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楼主:HALAN

[种菜种瓜] “手榴弹”黄瓜拉藤了--太能结果了! [复制链接]

2015年度奖章获得者

发表于 2015-7-14 13:32 |显示全部楼层
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大冬天的,黄瓜会不会太凉?
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发表于 2015-7-14 13:41 |显示全部楼层
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楼主请视我为敌人吧~~尽管把手雷扔过来~~

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发表于 2015-7-14 14:40 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-14 14:41 |显示全部楼层
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哪里买的种子?

发表于 2015-7-14 14:46 |显示全部楼层
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第一次见。。。

发表于 2015-7-14 15:39 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-14 19:41 |显示全部楼层
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楼主 请回答下啊 这么多人问 这黄瓜是当菜吃像普通黄瓜 还是水果吃啊 第一次见 哪里买种子啊
大家都等答案呢

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2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-7-14 21:08 |显示全部楼层
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MEGAN妈 发表于 2015-7-14 14:41
哪里买的种子?

linlinyang 姐姐给我的种子。

现在我自己留了种子:)
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-7-14 21:16 |显示全部楼层
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sharrongrri 发表于 2015-7-14 19:41
楼主 请回答下啊 这么多人问 这黄瓜是当菜吃像普通黄瓜 还是水果吃啊 第一次见 哪里买种子啊
大家都等答案 ...

我在拍卖种子,刚收好。喜欢的可以看看:
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... p;extra=&page=1


刺角瓜
蔓性草本植物,黄色外皮,带刺,里面是绿色的水果。表皮坚硬、凹凸不平,果实像带刺的橄榄型;瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。[1]
刺角瓜的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。

营养价值

刺角瓜种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。


食用方法

刺角瓜在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
料理
刺角瓜可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来食用。
在刺角瓜汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖,会有特别的疗效可以抑制口乾,味道就像柳橙利口酒一样(利口酒,即具甜味而芳香的烈酒)。
刺角瓜的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
装饰价值
刺角瓜由于果实像带刺的橄榄,很适于装饰用。但在津巴布韦,刺角瓜主要用于水果零食、沙拉,而较少用于装饰。[2]

健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-7-14 21:17 |显示全部楼层
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66绣球 发表于 2015-7-14 13:32
大冬天的,黄瓜会不会太凉?

这个不是一开春就种的,秋天才疯狂,谁知道,结到现在。

我比较喜欢凉性的食物,不过我和山药一起,可以互补一下。

想查一下这个瓜的属性,还没有。

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2015年度奖章获得者

发表于 2015-7-14 21:22 |显示全部楼层
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