[其他] 自制豆腐 [复制链接]

发表于 2008-10-23 17:33 |显示全部楼层

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好崇拜~眼睛放光~

发表于 2008-10-23 17:34 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2008-10-23 16:32 发表
LZ的精华AS已经早给你加上了。请看前面的符号~(paopaobing(79))

，我看到的是高亮呢。

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-10-23 17:36 |显示全部楼层

哈，双重表杨啊。(paopaobing(33))

monologue219

木屐族

发表于 2008-11-23 20:11 |显示全部楼层

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好强！！！
第一次看自制豆腐。
我下次尝试做个豆腐脑，豆腐就不奢望了。
最近买了豆浆机，迷上了一切与黄豆有关的食谱。

dorin

发表于 2008-11-23 20:49 |显示全部楼层

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好崇拜啊。

你的笑，栀子香

发表于 2008-11-23 20:58 |显示全部楼层

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人有多大胆,地有多大产:si91

西皮二黄

发表于 2008-11-23 21:13 |显示全部楼层

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我看LZ是手工过滤豆浆的。
请问，如果用豆浆机的话，是不是打出来的豆浆直接点石膏粉就行了？

发表于 2008-11-23 21:29 |显示全部楼层

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原帖由 西皮二黄 于 2008-11-23 20:13 发表
我看LZ是手工过滤豆浆的。
请问，如果用豆浆机的话，是不是打出来的豆浆直接点石膏粉就行了？

煮熟点石膏应该是一样昂的。

MaxJay

发表于 2008-11-23 23:25 |显示全部楼层

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妞妞有滑溜溜的豆腐脑吃，好幸福啊。
人民爸爸连豆腐都能自己做，太太太太牛了。你可真是有爸的孩子像个宝啊！

白条一张。

dorin

发表于 2008-11-24 10:18 |显示全部楼层

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原帖由人民于 2008-11-23 21:29 发表

煮熟点石膏应该是一样昂的。

我没明白。。。

发表于 2008-11-24 16:49 |显示全部楼层

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原帖由 dorin 于 2008-11-24 09:18 发表

我没明白。。。

输入错误。

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-11-24 16:59 |显示全部楼层

做豆腐的心愿一直未了，上次去达成，人家说石膏粉没货。

irenezh

发表于 2008-11-24 23:56 |显示全部楼层

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明天去华人店看看，有没有石膏卖。我怎么从来都没注意过有这玩意儿呢。

瓜子

发表于 2008-11-27 06:58 |显示全部楼层

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这个太厉害了,楼主在悉尼吗?哪个华人店有买石膏粉啊?

发表于 2008-11-27 17:05 |显示全部楼层

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原帖由瓜子于 2008-11-27 05:58 发表
这个太厉害了,楼主在悉尼吗?哪个华人店有买石膏粉啊?

我相信很多华人店都有，我们住在西北面，几乎华人店都有。Chatswood万家也有。其他区的具体的就不清楚了。

flysunshine

布鞋族

发表于 2008-11-27 19:41 |显示全部楼层

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太强悍了

海娃

发表于 2008-11-27 22:15 |显示全部楼层

回复 46# 的帖子

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太好了，决定自做一次。
请问楼主，石膏粉用开水化还是凉水化？谢谢！

发表于 2008-11-28 15:27 |显示全部楼层

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原帖由海娃于 2008-11-27 21:15 发表
太好了，决定自做一次。
请问楼主，石膏粉用开水化还是凉水化？谢谢！

应该都可以，豆浆烧开了就要倒进去的。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
dandan	+ 3	虽然我肯定不会去做但是看了人民MM的贴还是 ...

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wideye

布鞋族

发表于 2008-11-28 16:25 |显示全部楼层

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厉害，想吃豆腐脑～～

dandan

发表于 2009-4-12 17:35 |显示全部楼层

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虽然我肯定不会去做豆腐但是看了人民MM的贴还是感觉很解馋！

我是老人

发表于 2009-4-29 16:56 |显示全部楼层

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我正在泡豆子.

摩拳擦掌,准备大干一场. 吃上豆腐.

请教. 你压制多长时间成豆腐? 用什么压制比较好?:o :o

我是老人

发表于 2009-5-1 12:43 |显示全部楼层

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自己做的豆腐好象没有卖的好吃.

谢谢LZ分享. 大家庭,规模经济,奏是好.

实践证明. 2天.吃上可怜的一小块. 还是做豆腐脑比较现实.

酷酷奇

发表于 2009-10-19 18:53 |显示全部楼层

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请问为什么图看不了了。

cindy1000

发表于 2009-10-19 19:00 |显示全部楼层

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我也看不到图

z果果z

发表于 2009-10-20 00:43 |显示全部楼层

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看不到图了

发表于 2009-10-20 00:53 |显示全部楼层

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我关掉那个网站了，这么多人要看呀，那我再开开。

liyuefu

铜靴族

发表于 2009-10-24 23:12 |显示全部楼层

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有没有卤水的？我喜欢吃卤水的豆腐。不知道哪儿有卤水卖

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