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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 尖椒回锅肉 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-3-30 07:06 |显示全部楼层

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darling 发表于 2017-3-29 22:39
湖南小炒肉：）

小炒肉要用生肉的吧

darling

皮靴族

发表于 2017-3-30 07:12 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-3-30 07:06
小炒肉要用生肉的吧

对哦光顾着看辣椒把这茬儿忘记了

小黑侠10

布鞋族

发表于 2017-3-30 08:31 来自手机 |显示全部楼层

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大爱

cycwong21

钻石靴族

发表于 2017-3-30 10:02 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-3-30 07:05
我的都是家常便饭，太大众化了

太谦虚不可爱喔！

见此ID，果断评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-3-30 10:24 |显示全部楼层

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家常菜是最考验菜功的，而且叔家里的菜不重样的

罗卡是只猫

草鞋族

发表于 2017-3-30 10:27 |显示全部楼层

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看着就有胃口！

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2017-3-30 10:28 |显示全部楼层

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打死你

Y叔

版主

发表于 2017-3-30 12:45 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-3-30 10:24
家常菜是最考验菜功的，而且叔家里的菜不重样的

不是不重样，而是很多菜我只做一次，除非特别喜欢的家乡菜。

Y叔

版主

发表于 2017-3-30 12:46 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2017-3-30 10:02
太谦虚不可爱喔！

实事求是

Y叔

版主

发表于 2017-3-30 12:46 |显示全部楼层

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羞射的彤狗狗发表于 2017-3-30 10:28
打死你

卖糕的，吓死我了

Y叔

版主

发表于 2017-3-30 12:46 |显示全部楼层

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罗卡是只猫发表于 2017-3-30 10:27
看着就有胃口！

谢谢

特屋安

银靴族

发表于 2017-3-30 14:19 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-3-29 19:46
这道菜用“薄皮青椒”炒最赞，尖椒皮略厚，口感不够薄脆。

这个青椒看着太逮了，可以买到吗~

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-3-30 15:24 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2017-3-30 14:19
这个青椒看着太逮了，可以买到吗~

这边没得卖，自己种的都是。

Y叔

版主

发表于 2017-3-31 06:57 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-3-30 15:24
这边没得卖，自己种的都是。

能手

Y叔

版主

发表于 2017-3-31 06:57 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2017-3-30 14:19
这个青椒看着太逮了，可以买到吗~

这是哪里方言？

pow21

皮靴族

发表于 2017-3-31 08:55 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-3-31 06:57
这是哪里方言？

da lian

Y叔

版主

发表于 2017-3-31 10:57 |显示全部楼层

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pow21 发表于 2017-3-31 08:55
da lian

猜到了

lovelalaland

皮靴族

发表于 2017-3-31 11:41 |显示全部楼层

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下饭的硬菜

特屋安

银靴族

发表于 2017-3-31 11:53 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-3-31 06:57
这是哪里方言？

好像新疆也这么说，逮逮的，但是我是合肥人

topalex

木屐族

发表于 2017-3-31 12:08 |显示全部楼层

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这太下饭了

Y叔

版主

发表于 2017-3-31 13:09 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2017-3-31 11:53
好像新疆也这么说，逮逮的，但是我是合肥人

原来猜错了

Y叔

版主

发表于 2017-3-31 13:09 |显示全部楼层

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topalex 发表于 2017-3-31 12:08
这太下饭了

的确下饭

ww123

皮靴族

发表于 2017-3-31 15:49 |显示全部楼层

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Bubblegal

银靴族

发表于 2017-4-1 16:18 |显示全部楼层

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肉放冰箱一小时是指freezer 吗？

Y叔

版主

发表于 2017-4-1 17:30 来自手机 |显示全部楼层

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Bubblegal 发表于 2017-4-1 16:18
肉放冰箱一小时是指freezer 吗？

都可以，就是让肉尽快冷下来，容易切片

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肥羊

圣靴族

发表于 2017-4-1 22:49 |显示全部楼层

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这种辣椒辣吗

Y叔

版主

发表于 2017-4-1 23:00 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2017-4-1 22:49
这种辣椒辣吗

不太辣

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-4-2 08:44 |显示全部楼层

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赞一个！看到也想如法炮制了

LITTLEBABY99

布鞋族

发表于 2017-4-2 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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Oaklands

皮靴族

发表于 2017-4-2 21:31 |显示全部楼层

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加点老抽上点色

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