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楼主:wangzhongdsh

[煎炒炖煮] 请教这是什么澳洲海参 [复制链接]

发表于 2015-8-19 11:03 来自手机 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2015-8-17 20:30
记得千万不要扔掉中间的黄色内容物,是精华。

等海参发好了,发张图片给你看,黄色内容物好像是海参内腔上的,不是单独的肠子!
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发表于 2015-8-19 11:03 来自手机 |显示全部楼层
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gagaet 发表于 2015-8-17 20:30
记得千万不要扔掉中间的黄色内容物,是精华。

等海参发好了,发张图片给你看,黄色内容物好像是海参内腔上的,不是单独的肠子!

发表于 2016-2-4 15:32 |显示全部楼层
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l z在boxhill的什么地方买的?能给个电话or地址么?谢谢。

发表于 2016-2-4 17:25 |显示全部楼层
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感谢大家的分享,长见识了。

发表于 2016-2-4 18:12 |显示全部楼层
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楼主这种海参貌似是amber fish,是澳洲海参中比较低价位的海参。

发表于 2016-2-5 08:01 |显示全部楼层
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我喜欢秃参
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发表于 2016-2-5 09:51 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2016-2-5 08:01
我喜欢秃参

秃参肉质厚实软绵,口感很好,澳洲海参中唯一的刺参是梅花参,药用价值最高,尤其对抗癌防癌功效比较好。

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发表于 2016-2-5 09:55 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2016-2-5 09:51
秃参肉质厚实软绵,口感很好,澳洲海参中唯一的刺参是梅花参,药用价值最高,尤其对抗癌防癌功效比较好。 ...

买过 店家说 刺身的营养价值和突审差不多 看来以后 还得买刺参
AROLINE

发表于 2016-2-5 10:07 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2016-2-5 09:55
买过 店家说 刺身的营养价值和突审差不多 看来以后 还得买刺参

梅花参因为海参皂苷的含量在所有海参中是最高的,所以有其特殊的药用价值的

发表于 2016-2-5 11:16 |显示全部楼层
此文章由 yangchadui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yangchadui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
海参的一种·海参有光参和刺参的区别,海茄子就是光参的一种·价格极其便宜,十几块钱一斤·.

其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别.因此有”茄参是菜,刺参是药”之说.

发表于 2016-2-5 11:20 |显示全部楼层
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wangzhongdsh 发表于 2015-8-17 18:53
肯定是海参,在Boxhill 一家专门卖参的店里买的. 88澳元/500克

海茄子就是光参的一种·价格极其便宜,十几块钱一斤·.
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