新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 大头手绘菜谱

精华好帖回顾
· 讨喜的小菜——三色蛋卷（素） (2010-2-12) edith921	· ~我的蛋糕旅途~(2015年5月23日更新) (2007-8-13) 紫雪花
· 记忆•音乐会 (2014-1-3) 明河素月	· 大头怀念的北京小吃（十一）-- 稻香村的牛舌饼 (2012-11-20) datou2z

12 / 2 页下一页

查看: 6634|回复: 54

[其他] 大头手绘菜谱 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 18:52 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手绘菜谱，不定期更新，希望大家喜欢…

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
baobeibei	+ 6	感谢分享

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 18:53 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

杨枝甘露

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 8	积分 +52	收起理由
findcaiyzh	+ 4	你太有才了
little_mo	+ 3	感谢分享
小白的熊猫	+ 6	你太有才了

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 18:54 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

千层彩虹蛋糕

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
rosanne	+ 4	好可爱啊
琳琳姐姐	+ 2

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 18:55 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

印度馕

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +21	收起理由
米饭团子	+ 3	你太有才了
小白的熊猫	+ 6	才女～
viviancn	+ 5	感谢分享

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 18:56 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Butter Chicken

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +89	收起理由
lianhua930	+ 2
明河素月	+ 20	你太有才了
chesecake	+ 10	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

chen9984

皮靴族

发表于 2015-11-5 19:17 |显示全部楼层

此文章由 chen9984 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chen9984 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很可爱啊大头真有耐心期待更新哦

toozz

铜靴族

发表于 2015-11-5 19:19 |显示全部楼层

此文章由 toozz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 toozz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我顶着锅盖来打击一下楼主
我一直觉得在菜谱这件事上，手绘一点意义都没有
包括微博上某些名画手的手绘菜谱

在网络上学习烹饪，最需要的是视频，最大程度保留细节。可以轻松了解过程中的半成品形态色泽、做菜手法、工具使用方式等等等等。
其次是图片和文字。
手绘，第一细节损失得太离谱，比如比如说煎黄，黄到什么程度，看得出来么？成品什么样子看得出来么？
第二阅读手写字体，累不累？
排版再渣一点，就更没法看了。

有的画手自认为画技了然，过分滥用技能。
如果会一点手绘，最有帮助的就是在照片上文字说明不清的地方辅助说明。

贵菜谱只能遗憾评分0。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Forevernew	+ 2	说的有些道理呵呵

查看全部评分

echo9

铜靴族

发表于 2015-11-5 19:20 |显示全部楼层

此文章由 echo9 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echo9 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好有才啊~

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-5 19:37 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

toozz 发表于 2015-11-5 19:19
我顶着锅盖来打击一下楼主
我一直觉得在菜谱这件事上，手绘一点意义都没有
包括微博上某些名画手的手绘菜谱 ...

谢谢这位网友的评论，不喜欢都能码这么多字…

为吃不怕麻烦~~

datou1981

金靴族

发表于 2015-11-5 19:38 |显示全部楼层

此文章由 datou1981 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou1981 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害...就是看起有点累..

f4e1dd

皮靴族

发表于 2015-11-5 19:46 |显示全部楼层

此文章由 f4e1dd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 f4e1dd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

画的很可爱还形象，用相框装祯起来也很特别呢。

haohaizi

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-11-5 19:47 |显示全部楼层

此文章由 haohaizi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 haohaizi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

敬仰

anni18

木屐族

发表于 2015-11-5 19:52 |显示全部楼层

此文章由 anni18 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anni18 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-11-5 20:05 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

penny

铜靴族

发表于 2015-11-5 20:12 |显示全部楼层

此文章由 penny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 penny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高手在人间，佩服

min_min

皮靴族

发表于 2015-11-5 20:46 |显示全部楼层

此文章由 min_min 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 min_min 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有才了字体也漂亮图画的也好看呢

jeff117888

金靴族

发表于 2015-11-5 20:51 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢，欣赏!

苏苏

银靴族

发表于 2015-11-5 21:43 |显示全部楼层

此文章由苏苏原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者苏苏所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大头的字好看！

LIQ8309

铜靴族

发表于 2015-11-6 10:31 |显示全部楼层

此文章由 LIQ8309 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LIQ8309 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 LIQ8309 于 2015-11-6 10:32 编辑

不同意楼上那位的，手绘如同手写信件是一种情感是一种文化。只有版主这样水平的大师才会有的精彩。菜谱的意义不是简单的一二三四说说步骤而已，每个菜谱都是千试白练总结下来的精华，这里面付出的时间精力不说，这份要与人分享的成功和欣喜在字里行间才是最好的展示。有图有字可见写谱之人的热忱和对生活的热爱。我是第一次看手绘，很喜欢大头的字和图，更爱版主对食物的见解和推广美食的那份衷心。

我觉得很棒很用心很喜欢用心的东西就是最美的

teufel

铜靴族

发表于 2015-11-6 10:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这有点jamie oliver的感觉啊，今天分没了，明天给你补

toozz

铜靴族

发表于 2015-11-6 14:33 |显示全部楼层

此文章由 toozz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 toozz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2015-11-5 19:37
谢谢这位网友的评论，不喜欢都能码这么多字…

我从前自以为自己是个触，随便画什么总能引得朋友们一片赞。自己心里也很得意。
后来觉得那都是虚的。
大部分朋友是觉得“反正画的比我好”，习惯性称赞。其实画了什么人家心里也不care。
所以我常常在想绘画的意义。写了很多，也算是有感而发。
也并不是针对你。虽然会令你不快。

我觉得手绘这种事，自娱自乐是没问题，说是陶冶情操也OK，自己开心就好。
如果是作为表达手段，那则需要斟酌，手绘到底能不能提升表达的效率和丰富性。形式大于内容，会不会喧宾夺主。
譬如我喜欢叶根友的毛笔字体，然而看书的话，还是普通宋体最好。
微博上也有画手专门手绘菜谱，传播度显然不如普普通通的文字照片
会烹饪是一项非常棒的技能，突出一项技能就够了。

datou2z

钻石靴族

发表于 2015-11-6 15:50 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

toozz 发表于 2015-11-6 14:33
我从前自以为自己是个触，随便画什么总能引得朋友们一片赞。自己心里也很得意。
后来觉得那都是虚的。
大 ...

这位朋友你想太多了，我在新足迹当了那么多年的版主，我懂得怎样尊重每个人的意见，毕竟这个平台是自由的。其实我这手绘意义不在怎么教大家做，而是一种心情罢了，这些菜我已经早有他贴教大家怎么做了，图文详细欢迎观赏。

不过说到底，做饭是要有心情和那么一点点天赋的，会做的看我这手绘就意会了，不会做的即使是看视频也终究还是不会。希望你在美食版玩得高兴！

为吃不怕麻烦~~