新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 中秋家宴～雪花家的中秋宴～（做法已上） ...

精华好帖回顾
· 那些曾经的家长们 ---- 一封粗暴的email。[11页307楼大结局] (2010-10-6) 第一名	· “会计专业”如何找工作，及Industry工作中问题解惑 --- 长期咨询帖 (2009-3-26) SkyLine
· 除了澳网，墨尔本还有什么能吸引你——聊聊2010年的赛事与活动（更新至4月第三周） (2010-2-9) 开到荼蘼	· 面子产品大交流之大头心得 (2007-3-12) datou2z

123 4 5 / 5 页下一页

楼主:紫雪花

[美食活动] 中秋家宴～雪花家的中秋宴～（做法已上） [复制链接]

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:21 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由美讶于 2010-9-23 22:13 发表
雪花姐家的小少爷小小姐都能吃辣的？

不能，原本只想重点在于香上面，后来没想到自家种的辣椒如此之辣。。。结果这些大虾全都去到我肚子里。。。

～蛋糕订制&招收学员

Lefan

布鞋族

发表于 2010-9-23 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Lefan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lefan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昨天也吃了你做的冰皮月饼, 很不错.祝中秋快乐.

pandaz

木屐族

发表于 2010-9-23 23:24 |显示全部楼层

此文章由 pandaz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pandaz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个鸡好好吃啊....
请问雪花，可以用那个砂锅来做吗，看图里面是把鸡砍成平的？
还有就是要放在锅子里多久呢？
鸡的话有什么要求没有？

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:24 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2010-9-23 22:18 发表

自己做挺麻烦的

这里有个饭店叫翡翠小厨，我觉得他家的黄油走低鸡挺好吃的，后来和一位来自广州的同学去吃，并且极力推荐这个鸡，结果被大大嘲笑了一番，说要求太低 ...

说实在的，这种做法特简单，我觉得比做任何菜都简单，菜的做法容我慢慢写上来。

我们这里的王子酒楼里的好像叫瑶族走地鸡不错，可以一吃，我觉得不会太差。下次来细腻可以一试。

～蛋糕订制&招收学员

chinara

金靴族

发表于 2010-9-23 23:25 |显示全部楼层

此文章由 chinara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2010-9-23 22:21 发表

不能，原本只想重点在于香上面，后来没想到自家种的辣椒如此之辣。。。结果这些大虾全都去到我肚子里。。。

明显故意的，还找理由。

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:26 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Lefan 于 2010-9-23 22:22 发表
昨天也吃了你做的冰皮月饼, 很不错.祝中秋快乐.

是吗？人太多还真不是那位跟那位

不管如何还是谢谢～虽然累，但听到大家都跟我说你的月饼好好吃时，我就开心了。

祝节日快乐！！

～蛋糕订制&招收学员

chinara

金靴族

发表于 2010-9-23 23:27 |显示全部楼层

此文章由 chinara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2010-9-23 22:19 发表

话说我好像好从没看见你出手哦，也许你一出手我们就全趴下了。:)

那就继续保持神秘感吧。。

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:27 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 pandaz 于 2010-9-23 22:24 发表
那个鸡好好吃啊....
请问雪花，可以用那个砂锅来做吗，看图里面是把鸡砍成平的？
还有就是要放在锅子里多久呢？
鸡的话有什么要求没有？

很简单的做法，我是从电饭锅鸡演变出来的，用砂锅也可以。。。
详细做法我会慢慢写上来。

走地鸡最好吃，我这只鸡用了15min。

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:28 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chinara 于 2010-9-23 22:25 发表

明显故意的，还找理由。

哪有哪有。。。。。吃这么多腻都腻死。。。好在我分了一部分刚才才吃完。。

～蛋糕订制&招收学员

...

草鞋族

发表于 2010-9-23 23:30 |显示全部楼层

此文章由 ... 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ... 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这么丰盛！是请客还是自家享受的?

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-23 23:32 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 ... 于 2010-9-23 22:30 发表
这么丰盛！是请客还是自家享受的?

谁的马甲？报上姓名

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 00:13 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天发帖真的很辛苦，总是关闭网页，又要重新开过。。。来来回回不知多少次。。。。gandu,什么时候才能弄好？

Janet

铜靴族

发表于 2010-9-24 00:25 |显示全部楼层

此文章由 Janet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

雪花JJ，走地鸡直接放进去吗？是否需要周身抹盐？

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 00:28 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Janet 于 2010-9-23 23:25 发表
雪花JJ，走地鸡直接放进去吗？是否需要周身抹盐？

走地鸡本身就很好，我觉得没必要抹盐，不过如果喜欢抹一点也无妨。

～蛋糕订制&招收学员

curbie

光脚族

发表于 2010-9-24 00:33 |显示全部楼层

此文章由 curbie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 curbie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太崇拜了，这么一桌得准备多长时间啊

floraz

金靴族

发表于 2010-9-24 00:38 |显示全部楼层

此文章由 floraz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 floraz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

折服了
太强大了
还只是随便做做……

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-9-24 00:39 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

半夜三更~看雪花的贴就是自虐啊~~

astina

管理员

发表于 2010-9-24 00:45 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是华人店的走地鸡吗？

miumiusyd

铜靴族

发表于 2010-9-24 01:10 |显示全部楼层

此文章由 miumiusyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 miumiusyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发财冬菇海味羹.....

想家了，偶像的菜总给我家的温馨

Grange

金靴族

发表于 2010-9-24 01:43 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恩，这贴要让我媳妇儿好好学习。顺便问一下，日本带子哪里买？

一枝花

皮靴族

发表于 2010-9-24 02:02 |显示全部楼层

此文章由一枝花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一枝花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎呀！什么时候有幸能尝尝雪花JJ的手艺才如愿呢。。。馋人啊！！试下colse的organic的鸡，味道很不错，强过华人店的走地鸡

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-24 09:55 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

月饼我吃到了，走低鸡我也吃到了，羡慕吧！！

赶紧搬到雪花家周围居住

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-9-24 10:25 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我太明智了，昨晚没有上网，不然这还能活吗？

月亮

水晶靴族

发表于 2010-9-24 10:29 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

随便做得也比我家认真做得好

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-24 10:32 |显示全部楼层

此文章由可乐妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者可乐妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这一大桌看的我口水一地，早上带的CHEESE BUR一激动放微波炉30秒，吃不了了，饿.

linger

银靴族

发表于 2010-9-24 10:58 |显示全部楼层

此文章由 linger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我口水一地~~~
我没有分了，只能欣赏了

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
fenghuo	+ 5	haha

查看全部评分

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 12:11 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2010-9-23 23:45 发表
是华人店的走地鸡吗？

是的，卖的真不便宜，一只鸡居然要30大元。。。

我准备回国天天吃鸡

看到楼下有人介绍说colse的organic的鸡不错，不知价格是否平民一点？准备买来试试。

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 12:12 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 curbie 于 2010-9-23 23:33 发表
太崇拜了，这么一桌得准备多长时间啊

其实这些菜做法都不太复杂，半天时间做做停停上上网的。。。。晚上7点多开饭

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 12:14 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 floraz 于 2010-9-23 23:38 发表
折服了
太强大了
还只是随便做做……

我这些只是家常菜而已，一点不强大:)

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2010-9-24 12:15 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 bluesummer 于 2010-9-23 23:39 发表
半夜三更~看雪花的贴就是自虐啊~~

你这高手不出马而已，一出马我立马流口水。。。。

～蛋糕订制&招收学员

123 4 5 / 5 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 中秋家宴～雪花家的中秋宴～（做法已上） [复制链接]

评分

发表回复

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣