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楼主:deepdeepsea

[一日三餐] 请问大家在澳洲做泡菜都泡些啥？ [复制链接]

deepdeepsea

金靴族

发表于 2010-9-14 13:19 |显示全部楼层

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原帖由 薰依草 于 2010-9-14 13:11 发表

比较起来，我还是比较想柚子！

那让徐小妹带你来找柚子玩吧！

ivy_cn

金靴族

发表于 2010-9-14 13:23 |显示全部楼层

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胡罗布，圆白菜，辣椒，白罗布，芹菜，豇豆。。。好像也就这些拉~~~
以前广西的同学从那边带来的酸，有泡菠萝什么的加上辣椒面，挺好吃的。

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美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 13:33 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 12:53 发表
红海椒（红柿椒），豇豆，花菜杆杆

下次记得拿点给我尝下哈。。。。。我觉得我们家的水可能不行了要是可以的话我切你屋头弄点。

难得糊涂

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-14 14:03 |显示全部楼层

回复 32# 的帖子

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广西同学管这叫酸嘢，大街小巷都可以买到。

你能想到的蔬菜和许多种水果我们都往坛子里泡

说几个你们没吃过的：

青木瓜，嫩莲藕，杨桃

我个人觉得还是白萝卜，圆白菜，芥菜，木瓜，豇豆等比较好吃

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

0x2

布鞋族

发表于 2010-9-14 14:03 |显示全部楼层

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梨子！我们那里有卖酸梨子，很好吃！

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charmaine

水晶靴族

发表于 2010-9-14 14:06 |显示全部楼层

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俺觉得白萝卜皮跟豇豆最好吃，红椒也不错。

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deepdeepsea

金靴族

发表于 2010-9-14 14:07 |显示全部楼层

原帖由 闲夏采薇 于 2010-9-14 14:03 发表
广西同学管这叫酸嘢，大街小巷都可以买到。

你能想到的蔬菜和许多种水果我们都往坛子里泡

说几个你们没吃过的：

青木瓜，嫩莲藕，杨桃

我个人觉得还是白萝卜，圆白菜，芥菜，木瓜，豇豆等比较好吃 ...

还是斑竹知识渊博！

我最爱吃藕了，可是这里的藕都又贵又不新鲜！而且我从来没听说过可以泡藕哦！可以考虑请“阿姨”试试

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 14:07 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 14/9/2010 13:33 发表

下次记得拿点给我尝下哈。。。。。我觉得我们家的水可能不行了要是可以的话我切你屋头弄点。

随时欢迎。之前我觉得那个调料做出来的泡菜水不好吃，但这段时间泡姜和小海椒泡的多，又加了半瓶红星2锅头，味道一下就正了。现在我们都不吃榨菜，老干妈了。

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美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:08 |显示全部楼层

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我想吃泡儿菜，菱角菜，棒菜

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:08 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:07 发表

随时欢迎。之前我觉得那个调料做出来的泡菜水不好吃，但这段时间泡姜和小海椒泡的多，又加了半瓶红星2锅头，味道一下就正了。现在我们都不吃榨菜，老干妈了。 ...

真的假的那么好吃啊！！！！！！！我恨不得马上冲到你屋头切吃

难得糊涂

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:09 |显示全部楼层

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原帖由 deepdeepsea 于 2010-9-14 14:07 发表

还是斑竹知识渊博！
我最爱吃藕了，可是这里的藕都又贵又不新鲜！而且我从来没听说过可以泡藕哦！可以考虑请“阿姨”试试

8会吧你。。。。。你没吃过水晶老坛子吗？里头都有藕三。

难得糊涂

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 14:12 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 14/9/2010 14:08 发表
我想吃泡儿菜，菱角菜，棒菜

儿菜，我的大爱，上次我妈做了儿菜的榨菜，还抽了真空给寄过来，被没收了，我哭晕了。
泡的儿菜我也爱吃，拌点熟油海椒，加点糖，甜咪咪的，哇，口水ING。

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:14 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:12 发表

儿菜，我的大爱，上次我妈做了儿菜的榨菜，还抽了真空给寄过来，被没收了，我哭晕了。
泡的儿菜我也爱吃，拌点熟油海椒，加点糖，甜咪咪的，哇，口水ING。 ...

妈呀我的口水都打湿键盘了。。。。。。。。。我妈给我带泡菜随身的都没有问题。。。。我冰箱里还有舍不得吃完的泡子姜跟藠头捏

你们最近都在泡啥子喃？

难得糊涂

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 14:20 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 14/9/2010 14:14 发表

妈呀我的口水都打湿键盘了。。。。。。。。。我妈给我带泡菜随身的都没有问题。。。。我冰箱里还有舍不得吃完的泡子姜跟藠头捏

你们最近都在泡啥子喃？ ...

最近我们就是泡红灯笼海椒和大白菜杆，偶尔买的到豇豆，还老。比我以前自己种的差远了，怀念。
我还留的有豇豆种子，你要种不？

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:23 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 14:20 发表

最近我们就是泡红灯笼海椒和大白菜杆，偶尔买的到豇豆，还老。比我以前自己种的差远了，怀念。
我还留的有豇豆种子，你要种不？

我们也有不种我觉得种不行皮太厚了还是四川那种专门的泡豇豆巴士。哎我改天真的要登门要点水水看得我口水滴夺的

难得糊涂

薰依草

皮靴族

发表于 2010-9-14 14:24 |显示全部楼层

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那个，你们四川的泡菜真有这么好吃吗？说得我也直咽口水

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:25 |显示全部楼层

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原帖由 薰依草 于 2010-9-14 14:24 发表
那个，你们四川的泡菜真有这么好吃吗？说得我也直咽口水

还消说？！那当然啊。。。。。。。。你去四川看看谁家没有泡菜坛子一般家里都起码有3个以上的吧。

难得糊涂

薰依草

皮靴族

发表于 2010-9-14 14:27 |显示全部楼层

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那好吧，深海家的还要等7749天，你们的呢？你们的呢？

美讶

银靴族

发表于 2010-9-14 14:29 |显示全部楼层

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我家木有

pupil

皮靴族

发表于 2010-9-14 14:32 |显示全部楼层

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你们的泡菜水杂个才可以保持很长时间呀
为啥子我的泡菜水每次泡一次两次就不行了呢?
哪个来说哈泡菜水杂个起才好呢....谢过

游牧人

银靴族

发表于 2010-9-14 14:35 |显示全部楼层

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同求起泡菜坛子的水,我爸爸起的水不能吃了,我要重新起过

游牧人

银靴族

发表于 2010-9-14 14:35 |显示全部楼层

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我家一般是姜,小辣椒.白萝卜.没啦

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lefu

铜靴族

发表于 2010-9-14 14:58 |显示全部楼层

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沙葛也很好

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 15:05 |显示全部楼层

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原帖由 薰依草 于 14/9/2010 14:27 发表
那好吧，深海家的还要等7749天，你们的呢？你们的呢？

徐妈，来我家，有现成的。

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 15:06 |显示全部楼层

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原帖由 游牧人 于 14/9/2010 14:35 发表
同求起泡菜坛子的水,我爸爸起的水不能吃了,我要重新起过

UU你还没秀你的超级坛子呢

微笑的假面

铜靴族

发表于 2010-9-14 15:06 |显示全部楼层

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有人拍卖泡菜么？

游牧人

银靴族

发表于 2010-9-14 15:08 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 15:06 发表

UU你还没秀你的超级坛子呢

忘了,现在抱起娃儿的.没发拍

浪个起水,你说你要发贴教那嘛

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 15:09 |显示全部楼层

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原帖由 微笑的假面 于 14/9/2010 15:06 发表
有人拍卖泡菜么？

这个只可以自提

薰依草

皮靴族

发表于 2010-9-14 15:11 |显示全部楼层

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原帖由 可乐妈 于 2010-9-14 15:09 发表

这个只可以自提

自提没问题，可乐妈开拍吧

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-9-14 15:21 |显示全部楼层

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原帖由 薰依草 于 14/9/2010 15:11 发表

自提没问题，可乐妈开拍吧

家里现货不多，拍不了。但分你点吃完全够，你来不？

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