现在的咖啡店真的不好作吗？

我心飞翔

原帖由 酷酷奇 于 2011-5-20 21:16 发表
我是做咖啡的，没有觉得难做，

酷酷奇，最近生意怎么样？我这比年初好像生意要好些。年度meeting参加吗？

噜噜兔

我也是喝soy milk的。同好：）

happy888

原帖由 JJandME 于 2011-5-18 23:38 发表
准备买一家咖啡店，可是有两个作咖啡店owner的朋友都极力劝阻我不要现在进入这一行。说太多的竞争，咖啡的价格在降低，成本在增高，Margin 在飞速降低，老百姓的腰包越来越空。想问一下作咖啡店的朋友，你们的生意怎么样？你们同意我的两个朋友的说法吗？先谢了。

我还是看好咖啡店。
1. 咖啡是文化，是老外的主流文化，早上上班端杯咖啡是时尚。 客人主要是老外，他们只主流社会，就赚他们的钱。人家天天喝，只有服务好，咖啡好，环境好 价钱可以人家就来
2.咖啡是餐饮业，经济再不好人也是要吃喝的，都失业了，就有跟多的人和咖啡聊天了
3.生意好坏除了硬件的原因包括租金啊位置啊， 还有就是看谁做！ 人的性格，长相，体态仪表及交流能力和技巧， 以至于老板是男女都能影响到生意的好坏。
请问你的两个朋友开过咖啡店吗？ 成功的商人吗？ 不是，那你问他们干嘛？ 朋友是为你好，但是这些消极的意见会影响你的决定，所以想好就试一下，认赌服输。
没输那？那么就开心啦

JJandME

谢谢！

jhsun3

原帖由 chuiniubi 于 2011-5-19 21:19 发表


ruan是什么呀，杀鸡取卵呐

喝喝，“卵”字在我电脑里打不出来。所以只好用拼音了。

qinyi

“卵”字的拼音是  “LUAN”

lwyyl

老外一般一天都要喝3-4杯咖啡，咖啡是有前途的，不喝不行的

Devil_Star

原帖由 happy888 于 2011-5-20 22:23 发表

我还是看好咖啡店。
1. 咖啡是文化，是老外的主流文化，早上上班端杯咖啡是时尚。 客人主要是老外，他们只主流社会，就赚他们的钱。人家天天喝，只有服务好，咖啡好，环境好 价钱可以人家就来
2.咖啡是餐饮业，经济再不好人也是要吃 ...

  我觉得在国内大城市才是时尚。 在澳洲， 晚上工作到一两点的， 一大早不整两杯咖啡如何启动， 如果不需要动脑， 只管吃喝玩乐， 我真可以一个月一杯咖啡都不喝。 整部兰保到处转悠， 躺在海边别墅里， 手里应该拿着的是干马天尼， 而不是咖啡。 可惜这些还是梦。

happy888

原帖由 Devil_Star 于 2011-5-21 13:43 发表


  我觉得在国内大城市才是时尚。 在澳洲， 晚上工作到一两点的， 一大早不整两杯咖啡如何启动， 如果不需要动脑， 只管吃喝玩乐， 我真可以一个月一杯咖啡都不喝。 整部兰保到处转悠， 躺在海边别墅里， 手里应该拿着的是干马天尼， 而不是咖啡。 可惜这些还是梦。

呵呵，版主的梦和我一样啊。。
在CBD上班不整杯Coffee到office 就好像忘了抹口红。。。

jordan.kobe

我等公共汽车的地方之前开了一家咖啡店,好像才几个月(不超过4个月),就关门了

酷酷奇

原帖由 我心飞翔 于 2011-5-20 21:38 发表


酷酷奇，最近生意怎么样？我这比年初好像生意要好些。年度meeting参加吗？

还行吧，不死不活的，每天开门就能知道今天大概多少的营业额了，那个MEETING实在是太没有意思了，就不去了。

yuxuanlin

借用炒股的话说，

熊市也有人赚钱；牛市也有人赔钱。都在人。

pandababy

咖啡豆25块一kg阿

iami

原帖由 happy888 于 2011-5-20 10:23 PM 发表

我还是看好咖啡店。
1. 咖啡是文化，是老外的主流文化，早上上班端杯咖啡是时尚。 客人主要是老外，他们只主流社会，就赚他们的钱。人家天天喝，只有服务好，咖啡好，环境好 价钱可以人家就来
2.咖啡是餐饮业，经济再不好人也是要吃 ...

我体会是咖啡是生活习惯，和喝茶一样。而习惯的力量是巨大的

酷酷奇

原帖由 pandababy 于 2011-5-21 21:08 发表
咖啡豆25块一kg阿

你也是做MP的吗??

chuiniubi

很多Coffee都是25一kg，听说Jamaica Blue涨到26块多了。

daniel0314

事在人为，既然有市场就有的做。

cydzzj

coffico coffee的咖啡豆蛮便宜的说，20/kg

Devil_Star

原帖由 yuxuanlin 于 2011-5-21 21:05 发表
借用炒股的话说，

熊市也有人赚钱；牛市也有人赔钱。都在人。

想起前两天一同事和我说的金句：
Bulls make money, bears make money, pigs got slaughtered.

chuiniubi

原帖由 cydzzj 于 2011-5-21 22:48 发表
coffico coffee的咖啡豆蛮便宜的说，20/kg

要是coffee量很大，可以跟公司谈的，价格会很优惠，（20元以下）毕竟咖啡公司也不想失去个大客户

白色冻冻

外行难做吧，内行就好做。

pandababy

我看到酒店进价pizzadora

wulinxiaoxiao

原帖由 Devil_Star 于 2011-5-21 22:54 发表


想起前两天一同事和我说的金句：
Bulls make money, bears make money, pigs got slaughtered.

你是在说那个做生意赔钱

做中介也没人信的人嘛？？

呵呵

酷酷奇

原帖由 cydzzj 于 2011-5-21 22:48 发表
coffico coffee的咖啡豆蛮便宜的说，20/kg

一分价钱一分货的，MP的豆子要比DK的贵，但是口感要好多了，

远东力量

现在什么店好做？

酷酷奇

要看你的本钱有多少吧，还有你能不能吃苦

JJandME

今天又有一个作按摩生意的朋友劝我不要作咖啡。说他有一朋友在qvb花了$300,000买的咖啡店一周利润只有$1000，要卖却卖不掉。在我最后签约这一步之前，我还得真的要三思。作咖啡店的朋友们，我真的很需要你们的鼓励呀。

Y叔

咖啡店不好做

shangpin

做按摩吧,无本生利.

onlyu

澳洲的小生意就这么回事，都差不多，肯吃苦都可以尝试，最可悲的是什么都不敢干。