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楼主:whocares2014

[甜品烘焙] 天热在家捏糖人 [复制链接]

佳音妈

皮靴族

发表于 2015-1-26 21:01 |显示全部楼层

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空心实心？

321abc

木屐族

发表于 2015-1-26 21:23 |显示全部楼层

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whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-26 21:50 |显示全部楼层

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佳音妈发表于 2015-1-26 21:01
空心实心？

实心的。

z3263650

皮靴族

发表于 2015-1-27 01:20 |显示全部楼层

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手巧，小朋友的最爱

april78

皮靴族

发表于 2015-1-27 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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会不会很甜啊

whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-27 20:29 |显示全部楼层

april78 发表于 2015-1-27 20:28
会不会很甜啊

口感还可以，甜中带酸。蛋糕装饰，样子货。

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april78

皮靴族

发表于 2015-1-27 20:32 来自手机 |显示全部楼层

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whocares2014 发表于 2015-1-27 20:29
口感还可以，甜中带酸。蛋糕装饰，样子货。

材料是买来直接可以捏的还是需要各种配比自己调制啊？感觉这个可以用来作为消磨时间的亲子活动啊。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-1-28 03:37 |显示全部楼层

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好可爱呀, 喜歡喜歡

whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-28 09:53 |显示全部楼层

april78 发表于 2015-1-27 20:32
材料是买来直接可以捏的还是需要各种配比自己调制啊？感觉这个可以用来作为消磨时间的亲子活动啊。 ...

直接可以捏，加点色素，但是天热的话就比较麻烦了。

得动作快，然后部件做好放冷藏室过十分钟定型后组装。

不过不建议带小孩子玩，都是糖啊，小朋友会闹着吃的。大家玩playdogh好了。

whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-28 09:54 |显示全部楼层

rosysyy2006 发表于 2015-1-28 04:17
妹子好有才啊，第一眼看到河马先生笑出来了

这是猪，呵呵，Peppa pig的弟弟George

whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-28 11:13 |显示全部楼层

rosysyy2006 发表于 2015-1-28 10:47
好吧，孤陋寡闻了，动画片看的实在太少了

呵呵，早晚你会知道的。

niuniumum

皮靴族

发表于 2015-1-28 11:17 |显示全部楼层

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什么糖做的呢

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2015-1-28 11:19 |显示全部楼层

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好可爱啊

whocares2014

金靴族

发表于 2015-1-28 11:31 |显示全部楼层

niuniumum 发表于 2015-1-28 11:17
什么糖做的呢

ready to use icing

宝屁屁

金靴族

发表于 2015-3-4 23:29 |显示全部楼层

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楼主是不是在手上涂了橄榄油然后捏的呢？试过一次，好粘手哦

alook

水晶靴族

发表于 2015-3-5 00:14 |显示全部楼层

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qiuyan2012

布鞋族

发表于 2015-3-9 00:26 |显示全部楼层

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whocares2014

金靴族

发表于 2015-3-9 10:50 |显示全部楼层

宝屁屁发表于 2015-3-4 23:29
楼主是不是在手上涂了橄榄油然后捏的呢？试过一次，好粘手哦

是的，天冷些捏会比较容易。或者发现太粘就糖团去冷藏一会，然后自己去用冷水洗手。

wedilia

布鞋族

发表于 2015-3-11 13:11 |显示全部楼层

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mark, thanks.

猫的想法

皮靴族

发表于 2015-3-11 16:28 |显示全部楼层

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mangoibaby

铜靴族

发表于 2015-7-22 19:36 |显示全部楼层

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lz。怎么把基本的白色icing 变成各种颜色是加进去颜色揉吗？

whocares2014

金靴族

发表于 2015-7-22 19:41 |显示全部楼层

mangoibaby 发表于 2015-7-22 18:36
lz。怎么把基本的白色icing 变成各种颜色是加进去颜色揉吗？

是的，一点点加，揉匀后看看。觉得浅了再加一点。很容易上色的。

mangoibaby

铜靴族

发表于 2015-7-22 21:47 |显示全部楼层

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whocares2014 发表于 2015-7-22 18:41
是的，一点点加，揉匀后看看。觉得浅了再加一点。很容易上色的。

楼主东西都是在wws买的吗。？我想自己做一个蛋糕的底托是什么做的事需要比较硬的蛋糕吗b
还有神马是喷油啊。能说说吗

z

就耐这个头型！~

whocares2014

金靴族

发表于 2015-7-22 22:12 |显示全部楼层

mangoibaby 发表于 2015-7-22 20:47
楼主东西都是在wws买的吗。？我想自己做一个蛋糕的底托是什么做的事需要比较硬的蛋糕吗b
还有神马是 ...

都是超市货。
chocolate mud cake的预調粉，买一盒就可以自己做胚子了。
油，就是喷罐装的油。

baobeibei

银靴族

发表于 2015-7-23 08:54 |显示全部楼层

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捏得好可爱，
楼主本事就是大啊！

回分后给你加。

lvchali

草鞋族

发表于 2015-7-23 18:22 |显示全部楼层

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艺术

bearjoanne

铜靴族

发表于 2015-7-24 00:08 |显示全部楼层

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hstonglaohu

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-11-29 23:27 |显示全部楼层

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楼主，为什么我的糖皮特别干总有裂纹，糖皮捏的时候需要加热需要喷油吗？

whocares2014

金靴族

发表于 2015-11-29 23:36 |显示全部楼层

hstonglaohu 发表于 2015-11-29 23:27
楼主，为什么我的糖皮特别干总有裂纹，糖皮捏的时候需要加热需要喷油吗？ ...

加喷雾油，捏造型的话，千万不要加热。

蒙糖皮去蛋糕上，捏软了蒙比较容易。

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hstonglaohu

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-11-29 23:42 |显示全部楼层

喷橄榄油可以吗？为什么糖皮又干又硬，是我捏的不够卖力吗

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