新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 99C的椰子,可以做四种吃法:

精华好帖回顾
· 一个人的新西兰 -- 更新完毕！ (2009-1-10) joaquin	· 三年理财经验谈—油花生的2008股票计划 (2007-12-19) 油花生
· 开一个关于day care的资源楼, 新手栽树, 欢迎新新手爸妈进来乘凉.完成了 (2009-5-24) 蓝月亮	· adige谈星之我的心最透明-奶茶刘若英 (2008-8-30) adige

123 4 5 6 / 6 页下一页

楼主:shangpin

[厨房窍门] 99C的椰子,可以做四种吃法: [复制链接]

dorin

金靴族

发表于 2009-4-27 13:06 |显示全部楼层

此文章由 dorin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我对椰子炖鹌鹑特别有兴趣。。。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-4-27 13:36 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小咪，同感，我也想吃。可是想到敲椰子，还真是费功夫呀

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2009-4-27 14:14 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家为了吃椰子，牺牲了好些工具。

家里没有榔头，有一把这里买的鬼佬用来敲猪排，鸡排的类似榔头的东西。老公用那个东东敲起子。结果椰子没有开，那个类似榔头的东东成了2段。后来用菜刀砍，结果刀锋也完了。

后来公公在这里的时候，也买了椰子，他用个砍菜刀（用来砍骨头的那种厚的刀），对准一处猛砍几下，就砍出个缺口，放了个吸管进去吸。吸完椰汁再顺着那个裂扣砍几下，整个椰子就破开了。看着一点都不难的样子。据说他在海南吃椰子，卖椰子的都是这么干的。

[ 本帖最后由 ivy-liao 于 2009-4-27 13:15 编辑 ]

qqyang

银靴族

发表于 2009-4-27 14:19 |显示全部楼层

此文章由 qqyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qqyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 ivy-liao 于 2009-4-27 13:14 发表
我家为了吃椰子，牺牲了好些工具。

家里没有榔头，有一把这里买的鬼佬用来敲猪排，鸡排的类似榔头的东西。老公用那个东东敲起子。结果椰子没有开，那个类似榔头的东东成了2段。后来用菜刀砍，结果刀锋也完了。

...

原来你不知道椰子顶上有3个天然的洞啊？找到洞用个小刀就能开口放吸管了。

Be nice, be calm.

qmyao

木屐族

发表于 2009-4-27 18:55 |显示全部楼层

此文章由 qmyao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qmyao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这DD 用什么敲开?费力吗

remey

银靴族

发表于 2009-4-27 20:17 |显示全部楼层

此文章由 remey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

当时上课的时候老师一句话

吃椰子和吃猪油的道理是一样的。。。

当心啊当心啊

花生

钻石靴族

发表于 2009-4-27 20:32 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ好厉害啊，这些都是你弄的，还是LD弄的？

花生

钻石靴族

发表于 2009-4-27 20:37 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 remey 于 2009-4-27 19:17 发表
当时上课的时候老师一句话

吃椰子和吃猪油的道理是一样的。。。

当心啊当心啊

椰子水应该还好，只是那个肉和椰丝要少吃。

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

amazinggrace

布鞋族

发表于 2009-4-27 20:39 |显示全部楼层

此文章由 amazinggrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amazinggrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由花生于 2009-4-27 19:37 发表

椰子水应该还好，只是那个肉和椰丝要少吃。

为什么我觉得这个很天然，很健康的。比黄油奶酪，肥肉健康多了

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-4-27 21:00 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

非常喜欢椰子啊~~椰汁是我以前在国内最喜欢的消暑饮料之一...
但我跟这玩意有仇~~~从来没轻松打开过

xingbu

金靴族

发表于 2009-4-27 21:15 |显示全部楼层

此文章由 xingbu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingbu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大开眼界，想不到简单的东西也有这么多吃法，感谢分享！

迁移的笨鸟

木屐族

发表于 2009-4-28 17:30 |显示全部楼层

此文章由迁移的笨鸟原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者迁移的笨鸟所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，好厉害，学习了。

刺青小紫

水晶靴族

发表于 2009-4-28 17:35 |显示全部楼层

此文章由刺青小紫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者刺青小紫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好厉害呀!!
我也要做那个椰奶去!

华丽丽的那个谁

金靴族

发表于 2009-4-28 17:40 |显示全部楼层

此文章由华丽丽的那个谁原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者华丽丽的那个谁所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好强。。。那个剥椰子皮的。。我看着就麻烦

righttang

金靴族

发表于 2009-4-28 18:26 |显示全部楼层

此文章由 righttang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 righttang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪里卖的啊？我怎么从来没看见过？
你是哪个Safeway?

shangpin

白金靴族

发表于 2009-4-28 19:00 |显示全部楼层

此文章由 shangpin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shangpin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BOX HILL 那间，基本都在那买水果，蔬菜，肉就到CENTRE的唐人铺买。

koalaxiao

布鞋族

发表于 2009-4-28 22:30 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

此文章由 koalaxiao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 koalaxiao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实开椰子不难啊，把水倒出来后，放到烤箱时烤10分钟左右，椰壳就会列开，肉也比较容易分离，然后拿铁锤再敲敲就全开了，没离的肉再用工具撬一撬也都全开了。去皮也把肉切成一条条，然后用刀把皮切掉，一颗椰子很快就搞定了。

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
fm_yy	+ 2	你太有才了
junjun	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

koalaxiao

布鞋族

发表于 2009-4-28 22:35 |显示全部楼层

此文章由 koalaxiao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 koalaxiao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还有一个很简单的方法，就是把倒尽水的椰子烤完后，往地上（注，要水泥板地）狠狠摔一下，肯定能开，我都是这样开的，没用过铁锤榔头之类的东西

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
mittag	+ 5	你太有才了

查看全部评分

junjun

皮靴族

发表于 2009-4-28 22:50 |显示全部楼层

此文章由 junjun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 junjun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼上的。下次试一试

audrydj

银靴族

发表于 2009-4-30 00:13 |显示全部楼层

此文章由 audrydj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 audrydj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

佩服ＬＺ！
今天给ＬＧ介绍了你，厉害啊，能文能武，会自己做鞋架，会这样充分地利用好椰子．

shangpin

白金靴族

发表于 2009-4-30 00:27 |显示全部楼层

此文章由 shangpin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shangpin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

待业在家的人，应该做的。

maccat

银靴族

发表于 2009-4-30 01:17 |显示全部楼层

此文章由 maccat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maccat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害厉害啊～

用豆浆机做椰奶，做出来是热的么？可以用榨汁机么？

alarlei

金靴族

发表于 2009-6-10 12:03 |显示全部楼层

此文章由 alarlei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alarlei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习啦~ 下次也来尝试一下，嗬嗬，谢谢分享~

肥牛

木屐族

发表于 2009-6-10 14:09 |显示全部楼层

此文章由肥牛原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥牛所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

椰子糖份很高，还是少吃一点好。

小白兔

铜靴族

发表于 2009-6-11 12:32 |显示全部楼层

此文章由小白兔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小白兔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了，不过还是不会买来吃。还是麻烦啊，香蕉简单。

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-6-11 21:36 |显示全部楼层

此文章由顶帖专用原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者顶帖专用所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

确实不错，确实不错

dfg

金靴族

发表于 2009-6-11 21:43 |显示全部楼层

此文章由 dfg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dfg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 qqyang 于 2009-4-27 13:19 发表

原来你不知道椰子顶上有3个天然的洞啊？找到洞用个小刀就能开口放吸管了。

对，和保龄球很像滴。

fifi

皮靴族

发表于 2009-6-11 23:09 |显示全部楼层

此文章由 fifi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fifi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

PFPF, 从你的‘上品罗卜糕’到这次的椰子，我口水都流光了。。。
硬是把我这个资深潜水员都逼出来冒泡了。。。

lifejoy

皮靴族

发表于 2009-6-11 23:19 |显示全部楼层

此文章由 lifejoy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lifejoy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

佩服佩服.....

貔貅

金靴族

发表于 2009-6-11 23:26 |显示全部楼层

此文章由貔貅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者貔貅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇塞这个太强了俺以前只喝椰子水壳坚硬无比就扔了学习了

123 4 5 6 / 6 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[厨房窍门] 99C的椰子,可以做四种吃法: [复制链接]

回复 27# 的帖子

评分

评分

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

参与宝库编辑功臣

精华好帖回顾

[厨房窍门] 99C的椰子,可以做四种吃法: [复制链接]

回复 27# 的帖子

评分

评分

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

参与宝库编辑功臣

新闻达人三奖