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楼主:Moonlake

[锅碗瓢盆] Lodge铸铁锅煮食物泛黑 [复制链接]

发表于 2021-6-4 18:01 来自手机 |显示全部楼层
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bluebaby^^ 发表于 2021-6-4 16:44
有珐琅层的锅粘的要命,是我用的方法不对吗

我的staub有珐琅层,都是用来煮东西。
煎蛋用Lodge,不粘,但有灰黑物质粘附,问题有待解决。
煎鱼还在用不粘锅,唉,没办法。
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发表于 2021-6-4 18:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tasy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tasy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我今天试过煎肥肉,一边煎一边用肥肉擦抹锅底和锅壁,肥肉上没有任何黑东西。
本以为大功告成了,结果用热水洗干净后厨房纸一擦,竟然还是一层青黑色!!!!

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