请问大家在澳洲做泡菜都泡些啥？

deepdeepsea

原帖由 薰依草 于 2010-9-14 13:11 发表

比较起来，我还是比较想柚子！

那让徐小妹带你来找柚子玩吧！

ivy_cn

胡罗布，圆白菜，辣椒，白罗布，芹菜，豇豆。。。好像也就这些拉~~~
以前广西的同学从那边带来的酸，有泡菠萝什么的加上辣椒面，挺好吃的。

美讶

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 12:53 发表
红海椒（红柿椒），豇豆，花菜杆杆

下次记得拿点给我尝下哈。。。。。我觉得我们家的水可能不行了 要是可以的话 我切你屋头弄点。

闲夏采薇

广西同学管这叫 酸嘢，大街小巷都可以买到。

你能想到的蔬菜和许多种水果我们都往坛子里泡

说几个你们没吃过的：

青木瓜，嫩莲藕，杨桃

我个人觉得还是白萝卜，圆白菜，芥菜，木瓜，豇豆等比较好吃

0x2

梨子！我们那里有卖酸梨子，很好吃！

charmaine

俺觉得白萝卜皮跟豇豆最好吃，红椒也不错。

deepdeepsea

原帖由 闲夏采薇 于 2010-9-14 14:03 发表
广西同学管这叫 酸嘢，大街小巷都可以买到。

你能想到的蔬菜和许多种水果我们都往坛子里泡

说几个你们没吃过的：

青木瓜，嫩莲藕，杨桃

我个人觉得还是白萝卜，圆白菜，芥菜，木瓜，豇豆等比较好吃 ...

还是斑竹知识渊博！
我最爱吃藕了，可是这里的藕都又贵又不新鲜！而且我从来没听说过可以泡藕哦！可以考虑请“阿姨”试试

可乐妈

原帖由 美讶 于 14/9/2010 13:33 发表

下次记得拿点给我尝下哈。。。。。我觉得我们家的水可能不行了 要是可以的话 我切你屋头弄点。

随时欢迎。之前我觉得那个调料做出来的泡菜水不好吃，但这段时间泡姜和小海椒泡的多，又加了半瓶红星2锅头，味道一下就正了。现在我们都不吃榨菜，老干妈了。

美讶

我想吃泡儿菜， 菱角菜， 棒菜

美讶

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:07 发表

随时欢迎。之前我觉得那个调料做出来的泡菜水不好吃，但这段时间泡姜和小海椒泡的多，又加了半瓶红星2锅头，味道一下就正了。现在我们都不吃榨菜，老干妈了。 ...

真的假的那么好吃啊！！！！！！！ 我恨不得马上冲到你屋头切吃

美讶

原帖由 deepdeepsea 于 2010-9-14 14:07 发表


还是斑竹知识渊博！
我最爱吃藕了，可是这里的藕都又贵又不新鲜！而且我从来没听说过可以泡藕哦！可以考虑请“阿姨”试试

8会吧你。。。。。你没吃过水晶老坛子吗？里头都有藕三。

可乐妈

原帖由 美讶 于 14/9/2010 14:08 发表
我想吃泡儿菜， 菱角菜， 棒菜

儿菜，我的大爱，上次我妈做了儿菜的榨菜，还抽了真空给寄过来，被没收了，我哭晕了。
泡的儿菜我也爱吃，拌点熟油海椒，加点糖，甜咪咪的，哇，口水ING。

美讶

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:12 发表

儿菜，我的大爱，上次我妈做了儿菜的榨菜，还抽了真空给寄过来，被没收了，我哭晕了。
泡的儿菜我也爱吃，拌点熟油海椒，加点糖，甜咪咪的，哇，口水ING。 ...

妈呀 我的口水都打湿键盘了。。。。。。。。。我妈给我带泡菜 随身的都没有问题。。。。我冰箱里还有舍不得吃完的泡子姜跟藠头捏

你们最近都在泡啥子喃？

可乐妈

原帖由 美讶 于 14/9/2010 14:14 发表

妈呀 我的口水都打湿键盘了。。。。。。。。。我妈给我带泡菜 随身的都没有问题。。。。我冰箱里还有舍不得吃完的泡子姜跟藠头捏

你们最近都在泡啥子喃？ ...

最近我们就是泡红灯笼海椒和大白菜杆，偶尔买的到豇豆，还老。比我以前自己种的差远了，怀念。
我还留的有豇豆种子，你要种不？

美讶

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:20 发表

最近我们就是泡红灯笼海椒和大白菜杆，偶尔买的到豇豆，还老。比我以前自己种的差远了，怀念。
我还留的有豇豆种子，你要种不？

我们也有 不种  我觉得种不行 皮太厚了 还是四川那种专门的泡豇豆巴士。哎 我改天真的要登门要点水水 看得我口水滴夺的

薰依草

那个，你们四川的泡菜真有这么好吃吗？说得我也直咽口水

美讶

原帖由 薰依草 于 2010-9-14 14:24 发表
那个，你们四川的泡菜真有这么好吃吗？说得我也直咽口水

还消说？！ 那当然啊。。。。。。。。你去四川看看 谁家没有泡菜坛子 一般家里都起码有3个以上的吧。

薰依草

那好吧，深海家的还要等7749天，你们的呢？你们的呢？

美讶

我家木有

pupil

你们的泡菜水杂个才可以保持很长时间呀
为啥子我的泡菜水每次泡一次两次就不行了呢?
哪个来说哈泡菜水杂个起才好呢....谢过

游牧人

同求起泡菜坛子的水,我爸爸起的水不能吃了,我要重新起过

游牧人

我家一般是姜,小辣椒.白萝卜.没啦

lefu

沙葛也很好

可乐妈

原帖由 薰依草 于 14/9/2010 14:27 发表
那好吧，深海家的还要等7749天，你们的呢？你们的呢？

徐妈，来我家，有现成的。

可乐妈

原帖由 游牧人 于 14/9/2010 14:35 发表
同求起泡菜坛子的水,我爸爸起的水不能吃了,我要重新起过

UU你还没秀你的超级坛子呢

微笑的假面

有人拍卖泡菜么？

游牧人

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 15:06 发表

UU你还没秀你的超级坛子呢

忘了,现在抱起娃儿的.没发拍

浪个起水,你说你要发贴教那嘛

可乐妈

原帖由 微笑的假面 于 14/9/2010 15:06 发表
有人拍卖泡菜么？

这个只可以自提

薰依草

原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 15:09 发表

这个只可以自提

自提没问题，可乐妈开拍吧

可乐妈

原帖由 薰依草 于 14/9/2010 15:11 发表

自提没问题，可乐妈开拍吧

家里现货不多，拍不了。但分你点吃完全够，你来不？