超市的free range鸡蛋差别很大吗

stevenwan

选择走地鸡蛋还是养殖场的鸡蛋不是看营养的区别，而是一种从人文关怀升华到对有灵万物的关怀。越多的人吃走地鸡蛋至少会有越多的鸡在饲养场过的更有尊严。

jiangnan75

吃胡萝卜素， 蛋黄就会发红。 free range 就是腥味稍好， 营养基本没啥差别。
不过想想鸡的待遇， 还是散养的人道些吧。 笼养的鸡活动范围只一张纸那么大， 据说， 怪作孽的。

ken1huang

free ranger的鸡蛋壳貌似厚一点

boysp

我吃白牌鸡蛋会皮肤过敏起疙瘩，吃有机鸡蛋倒是不过敏。不知道饲料里面有什么东东。

prettyfish

flyinfree 发表于 2020-7-9 14:31
大规模蛋厂的鸡都定期食用各种药物的（抗生素，驱虫什么的），生吃肯定没问题。

愈是纯有机。。。 ...

Antibiotics are generally not permitted in organic egg farming and if they are used in exceptional circumstances, the hens treated with antiobiotics must be separated from the rest of the flock.
Similarly, routine vaccination of hens is not allowed unless required by law or if natural management practices are insufficient to control an on-farm disease.

All_Black

leaf2019 发表于 2020-7-9 14:47
戚风用过organic，free range和cage的，真没差别啊

本来就没区别。

有的人觉得区别可能是价钱的区别

prettyfish

flyinfree 发表于 2020-7-9 14:31
大规模蛋厂的鸡都定期食用各种药物的（抗生素，驱虫什么的），生吃肯定没问题。

愈是纯有机。。。 ...

吃抗生素这些基本上与有机无缘了
https://www.australianeggs.org.a ... LS2W_saAp2_EALw_wcB

flyinfree

prettyfish 发表于 2020-7-9 22:01
吃抗生素这些基本上与有机无缘了
https://www.australianeggs.org.au/farming/organic-eggs/?gclid=Cj0KC ...

你看别人的只看一半？

prettyfish

flyinfree 发表于 2020-7-10 04:10
你看别人的只看一半？

你指的是这段“Similarly, routine vaccination of hens is not allowed unless required by law or if natural management practices are insufficient to control an on-farm disease.”？ 如果是的话，我觉得这更能说明一般情况下是不打针吃药的，除非没办法，而不像普通的鸡是routine

Me!Bourne

专家说，他们的差别在于，你可以忽略不计，几乎看不到差别。如果一定要衡量的话，就是一盒1c的差别最多。如果相同价格，可以根据你的意识形态表决，任何高于“普通”鸡蛋的价格，都不值得。

不是我说的，是专家说的，各种，包括营养师（营养成分），厨师（口味），但不包括商人（金钱）。

leaf2019

All_Black 发表于 2020-7-9 23:01
本来就没区别。

有的人觉得区别可能是价钱的区别

我只是觉得鸡蛋的摄入量很低，就算有区别，几个鸡蛋的摄入量对人体产生的区别不大，再说多吃鸡蛋也会中毒的

autulip

有区别吗？我一直买生产日期最近的

meya

营养成分差不多，但是环境保护者建议大家买free range 的，通过买鸡蛋，给鸡创造一个好的生活环境。

flyinfree

prettyfish 发表于 2020-7-10 04:18
你指的是这段“Similarly, routine vaccination of hens is not allowed unless required by law or if n ...

....我说的是我的原话，我本来的话里就说“天然”/"有机“的就不喂/少喂各种药物。

H2020

买freerange主要是为了鸡的生存环境能改善

prettyfish

flyinfree 发表于 2020-7-10 10:17
....我说的是我的原话，我本来的话里就说“天然”/"有机“的就不喂/少喂各种药物。 ...

哈哈哈，不好意思啦，确实没看仔细{:12_777:}

caixinbaobao

我买organic free range笑脸绿色盒子的蛋比较黄

猪胖胖

直接吃有机鸡蛋吧，我们全家一周两打鸡蛋，比free range才多花4-5块钱而已

H2020

有个国内过来的朋友说这里的鸡蛋都很有鸡蛋味

蚝

散养的不就是为了人道吗？还是应该叫鸡道？

笼养条件太次，人挤人，这跟营养有关系吗？

half-understand

人如果实现了house free，可考虑cage free.

新panda

xiang_1988 发表于 2020-7-9 21:01
一直认为什么organic或者free range是庞氏骗局， 什么东西买新鲜的就好了吧

Organic确实不用农药，还是有区别的，但是问题在于全部吃organic开支可能要增加两倍，单挑一样吃意义不大

fat_square

感觉区别不大，因为最近鸡也隔离wfh了。

lisam

超市最便宜的不行，打开跟水一样，煎荷包蛋能铺满半个平底锅。其他鸡蛋也就铺1/4-1/3。

marmot

请勿吃生鸡蛋, 至少不要生吃所谓有机鸡蛋
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因为你可能看到鸡蛋里有线形的虫在游动

粤式油鸡

Free range的更健康，比如说我就很健康

xueshuyz

现在大家关心的都是食物的营养，而不关心食物中的气。笼养鸡每天情绪不佳，体内淤积着很多毒气，包括鸡蛋里也是一样。和每天高高兴兴到处溜达的家养鸡生出来的蛋是绝对不一样的。

孤独马夫

哈哈，真有意思啊。

ken1huang

今天下午去costco发现free ranger的鸡蛋已经卖完了，买了organic的18只10.49元，发现鸡蛋不大，等下吃了再来报告

微笑啊微笑的于

土鸡蛋脂肪高，所以好吃点