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楼主:Junko

[全澳] 窝窝死三文鱼今天开始打折啊啊啊。。。 [复制链接]

发表于 2021-9-1 10:16 |显示全部楼层
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我觉得煎着吃还蛮好的
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发表于 2021-9-1 10:17 来自手机 |显示全部楼层
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跟风去买

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发表于 2021-9-1 10:19 |显示全部楼层
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发表于 2021-9-1 10:19 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2021-9-1 08:25
亲爱的,囤点冰冻东西吧,看现在悉尼这架势,够呛的啊。。。
另外有些中餐液体的调料,还是要囤 ...

有道理

发表于 2021-9-1 10:24 |显示全部楼层
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likespring 发表于 2021-9-1 08:41
谢谢楼主。但是不好吃啊,上次买了二袋现在还剩绝大部分在冰箱里。三文鱼是不是最难吃的鱼之一? ...

这种冷冻的要慢慢解冻,烤箱烤或者平底锅煎最好吃。煎或者烤的时候上面放几个蒜片,辣椒丝,黑胡椒,煎的时候鱼皮向下,成品鱼皮酥脆,鱼肉多汁,最后在撒上点柠檬汁,超级好吃快手!上班族必备啊,吃的时候可以配煎/烤竹笋,也可以夹在小面包里。

三文鱼油脂多所以要少放油,我一般用烤箱烤都不放油,要不然会腻。

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发表于 2021-9-1 10:26 来自手机 |显示全部楼层
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可以放酱油、糖、少许盐腌20分钟,放烤箱180度烤30-40分钟即可。
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发表于 2021-9-1 10:32 来自手机 |显示全部楼层
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做照烧不错的 这种我没买过 也是很简单跟饭非常搭配的菜式

发表于 2021-9-1 10:33 |显示全部楼层
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likespring 发表于 2021-9-1 08:41
谢谢楼主。但是不好吃啊,上次买了二袋现在还剩绝大部分在冰箱里。三文鱼是不是最难吃的鱼之一? ...

提前从冰柜里面拿出来,放在冷藏室解冻。
洗干净,沥水,切成小块,大约2cm*2cm,加盐,酱油,蚝油,少许生粉腌制至少一个小时,,放空气炸锅里面炸,或者烤箱烤,或者平底锅小火慢煎至金黄。
这种做法最入味。

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发表于 2021-9-1 10:39 来自手机 |显示全部楼层
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太牛了
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发表于 2021-9-1 10:40 来自手机 |显示全部楼层
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不错啊啊啊啊啊

发表于 2021-9-1 10:40 来自手机 |显示全部楼层
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这。。。买 几 袋。。。
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发表于 2021-9-1 10:42 |显示全部楼层
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好价格,感谢!

发表于 2021-9-1 10:43 |显示全部楼层
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谢谢

发表于 2021-9-1 10:53 |显示全部楼层
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目测楼主屯了不少冷冻食品, 为长期抗疫做准备了

发表于 2021-9-1 10:57 |显示全部楼层
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小胖子吃辣肉面 发表于 2021-9-1 08:50
你怎么吃的啊
烧汤肯定难吃

煎的,肉死死的,还不入味。

发表于 2021-9-1 10:59 |显示全部楼层
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有鱼鳞吗???????????????????????
之前买过一带1kg, 独立包装的,我唯一想不通的就是这个非人的设计,带着鱼鳞。
每次解冻了还要先处理鱼鳞,我TM买这个不就为了方便吗? 剩下的都扔了。
LOLOLOL
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发表于 2021-9-1 10:59 |显示全部楼层
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楼主能上一个做法就更好啦,啊啊啊。

发表于 2021-9-1 11:00 |显示全部楼层
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chun.g 发表于 2021-9-1 09:24
这种冷冻的要慢慢解冻,烤箱烤或者平底锅煎最好吃。煎或者烤的时候上面放几个蒜片,辣椒丝,黑胡椒,煎的 ...

谢谢分享,看来是我厨艺有待提高,我去拿两个出来学着做。
分没了先白条:)

发表于 2021-9-1 11:01 |显示全部楼层
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不错不错,快手菜,需要屯点

发表于 2021-9-1 11:03 |显示全部楼层
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楼主这是买了多少啊啊啊啊啊?

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发表于 2021-9-1 11:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 shuobuzuji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shuobuzuji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强迫症啊啊啊啊啊啊啊,把那些没啊的补上啊啊啊啊啊啊啊啊

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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-1 11:10 来自手机 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2021-9-1 09:21
拆包放入冰箱,一分钟搞定啊啊啊。。。

您家有几个冰箱………

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Junko + 5 你太有才了

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发表于 2021-9-1 11:10 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2021-9-1 08:21
拆包放入冰箱,一分钟搞定啊啊啊。。。

厉害

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发表于 2021-9-1 11:10 |显示全部楼层
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姐,挪威产的怎么了啊啊啊啊啊?

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发表于 2021-9-1 11:15 |显示全部楼层
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红的跟绿的有啥不一样?
红的是加了香料的,绿的是未加工的, 是么?

发表于 2021-9-1 11:20 |显示全部楼层
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chun.g 发表于 2021-9-1 09:24
这种冷冻的要慢慢解冻,烤箱烤或者平底锅煎最好吃。煎或者烤的时候上面放几个蒜片,辣椒丝,黑胡椒,煎的 ...

谢谢分享!
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发表于 2021-9-1 11:24 |显示全部楼层
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必需囤几包啊啊啊

发表于 2021-9-1 11:28 |显示全部楼层
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上次姐推荐的打对折的,还没吃完

发表于 2021-9-1 11:28 |显示全部楼层
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ericliu530 发表于 2021-9-1 09:59
有鱼鳞吗???????????????????????
之前买过一带1kg, 独立包装的,我唯一想不通的就 ...

有鱼鳞才代表新鲜吧?用刀子刮一刮就好,不麻烦

发表于 2021-9-1 11:30 |显示全部楼层
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lindsay123 发表于 2021-9-1 10:10
姐,挪威产的怎么了啊啊啊啊啊?

https://3g.163.com/dy/article/FFNCFCPG0517ELDQ.html

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