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楼主:BurningDonkey

[其他] 煲煲香 [复制链接]

zcz520

木屐族

发表于 2011-7-20 12:31 |显示全部楼层

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好有食欲啊
肚子更饿了

jiayang

银靴族

发表于 2011-7-20 13:20 |显示全部楼层

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肚子饿了。

暖暖

银靴族

发表于 2011-7-20 15:41 |显示全部楼层

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好漂亮的菜，好美丽的煲~！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-20 17:19 |显示全部楼层

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我的腊肉也快好了，做这个试试。

CrystalBell

金靴族

发表于 2011-7-20 17:24 |显示全部楼层

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看着真香啊

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-20 17:35 |显示全部楼层

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我去云南的时候导游不建议我们吃象山的腊排骨，说是上面涂了东西才这麽快风干的。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-20 17:36 |显示全部楼层

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还是自己动手做放心。

沙漠绿洲

皮靴族

发表于 2011-7-20 17:42 |显示全部楼层

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腊肉是自己做的吗？好诱人啊

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	对自己做的。您要想做也快些，冬天马上就过去了。

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自游自在

水晶靴族

发表于 2011-7-20 17:46 |显示全部楼层

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想起我很久没做煲菜了

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	快动起手来吧！呵呵

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未知

木屐族

发表于 2011-7-20 17:56 |显示全部楼层

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看着很不错

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	谢谢泡菜大师。

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旋木

水晶靴族

发表于 2011-7-20 17:58 |显示全部楼层

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好香啊！哪里可以买到腊肉吗？

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	自己做的腊肉买不到干净放心的。

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country

木屐族

发表于 2011-7-20 18:03 |显示全部楼层

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肚子饿了,要命.

yanzi

金靴族

发表于 2011-7-20 18:12 |显示全部楼层

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不用放水吗？
求腊肉的话制作方法

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	忘记在帖子里写了，把所有材料都放好后放少量 ...

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浮云一朵

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-7-20 18:15 |显示全部楼层

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在人家饿的时候。。。
有没有必要弄那么好看又好吃的阿

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	盛一碗米饭看着屏幕开吃。

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BBZ

布鞋族

发表于 2011-7-20 18:16 |显示全部楼层

回复 BurningDonkey 18# 帖子

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请问LZ瓦锅8刀在哪里可以买到，BOXHILL有买吗？谢谢回复。

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	我是在footscray杂货店买的。我想这个肯定 ...

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sarah77

木屐族

发表于 2011-7-20 18:23 |显示全部楼层

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看上去很丰盛哦

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	还不错的，家人喜欢吃我就很满足了。

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gracejj

铜靴族

发表于 2011-7-20 18:38 |显示全部楼层

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好馋啊，请问用煲煮要多久，要不要两个钟

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
BurningDonkey	+ 1	不需要煮那么长时间。腊肉蒸半个小时后和蔬 ...

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Chapter9

布鞋族

发表于 2011-7-20 20:42 |显示全部楼层

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做的真不错哦，我也得试试，其实我很喜欢这种煲的，冬天吃的很舒服。

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-7-20 20:56 |显示全部楼层

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暖和

betty515

皮靴族

发表于 2011-7-20 21:14 |显示全部楼层

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腊肉可用这里超市的bacon代替吗?谢谢了.

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:10 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-20 16:36 发表
还是自己动手做放心。

对啊猪姐！自己做的放心但不一定有外面的那么香！呵呵不过现在的‘香’都不太靠谱。(monkey36)

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:12 |显示全部楼层

原帖由 betty515 于 2011-7-20 20:14 发表
腊肉可用这里超市的bacon代替吗?谢谢了.

用什么肉都可以代替。

我建议你用超市可以买到的'Smoked Spare ribs'，比这个腊肉还好吃，烟熏过有特殊的香味。

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:14 |显示全部楼层

原帖由 Chapter9 于 2011-7-20 19:42 发表
做的真不错哦，我也得试试，其实我很喜欢这种煲的，冬天吃的很舒服。

对冬天很适合吃这个，而且无油烟省事。爱吃肉的吃肉，爱吃菜的吃菜，也适合老人菜都很软了！口味重的可以自己做个蘸料。

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:24 |显示全部楼层

原帖由 CrystalBell 于 2011-7-20 16:24 发表
看着真香啊

的确很好吃。

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:25 |显示全部楼层

原帖由暖暖于 2011-7-20 14:41 发表
好漂亮的菜，好美丽的煲~！

谢谢暖暖支持！！！看到您的用户名心里暖洋洋！

BurningDonkey

草鞋族

发表于 2011-7-20 23:29 |显示全部楼层

原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-20 16:19 发表
我的腊肉也快好了，做这个试试。

猪姐您这是第几拨腊肉了？？

sabrinayangy

布鞋族

发表于 2011-7-23 23:12 |显示全部楼层

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喜欢第一个阿，看起来好健康哦。不加水的吗？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-23 23:26 |显示全部楼层

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原帖由 BurningDonkey 于 2011-7-20 22:29 发表

猪姐您这是第几拨腊肉了？？

第二拨。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-23 23:27 |显示全部楼层

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原帖由 sabrinayangy 于 2011-7-23 22:12 发表
喜欢第一个阿，看起来好健康哦。不加水的吗？

请看楼主在43楼的加分回复里的解释。

不负有心人

布鞋族

发表于 2011-7-23 23:37 |显示全部楼层

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好好吃啊

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