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楼主:蒲公英

[其他] 像UU学习,争取每天换花样 -L240-土豆烧肉 /西红柿炒蛋 [复制链接]

发表于 2010-4-6 00:47 |显示全部楼层

回复 30# 的帖子

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鸡肉不是肉啊。猪牛羊肉才算肉,记住咯,鱼肉也不算。不然meat和fish和chicken为什么不一个词?
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发表于 2010-4-6 01:03 |显示全部楼层
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原帖由 qqyang 于 2010-4-6 00:47 发表
鸡肉不是肉啊。猪牛羊肉才算肉,记住咯,鱼肉也不算。不然meat和fish和chicken为什么不一个词?



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http://t.sina.com.cn/chrisvanweeren

发表于 2010-4-6 07:14 |显示全部楼层
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盘子很雅致

发表于 2010-4-6 07:31 |显示全部楼层
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加分鼓励

发表于 2010-4-6 14:05 |显示全部楼层
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谢谢楼上的分分。。

我要再接再厉。

发表于 2010-4-6 14:07 |显示全部楼层
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哇,好想吃那个茄子
你那个鸡肉卷怎么做的,做的很不错捏.白条~
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发表于 2010-4-6 14:10 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

此文章由 VIVIbear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 VIVIbear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
菜装的少看上去比较有食欲
颜色很好看!

发表于 2010-4-6 14:17 |显示全部楼层
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原帖由 游牧人 于 2010-4-6 14:07 发表
哇,好想吃那个茄子
你那个鸡肉卷怎么做的,做的很不错捏.白条~


鸡肉馅内放姜末,葱花,半个鸡蛋,盐,胡椒粉,淀粉,一点点高汤一起拌

之前剩下的半个鸡蛋和淀粉调成蛋粉糊

包菜用热水烫,烫软后,抹上一层蛋粉糊,放上肉馅,就开始卷,然后旺火蒸10分钟,熟了以后拿出来切就可以了

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发表于 2010-4-6 14:17 |显示全部楼层
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原帖由 VIVIbear 于 2010-4-6 14:10 发表
菜装的少看上去比较有食欲
颜色很好看!


谢谢VIVI的分分。

有时候做饭还真是一种乐趣。嘻嘻

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发表于 2010-4-6 14:19 |显示全部楼层
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原帖由 蒲公英 于 2010-4-6 14:17 发表


鸡肉馅内放姜末,葱花,半个鸡蛋,盐,胡椒粉,淀粉,一点点高汤一起拌

之前剩下的半个鸡蛋和淀粉调成蛋粉糊

包菜用热水烫,烫软后,抹上一层蛋粉糊,放上肉馅,就开始卷,然后旺火蒸10分钟,熟了以后拿出 ...

好象不是特别难,有机会我也做做
包菜,是大白菜嘛,还是卷心菜

发表于 2010-4-6 14:29 |显示全部楼层
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包菜就是卷心菜吧。
就是那个圆的,一片一片的撕的那种。
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发表于 2010-4-6 14:35 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
内黄瓜拍了么。。。。。。。。

发表于 2010-4-6 14:42 |显示全部楼层
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准妈妈越发贤惠啦~~

发表于 2010-4-6 15:04 |显示全部楼层
此文章由 zll79 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zll79 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前我都只看单个菜的帖子,总想学点新菜
现在才发觉其实我最需要的是家常菜的点子!和你们比,我家简直单调的就像黑白电视机!
我把你和游牧人的都收藏了

发表于 2010-4-6 16:12 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-4-6 14:35 发表
内黄瓜拍了么。。。。。。。。


木有。。。省一步
哈哈

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发表于 2010-4-6 16:13 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-4-6 14:35 发表
内黄瓜拍了么。。。。。。。。


木有。。。省一步
哈哈

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发表于 2010-4-6 16:15 |显示全部楼层
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原帖由 zll79 于 2010-4-6 15:04 发表
以前我都只看单个菜的帖子,总想学点新菜
现在才发觉其实我最需要的是家常菜的点子!和你们比,我家简直单调的就像黑白电视机!
我把你和游牧人的都收藏了


我在国内的时候买了一奔家常菜1288款,等我全部学会了,我就开餐馆去 哈哈哈

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-4-6 16:16 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
贤妻良母啊。。。。。

发表于 2010-4-6 16:25 |显示全部楼层
此文章由 刺青小紫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 刺青小紫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得很好呀~
我才要惭愧呢~
我也是个HOUSEWIFE~
结果我不带宝宝不做家务也不做饭~
惭愧的是我~~>"<

发表于 2010-4-6 16:38 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2010-4-6 16:16 发表
贤妻良母啊。。。。。


谢谢雪花姐姐表扬!

看过你做的蛋糕和家常菜,我得好好像你学习呢

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发表于 2010-4-6 16:39 |显示全部楼层
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原帖由 刺青小紫 于 2010-4-6 16:25 发表
做得很好呀~
我才要惭愧呢~
我也是个HOUSEWIFE~
结果我不带宝宝不做家务也不做饭~
惭愧的是我~~>"


要不,你也加入我们的行列!

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发表于 2010-4-6 16:57 |显示全部楼层
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我自从两年前做炸雪糕把厨房给烧了之后~
我和我LG都有阴影了~
特别现在有了宝宝~
LG和我妈都不让我随便做饭了~

发表于 2010-4-6 20:34 |显示全部楼层
此文章由 chickensoup 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chickensoup 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 刺青小紫 于 2010-4-6 16:57 发表
我自从两年前做炸雪糕把厨房给烧了之后~
我和我LG都有阴影了~
特别现在有了宝宝~
LG和我妈都不让我随便做饭了~

厨房给烧了?

发表于 2010-4-6 20:46 |显示全部楼层
此文章由 刺青小紫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 刺青小紫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嗯~比较惨烈~
自己在家学炸雪糕~
刚把油放上我LG就回来了~
我就跑去给了个拥抱然后就进房间和他一起上网了~
把火上烧着油都给忘了~~
上网的时候听到厨房霹雳啪啦的响~
我突然想起来没关火~就很平静的说我忘记关火了~
你去关一下~结果我就听我LG进了厨房就开始叮咣乱响的声音~
我当时还在想说关个火至于吗~跑去一看~
我LG在火海之中~~来回乱串~我家锅在地上~地上全是油~油上面是火~(估计我LG把锅给打翻了~)
因为地上有油~我LG还摔了几跤~
炉台上面的柜子烧着了~所以发出霹雳啪啦的响声~
我当时眼泪就出来了~想到我可能要失去LG了~
哭着跑去打电话报警~不过还好~地上因为是不燃材料~油烧没了就灭了~我LG当时也扑火来的~
所以火警没来就已经扑灭了~当时我们两个脸全黑了~鼻子里面全是灰~眼泪和鼻涕一大把一大把的~
邻居都跑过来问我们有没有事~
虽然过去那么久~但是损失严重~连冰箱都烧掉漆了~~
橱柜要重新打一套~~= =|||
更受伤的是我们的心灵......


[ 本帖最后由 刺青小紫 于 2010-4-6 20:55 编辑 ]

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孝順不是義務,而是機會,感謝老天給我們留下這個機會,我們必須爭分奪秒

发表于 2010-4-6 21:19 |显示全部楼层
此文章由 游牧人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 游牧人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 刺青小紫 于 2010-4-6 20:46 发表
嗯~比较惨烈~
自己在家学炸雪糕~
刚把油放上我LG就回来了~
我就跑去给了个拥抱然后就进房间和他一起上网了~
把火上烧着油都给忘了~~
上网的时候听到厨房霹雳啪啦的响~
我突然想起来没关火~就很平静的说我忘记关 ...

你可太强了,哈哈哈哈哈

不过我也不差,我也烧过锅和铲子,铲子都和锅沾在一起了,报警器一直响,把房东一家都响出来给我扇烟火,哈哈

发表于 2010-4-6 21:21 |显示全部楼层
此文章由 VIVIbear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 VIVIbear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看来小紫的神经蛮大条的,安慰一下
我没你那么夸张,但也有的一拼
有一次烧番茄炒蛋的时候,
炒着炒着,一不留神,把整个锅都炒地上了
好在番茄蛋还老老实实呆在锅里
我就把锅检起来继续炒
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发表于 2010-4-6 21:42 |显示全部楼层
此文章由 冰绿茶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冰绿茶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着很丰盛啊,没想到水草MM的厨艺也了得啊

发表于 2010-4-6 21:53 |显示全部楼层
此文章由 蒲公英 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蒲公英 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 冰绿茶 于 2010-4-6 21:42 发表
看着很丰盛啊,没想到水草MM的厨艺也了得啊


谢谢夸奖。。正在学习中呢。。。

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发表于 2010-4-6 21:53 |显示全部楼层
此文章由 爱吃爱吃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃爱吃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 游牧人 于 2010-4-4 22:55 发表

呵呵,我觉得咱俩都挺有才的
你觉得捏?

我也觉得你俩都挺有才的!

发表于 2010-4-6 21:55 |显示全部楼层
此文章由 爱吃爱吃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃爱吃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 VIVIbear 于 2010-4-6 21:21 发表
看来小紫的神经蛮大条的,安慰一下
我没你那么夸张,但也有的一拼
有一次烧番茄炒蛋的时候,
炒着炒着,一不留神,把整个锅都炒地上了
好在番茄蛋还老老实实呆在锅里
我就把锅检起来继续炒

哈哈哈,笑死我了!

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