MEL加盟KFC或McDonald如何

wuxianzf

philguo 你是在墨尔本么

chiny

钱太多啦~~~有钱人更多~~~~~可是人也不傻~~~

如果买下来这种类型滴金矿...可真要在澳洲混一辈子啦~~~初非是用来洗钱

虽说在店里不用怎么做...可是总工司那些PAPER WORK 压也压死人呐, 在家里慢慢做吧~~~

D3D3D3

原帖由 philguo 于 2011-1-12 09:34 发表
所以我说的都是理论上的价格和资金要求，实际操作中贷款不要超过50%，不然没得挣。所以最好是2m的现金在进入。不过我不相信最好的KFC才5万多。我看过的一个地理位置中等的就已经达到5万了！如果麦当劳有10万，旁边的KFC就应该大概有6万5左右。5万的利润率10%少了些，13%-15%还是可以达到的。

KFC 也才13%的利润？？ 我在看得 hungry jack 居然有21%的利润， 还是扣去了mananger 工资的， 靠普么？？

zfpurple

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-25 23:28 发表


KFC 也才13%的利润？？ 我在看得 hungry jack 居然有21%的利润， 还是扣去了mananger 工资的， 靠普么？？

这个还是要看具体店的。
但说21%有点扯了，尤其是拿出来卖的。HJ的平均NET PROFIT 17%左右，这是前年的数据了。但上下不会差太大的。。。

D3D3D3

原帖由 zfpurple 于 2012-7-26 21:15 发表

这个还是要看具体店的。
但说21%有点扯了，尤其是拿出来卖的。HJ的平均NET PROFIT 17%左右，这是前年的数据了。但上下不会差太大的。。。

hungry jack 的　Ｐ＆Ｌ 也能作假么？ report 里 taking 1.95m , gross %74    net %21

zfpurple

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-26 21:29 发表


hungry jack 的　Ｐ＆Ｌ 也能作假么？ report 里 taking 1.95m , gross %74    net %21

可以的。
但TAKING是真实的，所以要仔细看COG，LABOR,MAINTENANCE及其他一切可能开销。
因为TAKING大，所以差1个百分比就会差不少的。。。加上你买的时候还要4-5倍

zfpurple

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-26 21:29 发表


hungry jack 的　Ｐ＆Ｌ 也能作假么？ report 里 taking 1.95m , gross %74    net %21

其实1%的差别你也很难看出来的，所以如果这里差一个点，那里差一个点，最后差出5个百分点都不难的。。。
所以说，这个东西很难说值不值，还是要你自己看了。主要是LOCATION,LEASE及有没有发展空间等等。。。
如果真觉得是个好生意，就做呗，大不了多干半年一年

艾粒豹猫猫

原帖由 dakeai 于 2011-1-12 07:53 发表
如果建立个生意280万，很多人要贷款180万以上，算算，一个月贷款的利息跟本金有多少？
kfc最好的店据说在bonnyrig，一个星期营业额在5万多。如果是个人经营的话利润有10%，也只有5000多。
扣除贷款还有什么？

KFC 最好的店在orange,每个星期营业额9完多。

D3D3D3

原帖由 zfpurple 于 2012-7-26 22:29 发表


其实1%的差别你也很难看出来的，所以如果这里差一个点，那里差一个点，最后差出5个百分点都不难的。。。
所以说，这个东西很难说值不值，还是要你自己看了。主要是LOCATION,LEASE及有没有发展空间等等。。。
如果真觉得是个好生意，就做呗，大不了多干半年一年

我对比了这家hj和其他hj的数据看不出有什么问题  大哥有时间 有兴趣的话可以留个email
刚在council 查到200米开外有个McDonald 刚批下18个月后建好 但也有新的办公楼和apt 明年完功
不知道该不该拿下 纠结中

zfpurple

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-26 23:58 发表



我对比了这家hj和其他hj的数据看不出有什么问题  大哥有时间 有兴趣的话可以留个email
刚在council 查到200米开外有个McDonald 刚批下18个月后建好 但也有新的办公楼和apt 明年完功
不知道该不该拿下 纠结中

就像前面说的，细小的差别是不容易看出来的。。。但最后21%的利润来看差的就有点大了，MANAGER工资还扣掉了。
比如LABOR，如果卖家说我管理做的很好，我的LABOR可以比其他店低5%，这是完全有可能的。但事实上这家店是不是这样，你很难去考证，或者说你可以考证，但你要跟卖家要最近几个月的ROSTER细细的算，每天几个SHIFT，每个SHIFT几个小时，然后RATE多少。我是没有那么大耐心去一个个求证。。。
再比如COG，卖家也可以说他做的比别人好，可以低5%个点，这个你很难考证，即便是跟卖家要进货单等等的，也很难得出准确的数据。所以说只能是看个大概，唯一的依据就是公司的平均数。大概上下差多少你能接受，而且有了这个平均数你可以知道这家店哪里可以提高，哪里已经做的很好，很难有提升空间了。

M肯定对HJ有影响的，喜欢M的人肯定多过HJ。但卖家也不傻，你也不能那这个去跟人家砍价，毕竟是潜在的影响，这个还是要你自己判断，像你说的人流也会增加。

其实最主要的还是跟卖家谈价格，多少钱合适。你也不必过于担心，因为HJ的面试还是相当正规和严格的。在几轮面试的过程中，他们会给你分析整个HJ各项数据等等，你也可以问他们所有东西的AVERAGE，然后跟这个店做比较。甚至，如果你付的价格太高的话，公司也可能会从侧面提醒你，公司也是会很谨慎的。毕竟你的合同肯定要SUBJECT TO HEAD OFFICE AGREEMENT 的。最好还是一开始自己有个心理准备，比如说差多少你能接受。不然双方都在浪费时间，因为最终你看到的利润肯定会没有卖家给的高。

BTW，我是MM.

EXPERT

原帖由 cdfei 于 2011-1-11 20:56 发表
能不能考虑加盟麦德鸡？

我想加盟麦德鸡

炽热风

我没看到你前面的回帖，我不知道你是不是麦当劳本身内部的员工

但是我想说的是，麦当劳不是随便可以申请的吧？据我所知，麦当劳内部的也很难申请。

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-26 23:58 发表


我对比了这家hj和其他hj的数据看不出有什么问题  大哥有时间 有兴趣的话可以留个email
刚在council 查到200米开外有个McDonald 刚批下18个月后建好 但也有新的办公楼和apt 明年完功
不知道该不该拿下 纠结中

[ 本帖最后由 炽热风 于 2012-7-27 21:06 编辑 ]

sydney22

LS都是有米的人啊

D3D3D3

原帖由 zfpurple 于 2012-7-27 10:40 发表

就像前面说的，细小的差别是不容易看出来的。。。但最后21%的利润来看差的就有点大了，MANAGER工资还扣掉了。
比如LABOR，如果卖家说我管理做的很好，我的LABOR可以比其他店低5%，这是完全有可能的。但事实上这家店是不是这样 ...

多谢mm ~~看来MM是行内人啊， 不知道average 的数据哪里能找到， 会不会每年都变化？ 今天收到前2年的数据 net分别是16。89% 和 18% 但是taking 没有今年的高， 还有hj 的广告费和royalties 也都不同
今天的报表里面 traineship income 特别高 有7w多 不知道这个收入怎么来的
还有一点要问下  我看报表里opening stock都是17w+的。。。。。快餐店真要这么多的saving么？

[ 本帖最后由 D3D3D3 于 2012-7-27 22:18 编辑 ]

zfpurple

原帖由 D3D3D3 于 2012-7-27 21:18 发表


多谢mm ~~看来MM是行内人啊， 不知道average 的数据哪里能找到， 会不会每年都变化？ 今天收到前2年的数据 net分别是16。89% 和 18% 但是taking 没有今年的高， 还有hj 的广告费和royalties 也都不同
今天的报表里面 traineship income 特别高 有7w多 不知道这个收入怎么来的

这个收入不能算的。。。
你查下TRAINEE SHIP就知道是怎么回事了，其实很多店都做的，这个不算是生意的收入。
前2年的NET还是靠谱的。AVERAGE的数据最准确的只能是面试的时候，HJ的人告诉你，或者你直接问。
TAKING难道比前2年高出很多？那你要问问是什么原因了。一般这种生意都很稳定的。

D3D3D3

taking 从2010的172一路升到188w 不包括 traineship income

爱藤1

这 7万多 以后 不用 指望了 据说 预算减少了 以后 平均到 每个人身上 就没那么 多了

MMMHSH

如果在大型商业中心有土地，位置很好，十字路口，如何和KFC ，M 或HJ谈合作？已这个为条件加盟会不会容易点？或者哪位有意向合作。