢谢了.


用什么肉都可以代替。

我建议你用超市可以买到的'Smoked Spare ribs',比这个腊肉还好吃,烟熏过 有特殊的香味。

发表于 2011-7-20 23:14 |显示全部楼层
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原帖由 Chapter9 于 2011-7-20 19:42 发表
做的真不错哦,我也得试试,其实我很喜欢这种煲的,冬天吃的很舒服。


对 冬天很适合吃这个,而且无油烟 省事。爱吃肉的吃肉,爱吃菜的吃菜,也适合老人 菜都很软了!口味重的可以自己做个蘸料。

发表于 2011-7-20 23:24 |显示全部楼层
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原帖由 CrystalBell 于 2011-7-20 16:24 发表
看着真香啊


的确很好吃。

发表于 2011-7-20 23:25 |显示全部楼层
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原帖由 暖暖 于 2011-7-20 14:41 发表
好漂亮的菜,好美丽的煲~!


谢谢暖暖支持!!!看到您的用户名心里暖洋洋!

发表于 2011-7-20 23:29 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-20 16:19 发表
我的腊肉也快好了,做这个试试。


猪姐您这是第几拨腊肉了??
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发表于 2011-7-23 23:12 |显示全部楼层
此文章由 sabrinayangy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sabrinayangy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢第一个阿,看起来好健康哦。不加水的吗?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 23:26 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 BurningDonkey 于 2011-7-20 22:29 发表


猪姐您这是第几拨腊肉了??

第二拨。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 23:27 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 sabrinayangy 于 2011-7-23 22:12 发表
喜欢第一个阿,看起来好健康哦。不加水的吗?

请看楼主在43楼的加分回复里的解释。

发表于 2011-7-23 23:37 |显示全部楼层
此文章由 不负有心人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 不负有心人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好好吃啊

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