精华好帖回顾 | |
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楼主:maya |
[厨房窍门] 我做的红烧肉瘦肉部分为什么那么硬？ |
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发表于 2010-8-30 17:57
看糊涂了啊，究竟是怎个做法，难道是飞了水，放锅里就用清水炖呀，最后才调味什么意思呢？
发表于 2010-9-3 11:21
