新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 啫啫鱼头煲 (2008-11-24) komen · 转会疯狂之皇马 -- 更新至 5 August 2009,Xabi Alonso! (2009-6-9) joaquin
· 彩妆系列--女之容 (2008-11-14) · 从心理学的角度小谈把孩子送回国内请祖辈带 (2007-9-1) 飞儿
Advertisement
Advertisement
楼主:兔子爱吃肉

[面食面点] 一碗正宗的四川红烧牛肉面 [复制链接]

发表于 2018-4-10 23:07 |显示全部楼层
此文章由 jchris1022 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jchris1022 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着流口水
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-10 23:15 |显示全部楼层
此文章由 ccccjessicacccc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ccccjessicacccc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水快滴到桌上了

发表于 2018-4-11 00:37 |显示全部楼层
此文章由 wupeijun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-4-11 00:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Rumpelstiltskin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Rumpelstiltskin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
讲究

发表于 2018-4-11 11:33 |显示全部楼层
此文章由 香儿咚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 香儿咚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同好啊!半肉半筋做翘头更好吃~

发表于 2018-4-11 13:07 |显示全部楼层
此文章由 oppstuu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oppstuu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主 压面机压完 是拿刀切成一条条面的?
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-11 17:57 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肥羊 发表于 2018-4-9 15:08
重庆小面吗

不是,小面是素的

发表于 2018-4-11 17:58 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
YANKS 发表于 2018-4-9 19:06
吃饭时间看到LZ的牛肉面忍不住咽了好几口口水
隐约记得在LZ的帖子里见过你用kenwood的厨师机? 我之前都 ...

种菜,我马上去官网看看,刚买了一单搅拌盆到货

发表于 2018-4-11 18:00 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oppstuu 发表于 2018-4-11 12:07
楼主 压面机压完 是拿刀切成一条条面的?

不是,是用压面机切的

发表于 2018-4-11 19:24 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卖相太好了~

评分

参与人数 1金币 +1 收起 理由
兔子爱吃肉 + 1

查看全部评分

发表于 2018-4-11 19:35 |显示全部楼层
此文章由 yyyang99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyyang99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是我看到的最好吃的红烧牛肉面的照片,味道一定很赞!
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-11 19:35 |显示全部楼层
此文章由 shallv 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shallv 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生生看饿了

发表于 2018-4-11 19:41 |显示全部楼层
此文章由 Wanganhai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Wanganhai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
回头试试,谢谢分享

发表于 2018-4-11 19:46 |显示全部楼层
此文章由 oppstuu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oppstuu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔子爱吃肉 发表于 2018-4-11 17:00
不是,是用压面机切的

哪种压面机啊 有图片上一个吗?
手动的?

发表于 2018-4-11 20:57 |显示全部楼层
此文章由 ruby1213 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ruby1213 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好专业!图片也超清晰

发表于 2018-4-11 21:07 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2018-4-11 18:24
卖相太好了~

谢谢~
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-11 21:08 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yyyang99 发表于 2018-4-11 18:35
这是我看到的最好吃的红烧牛肉面的照片,味道一定很赞!

这个评价太高了,谢谢~

发表于 2018-4-11 21:19 |显示全部楼层
此文章由 whinger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whinger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,菜谱书一样

发表于 2018-4-11 21:20 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oppstuu 发表于 2018-4-11 18:46
哪种压面机啊 有图片上一个吗?
手动的?

这次是用的电动的。足迹常说的面条机我都有买,飞利浦自动面条机做粗面的时候还可以吃,但是做细面就太不劲道了,我只有在赶时间和做宽面的时候用它。marcato手动压面机好用,颜值高,但是手动还是累,也比较慢,用得比较少。后来我回国的时候又淘了图片这个电动压面机,档位不多,但是对我够用了,比手动的快很多,我现在用它最多,做面和馄饨皮。面劲道不浑汤。最大的缺点就是小,它能出的面片最宽只有12cm,对半切开做成馄饨皮的话很小,只有包小馄饨

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-4-12 20:58 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面好料足,来一碗!{:11_754:}

评分

参与人数 1金币 +1 收起 理由
兔子爱吃肉 + 1

查看全部评分

发表于 2018-4-13 18:15 |显示全部楼层
此文章由 cherrypanda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cherrypanda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
必须一个
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-14 17:37 |显示全部楼层
此文章由 庄周 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 庄周 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了!

发表于 2018-4-14 17:40 |显示全部楼层
此文章由 RADEON 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 RADEON 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
复杂

发表于 2018-4-14 17:47 |显示全部楼层
此文章由 庄周 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 庄周 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔子爱吃肉 发表于 2018-4-11 20:20
这次是用的电动的。足迹常说的面条机我都有买,飞利浦自动面条机做粗面的时候还可以吃,但是做细面就太不 ...

是淘宝上298的那款吗?

发表于 2018-4-14 20:34 |显示全部楼层
此文章由 鸡蛋黄 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鸡蛋黄 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-4-14 21:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tracyyang113 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tracyyang113 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-4-14 23:11 |显示全部楼层
此文章由 Eric88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Eric88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Very good

发表于 2018-4-15 00:04 |显示全部楼层
此文章由 hairyhairy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hairyhairy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看的口水哗哗的,楼主能推荐下淘宝的辣椒店么,万分感谢

发表于 2018-4-16 11:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 EPSON 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 EPSON 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水

发表于 2018-4-17 12:40 |显示全部楼层
此文章由 kittyfei8828 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kittyfei8828 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看著好想吃呀

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部