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楼主:lavender_z

[一日三餐] 【薰衣草】Costco 牛脸肉和土豆搭档 [复制链接]

一江春水

皮靴族

发表于 2021-3-18 22:42 |显示全部楼层

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Costco的beef cheek比两大超市的便宜，还更嫩

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-3-18 22:49 |显示全部楼层

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不错不错

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-18 23:19 |显示全部楼层

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一江春水发表于 2021-3-18 22:42
Costco的beef cheek比两大超市的便宜，还更嫩

谢谢你的点评哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-18 23:19 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2021-3-18 22:49
不错不错

谢谢你的赞赏哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

marks

钻石靴族

发表于 2021-3-19 10:29 |显示全部楼层

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Costco的鱼肉真的新鲜, 自从买了costco的海产品,就没买过Local的. 不是说Local的全都不好, 但从Costco买的就没遇到过以次充好的事情.Costco的肉也一样的好.

Pppppppp3

布鞋族

发表于 2021-3-19 11:45 |显示全部楼层

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万水千山走遍

皮靴族

发表于 2021-3-19 12:45 |显示全部楼层

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我只在一家西班牙餐厅吃过牛脸肉

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 13:01 来自手机 |显示全部楼层

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marks 发表于 2021-3-19 10:29
Costco的鱼肉真的新鲜, 自从买了costco的海产品,就没买过Local的. 不是说Local的全都不好, 但从Costco买的 ...

谢谢你的详细介绍哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 13:07 来自手机 |显示全部楼层

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Pppppppp3 发表于 2021-3-19 11:45

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 13:08 来自手机 |显示全部楼层

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万水千山走遍发表于 2021-3-19 12:45
我只在一家西班牙餐厅吃过牛脸肉

谢谢你的分享，西班牙的牛脸肉是如何烹制的？

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

hellfire6969

银靴族

发表于 2021-3-19 13:15 |显示全部楼层

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这个锅加分啊

Fanny1989

皮靴族

发表于 2021-3-19 13:24 |显示全部楼层

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刮胡刀发表于 2021-3-18 22:33
牛脸有点发，吃了几次还是转回牛腱牛腩了

请问牛肉有点发是啥意思？是对身体不好吗？

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 15:12 来自手机 |显示全部楼层

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hellfire6969 发表于 2021-3-19 13:15
这个锅加分啊

谢谢你的赞赏咯

万水千山走遍

皮靴族

发表于 2021-3-19 18:15 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2021-3-19 13:08
谢谢你的分享，西班牙的牛脸肉是如何烹制的？

煎的，并不好吃

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qq1221

木屐族

发表于 2021-3-19 18:21 |显示全部楼层

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喜欢酱香的汤

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-3-19 19:31 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-3-18 20:37
买了买了买了，虽然比不上和牛的，性价比超高，划算。
下次有时间，试试全程铸铁锅。 ...

全程铸铁最好整块一起炖，快好时拿出来切大片，再放回去一起炖个10分钟

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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万水千山走遍发表于 2021-3-19 18:15
煎的，并不好吃

谢谢你的回复，不太适合直接煎。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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qq1221 发表于 2021-3-19 18:21
喜欢酱香的汤

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-19 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-3-19 19:31
全程铸铁最好整块一起炖，快好时拿出来切大片，再放回去一起炖个10分钟

谢谢桥版的分享咯，下次试试这个做法。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2021-3-20 11:27 来自手机 |显示全部楼层

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morgan_ma 发表于 2021-3-18 20:42
包装什么样的能看看嘛？

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redcat2020

皮靴族

发表于 2021-3-20 12:28 |显示全部楼层

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看着好好吃！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-20 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-3-20 11:27
照片

谢谢mm滴分享咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-20 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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redcat2020 发表于 2021-3-20 12:28
看着好好吃！

谢谢你的赞赏哈

正常

皮靴族

发表于 2021-3-21 19:19 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-3-20 11:27
照片

请问英文是什么？这个图片看不清楚　谢谢

hanlon

金靴族

发表于 2021-3-21 20:54 |显示全部楼层

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真不错！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-21 22:19 来自手机 |显示全部楼层

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正常发表于 2021-3-21 19:19
请问英文是什么？这个图片看不清楚　谢谢

Beef Cheek

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-3-21 22:20 来自手机 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-3-21 20:54
真不错！

谢谢你的点赞哈

liuy16

白金靴族

发表于 2021-3-22 08:09 |显示全部楼层

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正常发表于 2021-3-21 19:19
请问英文是什么？这个图片看不清楚　谢谢

Grainfed Australian Beef Cheeks，我觉得Costco只要是grainfed的牛肉都很好。

能吃是福，善吃是智

正常

皮靴族

发表于 2021-3-22 08:48 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-3-21 22:19
Beef Cheek

谢谢！

xfym

白金靴族

发表于 2021-4-15 23:13 |显示全部楼层

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挺爱吃牛脸肉的，一般是红酒牛尾做法，经常与牛尾混一锅炖

这做法，和牛的与超市的平价货觉得差距不大

超市的牛脸肉够韧，我那厨刀经年使用后已不咋锋利，切这肉费劲得要命

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