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楼主:linlinyang

[面食面点] 图文并茂的包子和花卷来了！！！还有白糖发糕！ [复制链接]

WISDOM1993

银靴族

发表于 2013-8-24 16:38 |显示全部楼层

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包子真好看，喜欢面食。lz手很巧。

qinyi

金靴族

发表于 2013-8-24 17:18 |显示全部楼层

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想问用面包机发面是一样的吗？

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-8-24 18:22 |显示全部楼层

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WISDOM1993 发表于 2013-8-24 16:38
包子真好看，喜欢面食。lz手很巧。

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-8-24 18:23 |显示全部楼层

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qinyi 发表于 2013-8-24 17:18
想问用面包机发面是一样的吗？

我家没有面包机

linlinyang

圣靴族

发表于 2014-12-16 15:10 |显示全部楼层

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xingqing88

银靴族

发表于 2014-12-16 15:50 |显示全部楼层

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做得好漂亮

Bigbigbing

皮靴族

发表于 2014-12-16 17:05 |显示全部楼层

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来萨格！

u66

银靴族

发表于 2014-12-16 18:33 |显示全部楼层

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好帖。

bruce_mel

皮靴族

发表于 2014-12-16 18:40 |显示全部楼层

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Mark

linlinyang

圣靴族

发表于 2014-12-16 19:54 |显示全部楼层

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xingqing88 发表于 2014-12-16 16:50
做得好漂亮

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2014-12-16 19:55 |显示全部楼层

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Bigbigbing 发表于 2014-12-16 18:05
来萨格！

谢谢侬

Mandymel

银靴族

发表于 2015-3-15 15:10 |显示全部楼层

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谢谢楼主！严格按照你的方子执行，作品简直不敢让自己相信

。终于摘掉了不会发面的贫困户的帽子！

好吃到这样的地步，老公恨死我了！他之前减的肥又要回来了！！！

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
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alook

水晶靴族

发表于 2015-3-15 15:43 |显示全部楼层

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猫的想法

皮靴族

发表于 2015-3-15 16:24 |显示全部楼层

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-15 21:05 |显示全部楼层

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Mandymel 发表于 2015-3-15 16:10
谢谢楼主！严格按照你的方子执行，作品简直不敢让自己相信。终于摘掉了不会发面的贫困户的帽子！: ...

太棒了！以后馒头、花卷、包子、、、、、、都不在话下了

。

bobbyniu

皮靴族

发表于 2015-3-15 21:12 |显示全部楼层

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那个包子看着真好吃，要向LZ学习一下。

刘小胖

铜靴族

发表于 2015-3-15 21:18 |显示全部楼层

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强大阿

rita9594

皮靴族

发表于 2015-3-15 21:19 |显示全部楼层

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漂亮的包子和花卷

chen6633bo

皮靴族

发表于 2015-3-15 21:29 |显示全部楼层

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qinyi 发表于 2013-8-24 18:18
想问用面包机发面是一样的吗？

是的，我每星期做一次

ocean1512

布鞋族

发表于 2015-3-15 21:31 |显示全部楼层

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做的真好，

GraceQiongWu

布鞋族

发表于 2015-3-15 22:00 |显示全部楼层

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我也喜欢做面食，谢谢楼主的方子，下次用面包机和面正好可以用

u66

银靴族

发表于 2015-3-15 22:04 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2012-3-14 12:24
包子的皮要扞的中间厚周边薄，包好后再静止发酵15分钟。

蒸15分钟关火过5分钟再开盖，看看这白白胖胖的包 ...

好吃。

nyer039

木屐族

发表于 2015-3-15 23:54 |显示全部楼层

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哇塞！！！包子垫着蛋糕纸蒸，真是好主意！！！

tdbrothers

皮靴族

发表于 2015-3-16 10:07 |显示全部楼层

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楼主手好巧！做的面食很漂亮

doubletoplei

木屐族

发表于 2015-3-16 10:17 |显示全部楼层

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mark,回头给老公做

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-16 12:51 |显示全部楼层

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GraceQiongWu 发表于 2015-3-15 23:00
我也喜欢做面食，谢谢楼主的方子，下次用面包机和面正好可以用

有面包机和面、发面一气呵成，省力、快速更方便了。

maryfanfan

布鞋族

发表于 2015-3-16 18:57 |显示全部楼层

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-3-16 20:09 |显示全部楼层

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qinyi 发表于 2013-8-24 18:18
想问用面包机发面是一样的吗？

一样的，先放油、水、糖，再放面粉和yeast 。

望断天涯路

布鞋族

发表于 2015-3-16 20:18 |显示全部楼层

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楼主好有才

看后有动力再尝试啦

stmimi

白金靴族

发表于 2015-3-16 20:20 |显示全部楼层

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辛苦了!

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