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楼主:老K2015

[VIC/TAS] 土澳生猛海鲜美食大全 [复制链接]

五味大侠

发表于 2017-8-13 21:00 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 18:24
青衣清蒸:

肉質比較嫩滑所以不宜蒸太久。大火7分鐘就好了，肉剛剛離骨,

看着就馋
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xtravagant

发表于 2017-8-13 21:04 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 xtravagant 于 2017-8-13 21:52 编辑
五味大侠 发表于 2017-8-13 20:00
看着就馋


剛剛又補了一張
Just have fun on the sea!

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老K2015

发表于 2017-8-14 01:37 来自手机 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 18:24
青衣清蒸:

肉質比較嫩滑所以不宜蒸太久。大火7分鐘就好了，肉剛剛離骨,

我们也是这样蒸，跟广东朋友学的。头几次做的时候我老婆超级爱吃，不过后来发现吃完会口渴，估计蒸鱼豉油里味精不少，而且彩衣肚子里很臭，老婆不爱收拾。   蒸鱼确实是火候很重要，

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老K2015

发表于 2017-8-14 01:38 来自手机 |显示全部楼层
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xtravagant 发表于 2017-8-13 20:04
剛剛又補了一張

草鞋上不了图，也上不了分，郁闷。

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
xtravagant + 4 安慰一下

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xiaoniuer555

发表于 2017-9-3 01:37 |显示全部楼层
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真不错呀，学习中

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powerbook

发表于 2017-9-4 17:07 |显示全部楼层
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喜欢鲳鱼
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teamdd

发表于 2017-9-4 17:13 |显示全部楼层
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