[面食面点] 我家的松下sd2501面包机菜单 [复制链接]

发表于 2017-6-17 21:29 |显示全部楼层

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刚在myer网上买了一个189刀，需要输入ANNIVERSARY20，可以有80刀的优惠

hoho1120

发表于 2017-7-3 14:21 |显示全部楼层

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學習了謝謝

Aries2012

发表于 2017-10-9 21:15 |显示全部楼层

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Marked!

tnt2011

发表于 2017-10-10 20:24 |显示全部楼层

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明天试试红豆沙，谢谢分享。

rainyfriend

金靴族

发表于 2017-10-10 22:07 |显示全部楼层

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thanks for sharing

sinorach

银靴族

发表于 2017-10-14 09:23 |显示全部楼层

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同个型号码

s@au

发表于 2018-5-7 10:45 来自手机 |显示全部楼层

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好帖子保存

lindsay123

发表于 2018-5-7 13:44 |显示全部楼层

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‘汤种：20g高粉+100g水, 搅拌后放入微波炉，加热30秒，拿出来搅拌均匀，再加热20秒，搅拌至浓稠状，放凉后即可。
‘’
谢谢楼主分享，请问这个汤种的高粉是什么东西，哪里买，是就买北海道口味么？？最好是牌子也给下。
谢谢啦，烘焙小白，实在是不懂这些名词。。。

noaircn

发表于 2018-6-4 22:14 |显示全部楼层

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今天把面包机拿来又搜到这个贴实用

daisarah1974

发表于 2018-6-8 07:38 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享

daisarah1974

发表于 2018-6-16 13:50 来自手机 |显示全部楼层

谢谢分享

spreme

发表于 2018-7-14 13:34 |显示全部楼层

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为什么最近几次做的时候出现面包机底部有面粉现象？
我每次是先放面粉+牛奶，最后放的液体

xyz58

银靴族

发表于 2018-7-14 18:14 |显示全部楼层

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spreme 发表于 2018-7-14 13:34
为什么最近几次做的时候出现面包机底部有面粉现象？
我每次是先放面粉+牛奶，最后放的液体
...

先放牛奶

227zhong422

发表于 2020-2-26 10:02 |显示全部楼层

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请问高筋粉是啥样的两大买吗谢谢啊

lsgcp

草鞋族

发表于 2020-4-11 22:52 |显示全部楼层

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谢谢

veravera

发表于 2020-5-29 21:26 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢楼主天冷了把面包机搬出来早上的面包香该登场了:)

郁闷双鱼座

发表于 2020-7-5 15:39 |显示全部楼层

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谢谢分享，先收藏了

海绵萧萧

发表于 2020-8-26 02:06 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢打算买了

海绵萧萧

发表于 2020-8-26 02:26 来自手机 |显示全部楼层

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好像没卖的了。。。

小K塔

发表于 2020-8-26 23:52 来自手机 |显示全部楼层

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mark 学习了

jinjiawen

发表于 2020-10-24 09:14 来自手机 |显示全部楼层

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mark

MIUP

发表于 2020-10-24 18:36 |显示全部楼层

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lll2008

发表于 2021-6-6 21:58 |显示全部楼层

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Jfmjfm

发表于 2021-6-7 21:02 |显示全部楼层

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哇，这个帖子又翻出来了，神贴

Jcmeic

发表于 2021-6-8 18:55 来自手机 |显示全部楼层

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淡奶油是什么？抱歉，这么新手的问题

huhuyu1226

发表于 2021-6-12 22:37 来自手机 |显示全部楼层

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Jcmeic 发表于 2021-6-8 18:55
淡奶油是什么？抱歉，这么新手的问题

就是Cream

busybunny

光脚族

发表于 2021-9-4 09:54 |显示全部楼层

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babawuli 发表于 2012-6-28 10:02
谢谢分享。前两天用这个面包机做了pizza的base,也相当不错，绝对是物超所值！ ...

麻烦能给下pizza base的配方吗

ozkids2011

金靴族

发表于 2021-10-4 11:39 |显示全部楼层

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最近做了改良版的三明治面包，借楼主宝地，跟大家分享一下

基础方子就是面包机菜单10的BASIC SANDWICH BREAD，结合北海道面包房子改良了一下。松软筋道，入口偏咸，没有北海道面包那么多黄油和白糖，更健康一些。

以下配料先后顺序根据过夜定时的做法

1）牛奶 100ml
2）奶油 100ml
3）鸡蛋 1 个
3）盐 1&1/4 tsp
4）糖 2&1/2 tsp
5）汤种 20g高粉+100g水, 搅拌后放入微波炉，加热30秒，拿出来搅拌均匀，再加热20秒，搅拌至浓稠状，放入
6）黄油 15g
7）高筋面粉 400g
8）酵母粉 1 & 1/4 tsp

最后选菜单10，设好定时，启动面包机

想看海的熊