煮夫手记十六 此物最相思（多图，煽情，慎入）

amon54

哈哈，同好啊，是不是还要特别交待一句，“老板，记得把焦皮儿放上面”

苏苏

原帖由 amon54 于 2011-3-26 16:54 发表
是啊是啊，最近已经上火上得厉害，除了喝绿豆汤，俺还在买炉子那天买了龟苓膏，希望能多吃点儿羊肉串儿以毒攻毒呢，尚不知后效何如

原来不止我一个人上火啊，我还以为只有我一个人上火呢，今天中午和朋友吃饭，一个MM也是上火。我都吃了药，加上绿豆汤，还有金银花煮菊花水，都还在上火中。我是不是也应该找点什么以毒攻毒的？

amon54

这时节，上火貌似是正常的，夏秋更迭嘛
倒是我的过去的经验，去火的凉茶，多半伤胃，我曾被金银花误伤得很厉害，得不偿失的说，提醒您一下下

keke

我没有那么专业，在郑州时还没有经济能力，被父母管着呢，不让吃路边的食物。以前炒凉粉1毛钱一盘，我自己省2根冰糕就攒出来了，偷偷地和同学在路边狼吞虎咽。

煮夫是不是来个河南版的炒凉粉呀。

[ 本帖最后由 keke 于 2011-3-26 16:41 编辑 ]

amon54

好，改天，我争取，就怕拿不出手，误伤了恁嘞乡情啊
不过印象当中，豫南和豫北的版本都不咋一样，像郑州嘞做法，碎碎秾秾嘞，像南阳平顶山，块儿大大的
在家做过两次，LD老家山东滴，不咋感兴趣，弄嘞俺也木有劲头再做了，因为炒一锅俺自个儿吃两天，冤啊

zhutou3

一地口水。。。

苏苏

原帖由 amon54 于 2011-3-26 17:38 发表
这时节，上火貌似是正常的，夏秋更迭嘛
倒是我的过去的经验，去火的凉茶，多半伤胃，我曾被金银花误伤得很厉害，得不偿失的说，提醒您一下下

咋伤胃法？症状如何？谢谢！！

闲夏采薇

我家的秘方， 肯定香了！

煮夫很煽情，你家公子很可爱！

灿烂如夏花

老乡的炉子很不错，这才是正真的火烤，烧气那种只能叫铁板烧，口水一地了。。。。

Fengqilily

俺还是感觉兔哥这文采比羊肉串更有味道~~
只因俺当年每次去吃羊肉串之后都会闹肚子~~
牛仔吃的不少，乖，呵呵~~

rongerchen

等儿子睡觉了我来仔细看哈

cilaohu

口水流了一地啊

眺望

令郎真是目若朗星。

mittag

你家肉都切得好实在啊！
最晕的是你儿子长得好像我Ex。世界真奇妙。我明天给你儿子加分！

MaxJay

我就说牛仔爹的文笔咋这么好呢，原来是科班出身啊！好看的文章，是我喜欢的那种风格。继续关注！

Grange

写的真好，挺真实的。我自己写出来的东西怎么就跟嚼蜡似的呢？

会飞的蜗牛

最后一分给你了，美食版最爱看的贴子作者之一
·(monkey29) 每次都好期待有什么新花样~
加油~~

rinoa

问一下，悉尼哪有这种炉子和叉子卖：）

追梦人

牛仔长得可爱,他爹的文章还真煽情. 就得在国内时,每次看到买羊肉串的新疆大哥, 俺那两条腿就不挺使唤地迈不动了.

sexmonk

向牛仔他爹看齐，等我们这周忙完了，就让大厨再烤一次肉串，然后和大家分享一下~

航迹云

原帖由 sexmonk 于 2011-3-27 14:37 发表
向牛仔他爹看齐，等我们这周忙完了，就让大厨再烤一次肉串，然后和大家分享一下~

不是商量好了这周末吃火锅吗？

amon54

也不是所有人都会喝凉茶伤胃肠了，主要是本身肠胃就偏弱偏寒的童鞋，需要稍微注意一下
具体症状，就我当时的情况就是，木有胃口，总想呕吐，再加冒肚

amon54

再多些薇版和知秋一次，感谢分享你家妙方

amon54

严重赞同，就羊肉串儿而言，不喜欢铁板烧滴，更不喜欢油锅炸滴

amon54

俺怕耽误了狐仙MM的瘦身大计，没敢邀请就
要是Liu先生好这口的话，等他回来带他来吃哈

amon54

MM形容得再贴切不过，学习了学习了，一词之师啊

貔貅

我家的是bunnings买的圆圆的那种黑色的 个人觉得还是这种长的适合咱们国人烤羊肉串 牛仔吃的真香啊
每次用完的碳我就倒在一个塑料袋扔黄捅了 虽然知道不算生活垃圾 但是觉得也不能算green和回收类的

amon54

世界真奇妙，恁说的也唬了俺一跳
但是，谢谢他阿姨了，权当您夸这孩子长得老成了吧就

amon54

嗯，您说的那种圆形的俺也曾经考察过，就是总盼望着能遇到这种长条的，造化吧，真买到了
谢谢分享，碳渣已经丢生活垃圾里了也

貔貅

原帖由 amon54 于 2011-3-27 16:22 发表
嗯，您说的那种圆形的俺也曾经考察过，就是总盼望着能遇到这种长条的，造化吧，真买到了
谢谢分享，碳渣已经丢生活垃圾里了也

上次见有TX说SPRINGVALE有这种长条的 准备去扛一个回来 你那边离俺忒远了。。。
你家牛仔长的可真白啊~