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楼主:lyao

[VIC] Costco终于开始卖干的海参了 [复制链接]

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-12-18 12:37 |显示全部楼层

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无图无真相。

是哪里产的海参？

remey

银靴族

发表于 2020-12-18 12:38 |显示全部楼层

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求图

有钱任性的同学先试试看

remey

银靴族

发表于 2020-12-18 12:38 |显示全部楼层

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不过话说，cotsco的干蘑菇质量不错。。。

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-12-18 12:38 |显示全部楼层

Junko 发表于 2020-12-18 12:34
啥样儿的呀？求上图看看
海参的图啊，别掏错了啊啊啊。。。

姐，不扶墙，舅服你！

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Junko	+ 5	摸摸大。。。

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工农兵学商，全玩过

leaf2019

金靴族

发表于 2020-12-18 12:54 |显示全部楼层

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rona666 发表于 2020-12-18 08:46
请问这个怎么泡发的？小白不懂，谢谢

用冷水洗干净以后放入保温杯或者保温瓶用开水泡发，一天换一次开水，3,4天以后剪开洗干净内脏杂物继续开水泡发3天左右。这个是家里泡发最简单的，只要注意肉体不要泡过头发烂就可以了。餐馆高级一些的话，在洗干净内脏以后会用肉汤耗油香菇等上蒸笼蒸发

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The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

yuangenyue

布鞋族

发表于 2020-12-18 13:23 |显示全部楼层

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吃不来海参那个口感。。。穷人命

liona2006

皮靴族

发表于 2020-12-18 13:36 |显示全部楼层

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remey 发表于 2020-12-18 12:38
不过话说，cotsco的干蘑菇质量不错。。。

这个必须赞，比华人店好多了。。。

一点一滴小厨房

木屐族

发表于 2020-12-18 13:56 |显示全部楼层

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谢谢分享

ilkam

白金靴族

发表于 2020-12-18 13:57 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享。

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2020-12-18 13:58 来自手机 |显示全部楼层

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到底是啥样的？全干了还是半干？

yuyan0730

铜靴族

发表于 2020-12-18 14:16 |显示全部楼层

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就我所知道的某些专卖店的利润真的是让人震惊。

小北极熊

银靴族

发表于 2020-12-18 14:26 |显示全部楼层

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海参分很多种的，要上个图看看是什么参？

wowo_z

布鞋族

发表于 2020-12-18 14:35 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲海参

wowo_z

布鞋族

发表于 2020-12-18 14:36 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲海参

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甜酒酿	+ 4	感谢分享
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小北极熊

银靴族

发表于 2020-12-18 14:52 |显示全部楼层

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看不清呢，没有纹的应该是乌参，如果有纹路的叫纹秃参，价格口感都差好多

Ashley13

皮靴族

发表于 2020-12-18 15:02 |显示全部楼层

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Costco网站有图片，懂行的可以去看看是什么参

fengliu1234

白金靴族

发表于 2020-12-18 15:21 |显示全部楼层

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关注

tumbleweed

银靴族

发表于 2020-12-18 15:31 |显示全部楼层

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小北极熊发表于 2020-12-18 14:52
看不清呢，没有纹的应该是乌参，如果有纹路的叫纹秃参，价格口感都差好多 ...

哪个的价格贵一些？

teuer

皮靴族

发表于 2020-12-18 15:33 来自手机 |显示全部楼层

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remey 发表于 2020-12-18 12:38
不过话说，cotsco的干蘑菇质量不错。。。

求图

pessy

银靴族

发表于 2020-12-18 15:34 |显示全部楼层

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纬度高的地方产的海参好一些，大概海水比较凉，生长慢。比如中国是辽参最好，，那些热带海域的海参没啥用

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qingl001

银靴族

发表于 2020-12-18 15:41 |显示全部楼层

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谁看到auburn的上了吗

ginginyingying

银靴族

发表于 2020-12-18 15:46 |显示全部楼层

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teuer 发表于 2020-12-18 15:33
求图

装方罐子的，跟坚果差不多。auburn的话在米那行好像

hanlon

金靴族

发表于 2020-12-18 15:47 |显示全部楼层

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红烧海参好正

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大钓鱼	+ 10

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小北极熊

银靴族

发表于 2020-12-18 15:49 |显示全部楼层

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tumbleweed 发表于 2020-12-18 15:31
哪个的价格贵一些？

纹秃参呀，又叫秃参，营养价值口感都比乌参，金沙参好。

价格在180到250澳币每500G看大小

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字母哥

木屐族

发表于 2020-12-18 15:50 来自手机 |显示全部楼层

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qingl001 发表于 2020-12-18 15:41
谁看到auburn的上了吗

昨天去看见了挺沉的一包煮不来

qingl001

银靴族

发表于 2020-12-18 16:04 |显示全部楼层

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字母哥发表于 2020-12-18 15:50
昨天去看见了挺沉的一包煮不来

谢谢。如果是干参泡发是比较麻烦一点的

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-12-18 16:41 |显示全部楼层

wowo_z 发表于 2020-12-18 14:36
澳洲海参

这个大连人叫海茄子。

工农兵学商，全玩过

winonna

银靴族

发表于 2020-12-18 16:54 |显示全部楼层

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这包装看着不像是干海参啊，海参品种很重要的，以前买过什么梅花参，吃起来有一股很奇怪的味道

xinyao525

木屐族

发表于 2020-12-18 18:11 |显示全部楼层

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今天去看了，和家里的刺参不是一个品种的。不是全干的，摸起来软软的，很占分量。而且看起来海参肚子都没清理干净，我觉得就是海鲜店里卖的那种贼大的海参（饭店里的海鲜煲里那种），像茄子那么大的，俗称海茄子。最后没买。

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ginginyingying

银靴族

发表于 2020-12-18 19:00 |显示全部楼层

ginginyingying 发表于 2020-12-18 15:46
装方罐子的，跟坚果差不多。auburn的话在米那行好像

记错了不能编辑了，是方方的袋子

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