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楼主:铃儿响叮当

[一日三餐] 天妇罗和鱼香肉丝 [复制链接]

虚心求教

发表于 2019-3-10 21:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的有模有样的
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9112001

发表于 2019-3-10 21:25 |显示全部楼层
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鱼香肉丝配面

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 21:47 来自手机 |显示全部楼层
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Tictac999 发表于 2019-3-10 19:28
刀削面什么牌子的好吃呢？

台湾产得

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 21:48 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-3-10 20:14
啊，那个梅干菜烧肉，眼神挪不开了

真心好吃，哈哈

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 21:48 来自手机 |显示全部楼层
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looflirpa 发表于 2019-3-10 20:23
天妇罗餐具也不错

谢谢

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 21:49 来自手机 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-3-10 21:08
做的有模有样的

谢谢，还在学习
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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 21:49 来自手机 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2019-3-10 21:25
鱼香肉丝配面

很下面，哈哈

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-3-10 22:30 |显示全部楼层
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大爱梅干菜烧肉

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-10 22:31 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2019-3-10 22:30
大爱梅干菜烧肉

谢谢，我也喜欢

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fat_square

发表于 2019-3-10 23:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fat_square 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fat_square 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
天妇罗需要用油炸吗?有没有办法可以用空气炸锅实现?油炸实在是比较麻烦

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sact

发表于 2019-3-10 23:14 来自手机 |显示全部楼层
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哇
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9112001

发表于 2019-3-11 00:08 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2019-3-10 21:49
很下面，哈哈

下次试试也拌面
宽汁儿勾芡

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fish_cat

发表于 2019-3-11 07:46 来自手机 |显示全部楼层
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鱼香肉丝和梅菜烧肉是我心中下饭菜的top 2啊。真是要面扫光的节奏。

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-11 08:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-3-10 20:14
啊，那个梅干菜烧肉，眼神挪不开了

你又跟我想一块了

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-11 08:56 |显示全部楼层
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那个肉切的挺大块，正合我意，肥瘦比例也是相当可心

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 09:41 |显示全部楼层
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fat_square 发表于 2019-3-10 23:01
天妇罗需要用油炸吗?有没有办法可以用空气炸锅实现?油炸实在是比较麻烦

油炸，我没有空气炸锅，不太清楚，不过有面糊，我估计技术上达不到吧。
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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 09:42 |显示全部楼层
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sact 发表于 2019-3-10 23:14
哇

呵

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 09:44 |显示全部楼层
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fish_cat 发表于 2019-3-11 07:46
鱼香肉丝和梅菜烧肉是我心中下饭菜的top 2啊。真是要面扫光的节奏。

菜光，面光，咣。。。

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 09:46 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-3-11 08:56
那个肉切的挺大块，正合我意，肥瘦比例也是相当可心

这次的肉质不错，大口吃肉，很过瘾。

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羞射的彤狗狗

发表于 2019-3-11 09:57 |显示全部楼层
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羡慕你的队友，这一天天的

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harbridge

退役斑竹

发表于 2019-3-11 10:25 |显示全部楼层
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队友好幸福
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tiancheng

发表于 2019-3-11 12:35 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2019-3-10 19:02
红烧肉的做法，煮到一半放入洗好的梅干菜再继续煮

你做的五花肉看起来颜色很赞
我每次做完肉都软软的不好吃
如果有详细做法就更好了

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piggy9876

发表于 2019-3-11 15:42 来自手机 |显示全部楼层
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好能干!

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 19:21 |显示全部楼层
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羞射的彤狗狗 发表于 2019-3-11 09:57
羡慕你的队友，这一天天的

哈哈，转告他

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 19:21 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-3-11 10:25
队友好幸福

同福同福

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fengliu1234

发表于 2019-3-11 19:27 |显示全部楼层
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不错不错
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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 19:27 |显示全部楼层
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tiancheng 发表于 2019-3-11 12:35
你做的五花肉看起来颜色很赞
我每次做完肉都软软的不好吃
如果有详细做法就更好了 ...

出水切块，爆香姜片，入肉块，油里煎至两面略黄，加生抽，老抽，冰糖，白胡椒粉，料酒，水，盖盖子煮，觉得汁不够，就再加点水，火候一定要到，汁水快收完了，翻几次面，收汁收得干一点。

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 19:28 |显示全部楼层
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piggy9876 发表于 2019-3-11 15:42
好能干!

过奖

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铃儿响叮当

发表于 2019-3-11 19:28 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2019-3-11 19:27
不错不错

谢谢你

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landwhelen

发表于 2019-3-11 19:55 |显示全部楼层
此文章由 landwhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的真好，太诱人了！

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