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楼主:xiaopangzi

[其他] 冒着被拍死的危险上菜---------咸蛋蒸肉饼+送巧克力蛋糕 [复制链接]

发表于 2009-4-30 10:56 |显示全部楼层
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放冬菇或者冬菜蒸会好看好吃一点。

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xiaopangzi + 1 谢谢奉献

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发表于 2009-4-30 10:57 |显示全部楼层

回复 24# 的帖子

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苦练摄影技术吧。
偶觉得混坛子除了象叶多娘那样的,
奏是走眼花缭乱的路子了。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-4-30 10:57 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-4-30 10:54 发表

要不开一个活动贴,看看谁能吧肉饼子蒸蛋做的最好吃最漂亮?看看大家反映如何。如果好的话我就开帖。


嗯,我也这么想呢。

要限定原料, 比如 鲜蛋/咸蛋 + 肉糜 + 葱姜等。

发表于 2009-4-30 10:58 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ做的很不错,赞一个。
不过严肃一下,楼上楼下的诸位请不要那这个和第一名比,与日月争辉,那是一点赢的希望都没有的。

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xiaopangzi + 1 偶对你的景仰如滔滔江水

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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-4-30 11:04 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-4-30 10:58 发表
LZ做的很不错,赞一个。
不过严肃一下,楼上楼下的诸位请不要那这个和第一名比,与日月争辉,那是一点赢的希望都没有的。

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你改头衔吧,铁杆叶粉
于无声处听惊雷

发表于 2009-4-30 11:10 |显示全部楼层
此文章由 感恩的心 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 感恩的心 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一名,快出来评论评论
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发表于 2009-4-30 11:15 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-4-30 11:04 发表

你改头衔吧,铁杆叶粉

好,咋改呢?
另,有分加没有?

发表于 2009-4-30 11:17 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-4-30 11:15 发表

好,咋改呢?
另,有分加没有?
传说中改名要向领导交10%的小费

发表于 2009-4-30 11:19 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 xiaopangzi 于 2009-4-30 11:17 发表
传说中改名要向领导交10%的小费

啊,那个是改ID吧。我改头衔就行了,给我10%小费就好

发表于 2009-4-30 11:19 |显示全部楼层
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第四张肉饼上是肉的血水蒸熟后的样子,看着是蛮恶心的!

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xiaopangzi + 1 强烈同意

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发表于 2009-4-30 11:21 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-4-30 11:19 发表

啊,那个是改ID吧。我改头衔就行了,给我10%小费就好
那就要狠拍领导的马屁乐(paopaobing(88))
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发表于 2009-4-30 11:21 |显示全部楼层
此文章由 叶多爸爸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叶多爸爸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去很美味的样子。。。。。

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xiaopangzi + 1 最后一分乐
y12345678 + 5 对你们俩口都很敬佩,对了还有小叶先生

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发表于 2009-4-30 11:24 |显示全部楼层
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原帖由 叶多爸爸 于 2009-4-30 11:21 发表
看上去很美味的样子。。。。。
谢谢,叫你家那位来看看

发表于 2009-4-30 11:27 |显示全部楼层
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妈妈上班去了,我代表她对你的作品表示肯定,差距是有的,但在可以追赶的范围内,不像阿斯姐姐,全无希望。

====叶多

发表于 2009-4-30 11:30 |显示全部楼层

回复 33# 的帖子

此文章由 仰望星空 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 仰望星空 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等我咸蛋好了后再开贴.


不行,我家已经很久很久不吃跟猪有关的食物了,因为LG不喜吃猪肉.


开贴要允许用其他肉.还要加上可以用冬菇

发表于 2009-4-30 11:32 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 叶多爸爸 于 2009-4-30 11:27 发表
妈妈上班去了,我代表她对你的作品表示肯定,差距是有的,但在可以追赶的范围内,不像阿斯姐姐,全无希望。

====叶多
多谢指点(paopaobing(68))
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发表于 2009-4-30 11:51 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 叶多爸爸 于 2009-4-30 11:27 发表
妈妈上班去了,我代表她对你的作品表示肯定,差距是有的,但在可以追赶的范围内,不像阿斯姐姐,全无希望。

====叶多

谦虚的过分就是骄傲。。。。不要误导别人,明显就追赶不上嘛

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-30 11:56 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 xiaopangzi 于 2009-4-30 10:36 发表
接着就是蒸,把美丽的东西变丑陋(paopaobing(19))

191047



蒸肉饼只要加了蛋表面就会变成这样,无法漂亮.

发表于 2009-4-30 11:59 |显示全部楼层

我刚想说,不放蛋青就好看了

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发表于 2009-4-30 12:05 |显示全部楼层
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原帖由 chatchat 于 2009-4-30 11:59 发表
那个蛋清怎么用?

发表于 2009-4-30 12:06 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2009-4-30 11:56 发表



蒸肉饼只要加了蛋表面就会变成这样,无法漂亮.
多谢专家指点,分分没有乐
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发表于 2009-4-30 12:19 |显示全部楼层
此文章由 我是老人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我是老人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
把蛋黄拍的象太阳一样大.

照相机拿远一点,就美一点了.

这个菜一定可以做到又好吃,有好看的.

怎么说来着. 改下.没有丑菜,只有懒人菜....... 化妆. TZ们. 提高化壮和摄影水平

蓝白花细瓷盘子. 胡萝卜雕花点缀.  边上再整个蜡烛什么的....

其实西人的罗满敌克晚餐都是这么出来的.....

发表于 2009-4-30 12:23 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 我是老人 于 2009-4-30 12:19 发表
把蛋黄拍的象太阳一样大.

照相机拿远一点,就美一点了.

这个菜一定可以做到又好吃,有好看的.

怎么说来着. 改下.没有丑菜,只有懒人菜....... 化妆. TZ们. 提高化壮和摄影水平

蓝白花细瓷盘子. 胡萝卜雕花点 ...
大家要看细节

发表于 2009-4-30 12:28 |显示全部楼层
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应该什么颜色好看?

发表于 2009-4-30 12:29 |显示全部楼层
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粉红配金黄

发表于 2009-4-30 12:32 |显示全部楼层
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那上面涂点颜色再拍照   反正观众又尝不到味道

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我是老人 + 1 好主意.不加分不行. 赞.

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发表于 2009-4-30 12:42 |显示全部楼层
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原帖由 psveind 于 2009-4-30 12:32 发表
那上面涂点颜色再拍照   反正观众又尝不到味道
(paopaobing(84)) 赞一个

发表于 2009-4-30 12:52 |显示全部楼层
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刚刚GOOGLE到的

发表于 2009-4-30 12:58 |显示全部楼层
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原帖由 psveind 于 2009-4-30 12:52 发表
刚刚GOOGLE到的

这是什么?往肉饼蒸蛋上面加蜂蜜?看着还漂亮呢(paopaobing(78))

发表于 2009-4-30 13:02 |显示全部楼层
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清鸡汤

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