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楼主:ozmamago

[甜品烘焙] 儿子生日学。 [复制链接]

rosehill

皮靴族

发表于 2015-3-31 14:45 |显示全部楼层

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很拉风

fishinsea

布鞋族

发表于 2015-3-31 15:07 |显示全部楼层

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做法？

2013xnxcf

金靴族

发表于 2015-3-31 15:14 |显示全部楼层

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楼主是个慢性子

cosng

木屐族

发表于 2015-3-31 15:59 |显示全部楼层

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三脚鼎

皮靴族

发表于 2015-3-31 16:49 |显示全部楼层

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等,等得人都"拉风"啦!

ozmamago

草鞋族

发表于 2015-3-31 16:49 来自手机 |显示全部楼层

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各位久等了，全职上班的妈妈太忙了。
一般小朋友生日蛋糕都是早上送去，这么短时间要做那么多美美好吃的蛋糕时间会很紧张。所以这次我介绍大家的这款杯子蛋糕是简易半成品版，成功率100%。
材料：杯子蛋糕粉cupcake mixture （买里面带有frosting 粉，这个是做杯子蛋糕上面花的）
         鸡蛋
         黄油
         牛奶（鸡蛋黄油牛奶多少请根据杯子蛋糕外壳制作说明）
必须工具：打蛋器，2D裱花嘴（这个是挤出拉风造型神器）

anni18

木屐族

发表于 2015-3-31 16:54 |显示全部楼层

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很漂亮

Wangyujie

臭鞋族

发表于 2015-3-31 16:55 |显示全部楼层

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ozmamago

草鞋族

发表于 2015-3-31 16:57 来自手机 |显示全部楼层

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步骤：1 根据杯子蛋糕杯子说明制作好杯子蛋糕，妈妈们都冰雪聪明这个就不详细介绍了。注意蛋糕糊放到杯子五分满就可以了。
2、拉不拉风就看这接下来步骤了。根据盒子forsting制作说明和量。室温软化黄油打发白，加入盒子里配的forsting粉，继续打发。达到如裱花奶油状，加入一牛奶瓶盖牛奶。（可以不加）

ozmamago

草鞋族

发表于 2015-3-31 17:01 来自手机 |显示全部楼层

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3、打到雪白而且立的牢，就可以随心所欲发挥装饰了。（一定要买个拉风神器，2D裱花嘴）
4: 杯子上装饰的小可爱超市都有卖。

ozmamago

草鞋族

发表于 2015-3-31 17:07 来自手机 |显示全部楼层

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economist 发表于 2015-3-31 07:09
看着很不错
纸杯是两元店买的吗？

我是超市买的，两元店，party shop都有买

adxadx

皮靴族

发表于 2015-3-31 17:08 |显示全部楼层

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黛玉

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-3-31 17:26 来自手机 |显示全部楼层

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晕了看不到图

herby

木屐族

发表于 2015-3-31 17:28 |显示全部楼层

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漂亮. 哪里有买拉风神器，2D裱花嘴？谢谢

apollarbear

铜靴族

发表于 2015-3-31 18:33 |显示全部楼层

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蛋糕裱花前天晚上做会变形吗?

goo

布鞋族

发表于 2015-3-31 20:43 |显示全部楼层

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xhshen

皮靴族

发表于 2015-3-31 20:52 |显示全部楼层

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强

自游自在

水晶靴族

发表于 2015-3-31 21:15 |显示全部楼层

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请问拉风是什么意思？

ozmamago

草鞋族

发表于 2015-4-1 08:27 来自手机 |显示全部楼层

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herby 发表于 2015-3-31 18:28
漂亮. 哪里有买拉风神器，2D裱花嘴？谢谢

洋人蛋糕用品店。我是Cherrybrook village shopping mall里厨房用品店买的

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ozmamago

草鞋族

发表于 2015-4-1 08:28 来自手机 |显示全部楼层

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apollarbear 发表于 2015-3-31 19:33
蛋糕裱花前天晚上做会变形吗?

蛋糕可以早一晚做好，但是裱花建议当天早上。

tyhi

铜靴族

发表于 2015-4-1 09:23 |显示全部楼层

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不错好咯

Hellopicasso

布鞋族

发表于 2015-4-1 10:00 |显示全部楼层

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这么多小蛋糕如何携带到学校的？

hoho1120

铜靴族

发表于 2015-4-1 10:05 |显示全部楼层

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sydnewcomer

银靴族

发表于 2015-4-1 10:11 |显示全部楼层

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太费功夫了，我还是外面买去吧。

ozmamago

草鞋族

发表于 2015-4-1 10:26 来自手机 |显示全部楼层

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Hellopicasso 发表于 2015-4-1 11:00
这么多小蛋糕如何携带到学校的？

托盘。

cornflake

木屐族

发表于 2015-4-1 13:35 |显示全部楼层

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裱花嘴英文怎么说滴？

oonie

钻石靴族

发表于 2015-4-1 13:48 |显示全部楼层

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很可爱

mj3g3g

铜靴族

发表于 2015-4-1 15:23 |显示全部楼层

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把这些CUPCAKES完好地从家拿到学校也是一项挑战

Ozquest

银靴族

发表于 2015-4-1 15:58 |显示全部楼层

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La Feng!

yann

银靴族

发表于 2015-4-1 17:33 |显示全部楼层

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这个要学习，感谢！

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