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楼主:大连银在墨尔本

[一日三餐] Australian blue mussels [复制链接]

发表于 2016-2-27 12:20 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2016-2-27 11:14
经常买,好吃

哈哈,都是吃货。
工农兵学商,全玩过
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发表于 2016-2-27 13:29 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2016-2-27 09:43
各种吃法,包装上有介绍。

俺们大连人的基本吃法很简单,就是将它们放在锅里,不用加水盖上锅,大火几分 ...

我也这么吃,原汁原味

发表于 2016-2-27 13:43 |显示全部楼层
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庄周 发表于 2016-2-27 12:29
我也这么吃,原汁原味

对对对。海鲜原汁原味最好。
工农兵学商,全玩过
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发表于 2016-2-27 15:29 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2016-2-27 09:34
早上好!

下午好

发表于 2016-2-27 15:30 来自手机 |显示全部楼层
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请问这里的内脏用去除吗?

发表于 2016-2-27 15:40 来自手机 |显示全部楼层
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袋装的经常买回来发现不够肥。
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发表于 2016-2-27 17:04 |显示全部楼层
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刚吃完午餐又饿了

发表于 2016-2-27 19:02 |显示全部楼层
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今天上午买的,晚上吃了,很鲜。我也是大连人。冰箱里还有一袋。袋子上写的是活得,还有点不相信。还真是。和LZ一样的吃法。

发表于 2016-2-27 19:05 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Pandaroo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pandaroo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
煮的时候不放水,加些红酒。味道更好,下次试试

发表于 2016-2-27 19:06 来自手机 |显示全部楼层
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很好吃,2kg不够吃

发表于 2016-2-27 21:09 来自手机 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2016-2-27 12:05
不会的。mussel本身汤汁很丰富,一加热汤汁就会流出。

谢谢
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发表于 2016-2-27 21:13 |显示全部楼层
此文章由 多啦王 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 多啦王 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们是加点水,放进去,什么调料都不要加,煮开直接吃,好美味

发表于 2016-2-27 21:19 |显示全部楼层
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每周去costo都会抓一包回来, 这周的个头最大了, 但死的也最多, 大概有1/5
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发表于 2016-2-27 21:27 |显示全部楼层
此文章由 melbrose 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 melbrose 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看得我宠宠欲动了, 我们是喜欢做汤的时候吃或者海鲜饭炒在里边吃。 加些辣酱更好吃

发表于 2016-2-27 22:53 |显示全部楼层
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哈哈,,,一定

发表于 2016-2-28 00:01 |显示全部楼层
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dayu 发表于 2016-2-27 14:30
请问这里的内脏用去除吗?

基本上没有内脏呀。

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工农兵学商,全玩过
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发表于 2016-2-28 00:03 |显示全部楼层
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菜花土匪 发表于 2016-2-27 14:40
袋装的经常买回来发现不够肥。

我这两次买的不错。
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:04 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2016-2-27 16:04
刚吃完午餐又饿了

哈哈哈。接着吃啊?
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:05 |显示全部楼层
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WISDOM1993 发表于 2016-2-27 18:02
今天上午买的,晚上吃了,很鲜。我也是大连人。冰箱里还有一袋。袋子上写的是活得,还有点不相信。还真是。 ...

老乡好!
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:06 |显示全部楼层
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Pandaroo 发表于 2016-2-27 18:05
煮的时候不放水,加些红酒。味道更好,下次试试

谢谢分享!下次一定试试。
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:07 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2016-2-27 18:06
很好吃,2kg不够吃

哈哈。是一个人吃?
工农兵学商,全玩过
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发表于 2016-2-28 00:07 |显示全部楼层
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miao 发表于 2016-2-27 20:09
谢谢

别客气!
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:10 |显示全部楼层
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多啦王 发表于 2016-2-27 20:13
我们是加点水,放进去,什么调料都不要加,煮开直接吃,好美味

也行,汤汁留着下面条,非常鲜美。
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:12 |显示全部楼层
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shuyuanli 发表于 2016-2-27 20:19
每周去costo都会抓一包回来, 这周的个头最大了, 但死的也最多, 大概有1/5

我买的也差不多。
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:13 |显示全部楼层
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melbrose 发表于 2016-2-27 20:27
看得我宠宠欲动了, 我们是喜欢做汤的时候吃或者海鲜饭炒在里边吃。 加些辣酱更好吃 ...

下次我也试试。谢谢分享!
工农兵学商,全玩过

发表于 2016-2-28 00:14 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2016-2-27 21:53
哈哈,,,一定

晚安!
工农兵学商,全玩过
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发表于 2016-2-28 00:21 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2016-2-28 00:04
哈哈哈。接着吃啊?

偷偷吃了几块薯片而已
分分和钱钱同样难储....

发表于 2016-2-28 00:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pinkscooter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
问一下楼主,那个海虹整个都可以吃吗?那个黑边,可以吃吗?是拨了壳,就可以全吃了吗?谢谢

发表于 2016-2-28 07:47 来自手机 |显示全部楼层
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再问用放盐吗

发表于 2016-2-28 09:49 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-2-27 23:27
问一下楼主,那个海虹整个都可以吃吗?那个黑边,可以吃吗?是拨了壳,就可以全吃了吗?谢谢 ...

是的。拔了壳,就可以全吃了。早上好!

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