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楼主:ta_xiang

[煎炒炖煮] 【参加活动】---我家的私房菜---遵义羊肉粉，带皮的，保证没膻味 [复制链接]

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-21 12:11 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-11-21 11:45
请收下偶一双漂亮的膝盖

金币可以来者不拒，膝盖层主还是留着保养保养好

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参与人数 1	金币 +1	收起理由
kukupants	+ 1	偶对你的景仰如滔滔江水

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ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-21 12:12 来自手机 |显示全部楼层

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lleedb 发表于 2018-11-21 12:10
不是不是。我说的不是米皮。越南粉找到一种粉，就和羊肉粉的细粉差不多的味道。酸粉是真的吃不到...... ...

如果有照照的话，请不吝赐予

重口味煮妇 + 重口味吃夫

1997

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-11-21 12:15 来自手机 |显示全部楼层

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楼主菜我都收藏了太好吃很对我胃口

lleedb

木屐族

发表于 2018-11-21 12:27 |显示全部楼层

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ta_xiang 发表于 2018-11-21 12:12
如果有照照的话，请不吝赐予

好哒，我回去找一找

mia1024

铜靴族

发表于 2018-11-21 12:48 |显示全部楼层

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看着非常酸爽，哈喇子，不过每次一煮羊肉，所有锅碗瓢盆都得用热水洗，不然都洗不去那油，或者就直接洗碗机

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-21 12:49 来自手机 |显示全部楼层

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mia1024 发表于 2018-11-21 12:48
看着非常酸爽，哈喇子，不过每次一煮羊肉，所有锅碗瓢盆都得用热水洗，不然都洗不去那油，或者就直接洗碗机 ...

这个确实是痛点

重口味煮妇 + 重口味吃夫

echoxinying

金靴族

发表于 2018-11-21 14:24 |显示全部楼层

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从未见过有带皮的羊肉？

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-21 14:25 来自手机 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2018-11-21 14:24
从未见过有带皮的羊肉？

Market有，超市没有

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harbridge

水晶靴族

发表于 2018-11-22 11:44 |显示全部楼层

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楼主家的美食都是货真价实，工序繁琐，道地味正

Anti

皮靴族

发表于 2018-11-22 23:55 来自手机 |显示全部楼层

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楼主推荐几家贵州吃粉的店吧，过年回国去朝圣

sydbridge

布鞋族

发表于 2018-11-23 09:08 |显示全部楼层

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请问楼主带皮的羊肉哪里买的?

东东

金靴族

发表于 2018-11-23 10:14 |显示全部楼层

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辣椒能保持很长时间吗？

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-23 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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Anti 发表于 2018-11-22 23:55
楼主推荐几家贵州吃粉的店吧，过年回国去朝圣

贵州遍地都是粉店，味道相差不会太大，都是地道的做法，找家看起来宽敞干净吃客多的就行了

重口味煮妇 + 重口味吃夫

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-23 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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sydbridge 发表于 2018-11-23 09:08
请问楼主带皮的羊肉哪里买的?

Market就有

ta_xiang

白金靴族

发表于 2018-11-23 10:31 来自手机 |显示全部楼层

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东东发表于 2018-11-23 10:14
辣椒能保持很长时间吗？

用油炼了封住空气的，两个月没问题

东东

金靴族

发表于 2018-11-23 13:02 |显示全部楼层

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ta_xiang 发表于 2018-11-23 10:31
用油炼了封住空气的，两个月没问题

谢谢告知。

vividling

皮靴族

发表于 2018-11-23 18:10 来自手机 |显示全部楼层

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老乡哇
好想去你家蹭碗粉吃
最近华人超市团购云南米线的很多煮出来比江西米粉爽滑很多

bhcj

皮靴族

发表于 2018-11-23 18:35 |显示全部楼层

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看着真开胃

顶帖专用

银靴族

发表于 2018-11-28 20:51 |显示全部楼层

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ta_xiang 发表于 2018-11-20 17:00
我是三块一碗的时代，你是？

县一中就是南白了，，我在哪里读书的时候是小碗7角，大碗9角

四大皆空

顶帖专用

银靴族

发表于 2018-11-28 20:52 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2018-11-21 14:24
从未见过有带皮的羊肉？

黑草羊

四大皆空

顶帖专用

银靴族

发表于 2018-11-28 20:54 |显示全部楼层

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Anti 发表于 2018-11-22 23:55
楼主推荐几家贵州吃粉的店吧，过年回国去朝圣

素粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，蹄花，豆花，辣鸡，肠旺，好多，好多，，你先想好要吃哪种

四大皆空

Anti

皮靴族

发表于 2018-11-28 21:29 来自手机 |显示全部楼层

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顶帖专用发表于 2018-11-28 20:54
素粉，牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，蹄花，豆花，辣鸡，肠旺，好多，好多，，你先想好要吃哪种 ...

除了狗的都想吃

SunnyShine

木屐族

发表于 2019-1-7 12:44 来自手机 |显示全部楼层

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mark

北国雪人

皮靴族

发表于 2019-1-8 15:35 |显示全部楼层

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看着真不错呢

googles

木屐族

发表于 2019-1-8 15:41 |显示全部楼层

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楼主可以推荐一下江西干米粉吗，谢谢

ta_xiang

白金靴族

发表于 2019-1-8 15:46 来自手机 |显示全部楼层

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googles 发表于 2019-1-8 15:41
楼主可以推荐一下江西干米粉吗，谢谢

就是华人超市卖的啊，袋子上的名字就叫江西米粉

重口味煮妇 + 重口味吃夫

googles

木屐族

发表于 2019-1-8 15:48 |显示全部楼层

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ta_xiang 发表于 2019-1-8 15:46
就是华人超市卖的啊，袋子上的名字就叫江西米粉

好嘞，谢谢美女回复

jinding

布鞋族

发表于 2020-3-23 16:46 |显示全部楼层

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看的口水一直在口里酝酿

bubugao

布鞋族

发表于 2020-3-23 23:02 |显示全部楼层

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马克

tyler_kwok

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发表于 2020-3-24 09:43 |显示全部楼层

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偶尔翻到这贴，口水流一地..

原来lz也是贵州人士？这边很少啊..

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